膏方的制作很復雜，現(xiàn)在大都由中藥店或中藥廠代為加工。目前上海加工膏方必須由具備一定資質(zhì)的專業(yè)人員按醫(yī)生的要求進行制作。在家中也可自行制作膏方，其制作的方法步驟介紹如下：

1．浸泡

將配好的中藥飲片倒人鍋中，用清水浸沒，浸泡1小時以上或一夜。

鍋最好是用銅鍋、砂鍋，現(xiàn)都用搪瓷燒鍋、不銹鋼鍋。鐵鍋和新的鋁鍋是不宜使用的。

2．煎藥

將浸過的中藥飲片放清液和水，高出藥面1/3，煎煮約半日（4小時左右）后，濾出藥汁。再加入水略高出藥面，煎煮約2小時，濾出藥汁，如此再煎出第二、第三煎藥汁將三次的煎液合并，濾除雜質(zhì)，得到清液。

先煎、后下、包煎的中藥飲片必須按照處方規(guī)定操作。

3．濃縮

將最后得到的上清液煎煮濃縮，隨時撤除浮沫，并不斷攪動藥液，防止變焦，煎煮約1小時，成為濃縮液。此時兌人細料藥（如人參等）的煎液，繼續(xù)加熱濃縮至稠膏，即得“清膏”。濃縮時特別要注意調(diào)整火力，不能太旺，否則漸稠厚的藥液就容易溢出，影響藥效。

若要兌人膠類的細料藥，就要延至收膏時，而且這些膠類要先用黃酒浸泡一夜，隔水蒸化兌人濃縮的藥液中。

4．收膏

膏方有素膏、葷膏之分，素膏直接加入煉制好的糖漿即呵，而葷膏則需再加入動物類膠類'如阿膠、鹿角膠、鱉甲膠方成。葷膏制作較難，具體做法如下。

在保持煮沸狀態(tài)下的清膏內(nèi)緩緩倒人溶化的膠類汁液和煉制好的糖漿，并不斷地攪拌'控制好火力，以免溢鍋或粘底燒焦。這時濃縮液逐漸變稠，各種藥料在膏內(nèi)分布也逐漸均勻。即將成膏時，兌人黑芝麻、核桃仁等細料藥，邊加邊攪均勻，攪至藥液頗為黏稠的情況下，用筷子插入取出，若藥液掛在筷上不易滴下，或滴水時，說明收膏已告完成，待冷卻后成膏狀，膏滋藥已經(jīng)形成。

5.盛裝

好的膏方要趁熱裝入容器，如搪瓷鍋、瓷瓶等，并要預先清洗干凈、烘干消幕后再使用，以防日后膏方發(fā)霉變質(zhì)。

裝好膏方后，要在20℃以下的溫度里等膏充分晾涼，不能在尚未晾涼時蓋蓋，容易發(fā)霉。