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【錫紙烤魚的做法】錫紙烤魚怎么做

 小李EA 2016-08-28

每次都是蒸的，會出湯哦！今天嘗試烤的，果然湯汁甘甜，太棒了，方法簡單，只要魚新鮮！孩子們吃再好不過了，瞬間被孩子們吃光！大家試試吧！



用料  


做法  

  • 錫紙烤魚的做法 步驟1

    魚身雙面切幾道，不要斷，先將蔥絲和姜絲取一半平鋪在錫紙上，撒一些鹽和五香粉，放好魚，在魚正面涂上鹽和五香粉，鋪好姜絲和蔥絲！到上蒸魚豉油

  • 錫紙烤魚的做法 步驟2

    錫紙包好成這樣子，放入烤箱中層，上下火，220度烤15分鐘，出烤箱用刀切開錫紙，注意有蒸汽別燙到手，用勺子將兩側(cè)的湯汁淋在魚身上增加味道，再用鍋燒一點兒油，淋在魚身！OK了！


小貼士

看看整出來的湯汁一點兒都不含水，味道太好吃了，美味又健康！
魚一定要新鮮，大小一斤左右最合適啦

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