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山間風(fēng)味土菜館,土到極致就是潮?

 餐飲視界 2024-12-22 發(fā)布于廣東
餐飲視界?導(dǎo)讀:在當(dāng)下這個(gè)全民消費(fèi)趨于精打細(xì)算的大環(huán)境下,餐飲行業(yè)宛如置身寒冬。四方桌,憑借著對(duì)本土歷史、民俗、技藝等元素的深度鉆研與精準(zhǔn)提煉,四方桌緊緊抓住了 “耕讀傳家” 這一極具感染力與生命力的文化內(nèi)核,擺脫了低價(jià)競爭的困境,還吸引了越來越多追求品質(zhì)與文化體驗(yàn)的食客。

淺笑咖啡店

via:幾何空間設(shè)計(jì)事務(wù)所



提及品牌命名背后蘊(yùn)含的巧思,那可是緊密圍繞著土菜獨(dú)特的風(fēng)味與精髓展開的。品牌特意選定“土蔡”二字,恰似神來之筆,瞬間將自身的特色展露無遺,與同行競品迅速拉開距離,讓品牌形象愈發(fā)鮮明突出,既親民接地氣,又滿溢文化韻味。


再瞧一瞧品牌 logo,字體方正硬朗、沉穩(wěn)大氣,仿若在默默宣告著品牌對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)近乎苛刻的嚴(yán)格把控,無論是每一道食材的精挑細(xì)選,還是每一道工序的嚴(yán)謹(jǐn)操作,都力求做到盡善盡美。這般別出心裁的設(shè)計(jì),辨識(shí)度極高,食客們只要看上一眼,心底便會(huì)自然而然地涌起一股由衷的安心之感 。


品牌口號(hào)醒目地躍然紙上,主色調(diào)選取清新淡雅的淺色,勾勒出一幅如詩如畫的淳樸鄉(xiāng)村景致,質(zhì)樸純真的形象剎那間就拉近了與消費(fèi)者之間的距離,將“好客”這一品牌核心理念詮釋得淋漓盡致、入木三分。獨(dú)具國風(fēng)魅力的呈現(xiàn)形式,使得食客們能夠更加輕松地洞悉品牌創(chuàng)立的初心,仿佛只要一腳踏進(jìn)店門,便能即刻享受到賓至如歸的熱情款待。


寬敞大氣的門頭設(shè)計(jì),撲面而來的濃郁地域風(fēng)情,瞬間讓溫馨之感涌上心頭。大膽采用的撞色搭配手法,為門頭增添了強(qiáng)烈的視覺沖擊力。店內(nèi)原汁原味地保留了客家風(fēng)格,處處散發(fā)著醇厚的年代感。以農(nóng)家菜獨(dú)有的土樓風(fēng)格作為主導(dǎo)基調(diào),再巧妙融入部分新型材料的精細(xì)點(diǎn)綴,傳統(tǒng)與現(xiàn)代在這里激情碰撞,擦出別樣的火花,既守住了那份濃濃的情懷,又能緊跟時(shí)代發(fā)展的步伐,絲毫不會(huì)給人突兀之感。


踏入室內(nèi)空間,由原木精心打造的桌椅整齊排列,原汁原味的“土味”氛圍感瞬間拉滿,食客們身處其間,仿若置身于寧靜愜意的鄉(xiāng)間田園。


在物料搭配上,古舊的木椅與高懸的塔吊燈籠相得益彰,濃郁的湖南鄉(xiāng)村氣息在每一寸空氣里肆意彌漫。待夜幕悄然籠罩,暖黃色的燈光悠悠亮起,剎那間營造出沉浸式的就餐場景,鄉(xiāng)間的煙火氣仿若穿越時(shí)空的隧道,在此處緩緩升騰而起,將食客們溫柔地緊緊包圍。


在如今競爭激烈的餐飲市場中,眾多土菜館深受大眾的喜愛與追捧。然而,對(duì)于土菜館而言,僅僅滿足食客們的味覺享受還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,打造獨(dú)具一格的裝修風(fēng)格,賦予食客好的視覺體驗(yàn),方能在洶涌的競爭浪潮中吸引更多關(guān)注的目光,穩(wěn)穩(wěn)地站住腳跟。


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