羊肉湯這樣煮一點(diǎn)也不上火！

蘇悠然rfy2mcl4 2024-12-21

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材料

羊排、馬蹄、胡蘿卜、甘蔗、茅根、姜片

做法?????

羊肉冷水下鍋加姜片料酒焯水撈出備用
鍋里放入姜片和洗干凈的羊肉無需放油爆炒一下（這一步能夠更好的去多余的血水也可省略）
鍋里加入適量的水，下羊肉和甘蔗、茅根、姜片、胡蘿卜、馬蹄一起煮兩個(gè)小時(shí)出鍋啦～

冬天吃羊肉身子真的很暖！！加了甘蔗茅根一點(diǎn)也不上火，而且湯巨湯！！

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