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做鹵味很簡(jiǎn)單，只要加這4種香料，不管鹵什么肉，鮮香又入味
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經(jīng)典鹵牛羊肉
制作一鍋好鹵水，你需要掌握的幾大知識(shí)點(diǎn)（附川式鹵水秘方）
鹵味香料配伍續(xù)
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中國(guó)香辛料圖鑒
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常被人們遺忘的一味香料甘松，傳統(tǒng)鹵水和麻辣配方都有它用武之地
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