千百年來，養(yǎng)生粥一直為人們喜愛并百吃不厭。粥可調節(jié)胃口，增進食欲，補充身體需要的水分。它味道鮮美、潤喉易食，營養(yǎng)豐富又易于消化，實在是養(yǎng)生保健的佳品。在白粥的基礎上加入不同的養(yǎng)生佳品，可起到不同的保健作用。要根據(jù)自身的體質和氣候的變化選擇最適合自己的養(yǎng)生粥，才可達到養(yǎng)生保健的作用。
春季氣候比較干燥，容易上火，咳嗽；由于肝火旺，易怒，情緒不穩(wěn)定，導致睡眠質量不太好。針對春天這個情況，給大家推薦一款適合春季的養(yǎng)心安神粥。這應是不錯的失眠的治療方法。在普通粥的基礎上加入蓮子，百合和紫靈芝。蓮子具有養(yǎng)心安神，補中益氣的作用；百合潤肺止咳，清心安神；紫靈芝保肝護肝，防止失眠。這款粥老幼皆宜，愛家人，愛健康，家中每個人健健康康的，才是最大的幸福。
靈芝蓮子百合粥
原料：國瓊紫靈芝20克，大米50克，蓮子10克，干百合5克，水800ml

 【功效剖析】
蓮子味甘、澀，性平；歸脾、腎、心經(jīng)。具有清心醒脾、補脾止瀉、養(yǎng)心安神、補中養(yǎng)神、健脾補胃的功效。
百合味甘，性微寒；歸心、肺經(jīng)。具有潤肺止咳、清心安神、美容養(yǎng)顏之功效。
國瓊紫靈芝性平、溫，對于調養(yǎng)糖尿病﹑高血壓﹑失眠﹑神經(jīng)衰弱有很好的療效，長期服用能夠保肝護肝﹑延緩衰老﹑扶正固本，對人體有益無害。

做法：
1. 紫靈芝洗凈。
2. 大米﹑百合和蓮子沖洗干凈。

 3. 鍋中加800ml水，放入紫靈芝片。
4. 大火煮開改小火煮10分鐘。

 5. 撈出靈芝片。
6. 將蓮子，百合放進去煮10分鐘（蓮子，百合不易煮透）。