蜜汁烤叉燒
簡介
自己做的叉燒絕對比外面的好吃，一出爐吃，熱熱的，在外面吃都是涼的，味道也沒這么好，而且又貴，自己烤，干凈，實(shí)惠拉！
用料
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前腿肉（7分瘦3分肥）
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一斤半
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李錦記叉燒醬
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三勺
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料酒，或白酒
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一勺
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蜂蜜
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一勺
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蒜，姜，蔥白
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兩瓣，一小塊，少許
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蜜汁烤叉燒的做法
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把豬肉洗干凈晾干水，那個(gè)密封盒，把，叉燒醬，酒，蜂蜜，蒜，姜，蔥白放到盒子里拌勻，把肉放進(jìn)去，蓋好蓋子，搖搖盒子，等豬肉跟醬料更好的混合在一起，放冰箱腌制一晚比較入味。
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把豬肉放在烤網(wǎng)上，烤盤放錫紙就不用洗了，進(jìn)烤箱前一面肉刷醬料跟蜂蜜，烤箱200度，烤20分鐘左右，拿出，翻面，涂醬料，蜂蜜，在烤25分鐘
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烤好后，切一點(diǎn)看看熟沒，因?yàn)槊考铱鞠洳灰粯永?br>
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切好上盤，美味的叉燒就做好咯。色香味俱全呀！
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