在中醫(yī)學(xué)理論中,脾胃是人體的“后天之本”,也是人體重要的健康基石。每到年底,天氣寒冷、工作繁忙等多重因素,都容易讓脾胃“吃不消”,而出現(xiàn)各種各樣的健康小問題。 而說到養(yǎng)護(hù)脾胃,也不能“千人一方”。要知道,我國地大物博,不同水土、環(huán)境和飲食習(xí)慣,導(dǎo)致不同地域人群的脾胃各有特點(diǎn),調(diào)理方法也不盡相同。一起來看看。 氣候特點(diǎn):東部地區(qū)多陰雨,氣候寒濕,容易導(dǎo)致脾胃濕寒。 飲食宜甘溫 甘味的食物能調(diào)脾胃,平時可多吃點(diǎn)山藥、扁豆、芡實、薏米等。 結(jié)合冬季氣候寒冷的特點(diǎn),宜選用性味甘溫的食物,以溫陽散寒。如大棗、板栗、南瓜、熟藕、蝦、羊肉等。 避免寒涼辛燥 如紫菜、貝殼類、蟹、菠菜、竹筍、辣椒、韭菜以及煎炸、烤制類食品等,最好少吃或不吃。 氣候特點(diǎn):西部地區(qū)冬季的氣候更加干燥,冷空氣頻繁出現(xiàn),易使消化系統(tǒng)受寒,而出現(xiàn)功能失調(diào)。 進(jìn)補(bǔ)要節(jié)制 很多西部地區(qū)的居民在冬季有進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣,愛吃肥甘厚味,但對于平時就已經(jīng)營養(yǎng)過剩的人,冬季不用另行進(jìn)補(bǔ)。 增加熱量 冬季養(yǎng)脾胃,要注意“暖”,不吃或少吃生冷及苦寒食物,可適當(dāng)多攝入富含碳水化合物的食物,以保證熱能供給。 氣候特點(diǎn):嶺南的氣候特點(diǎn)為“濕”和“熱”,故而常見脾虛濕蘊(yùn)、脾胃濕熱體質(zhì)的人群,調(diào)理可采用健脾、清熱、祛濕等方法。 內(nèi)服法 嶺南特有的“南藥”,許多都可以用來對癥調(diào)理脾胃。 比如,五爪龍、火炭母、素馨花、雞骨草、木棉花、雞蛋花、布渣葉、白花蛇舌草、紫珠草、毛冬青等。 外治法 貼敷、按摩、燙熨等方法亦有助于活血通絡(luò)。 比如,貼敷足三里、內(nèi)關(guān)、上脘、中脘、天樞等穴位,可以疏調(diào)胃腑氣機(jī)和胃止痛;按摩涌泉穴,可以激發(fā)腎氣。 氣候特點(diǎn):北方冬季氣候寒冷,常造成脾胃虛寒,表現(xiàn)為腹脹腹痛、四肢不溫、大便稀溏、畏寒喜暖,老人和小孩多見。 忌吃生冷 對于脾胃虛寒者,飲食忌食涼、冷、硬等不易消化的食物。多吃溫補(bǔ)的小米、面食等,并做到少食多餐。 控制飲食 北方飲食常見高鹽高脂,易導(dǎo)致脾胃濕熱,表現(xiàn)為口苦、口臭、胃酸、腹脹、大便黏等癥狀。 對于脾胃濕熱的人群,應(yīng)控制飲食,避免油膩、辛辣,可加大蔬果的比重。養(yǎng)護(hù)脾胃的同時,還能降低胃炎、潰瘍、萎縮性胃炎的發(fā)生概率。 饑飽適中:一日三餐,七八分飽。 食宜緩細(xì):不論粥飯點(diǎn)心,皆宜細(xì)嚼慢咽。 飲食有時:飲食有定時、有規(guī)律,才能使身體及時獲得維持生命的營養(yǎng)。 怒后勿食:進(jìn)食前,一切過度的、負(fù)面的情緒都應(yīng)盡力排除,才有利于消化。 謹(jǐn)和五味:應(yīng)做到食物多樣化,主食有精有粗,雜食不偏。 清淡為上:勿進(jìn)肥甘厚味,常須少肉,多食新鮮蔬菜瓜果。 飲食宜潔:穢飯、餒肉、臭魚,食之皆傷人,應(yīng)重視飲食衛(wèi)生。 甘咸勿過:食糖過多會害脾生痰損齒,易患消渴。吃鹽過多易導(dǎo)致心血管疾病,尤其易患高血壓病。 適溫而食:食物的溫度要適中,過燙、過寒均不利脾胃。 餐后養(yǎng)生:食畢叩齒三十六下,津令滿口,則食易消。 運(yùn)動得當(dāng):運(yùn)動要注意中和之道,既不過亢,亦無不及。還需注意持之以恒,才能收到養(yǎng)生功效。 情志順?biāo)欤罕苊馑紤]過度、憂愁不歡,對于脾胃而言,情志暢順,比藥物調(diào)治更勝一籌。 心情不佳時,可多做一些分散注意力,愉悅心情的活動,如聽音樂、看電影、唱歌、跳舞、繪畫、寫字、養(yǎng)花養(yǎng)魚、旅游等活動。 坐或臥式,閉目內(nèi)視腹部,自然呼吸。雙手疊掌置臍下腹部,以臍為中心,兩手繞臍轉(zhuǎn)圈,由小至大。 男子先按順時針方向作螺旋式摩轉(zhuǎn)36圈,再逆時針摩轉(zhuǎn)36圈。 女子則先逆時針摩轉(zhuǎn)36圈,再順時針摩轉(zhuǎn)36圈。全過程約需6~10分鐘。 摩腹畢,可起身散步片刻。 可以增強(qiáng)胃腸蠕動,促進(jìn)胃液的分泌,幫助脾胃對食物消化吸收,同時還可預(yù)防便秘。 足三里穴位于小腿外側(cè),犢鼻下3寸(可將食指、中指、無名指和小指并攏,以中指中節(jié)橫紋處為準(zhǔn),四指寬度即為3寸),距脛骨前緣一橫指處。 可調(diào)節(jié)胃腸蠕動,增進(jìn)食欲,幫助消化。 三陰交穴位于內(nèi)踝尖上3寸,脛骨內(nèi)側(cè)后緣處。盤腿端坐,用左手拇指按壓右三陰交穴,左旋按壓15次,右旋按壓15次,然后用右手按壓左三陰交穴,手法同前。 本穴為脾經(jīng)、肝經(jīng)、腎經(jīng)的交會穴,能通調(diào)三經(jīng)氣血,具有健脾化濕、培補(bǔ)肝腎、速降肺氣的功效?!?/p> |
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