大多數(shù)女性無(wú)辣不歡，尤其是重慶、四川、湖南的居民，辣味食物能刺激食欲，味蕾上得到滿足。你知道嗎，吃辣味食物不僅僅能解饞，而且對(duì)健康帶來(lái)眾多好處，研究發(fā)現(xiàn)：女性多吃辣味食物能降血壓。

女性吃辣跟高血壓有怎樣的關(guān)聯(lián)？

北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院研究發(fā)現(xiàn)：女性經(jīng)常吃辣的食物能預(yù)防高血壓。該研究共納入53916名成年人，他們的年齡在30~79歲，患有高血壓者達(dá)到44.4%，一星期至少吃一次辛辣食物者達(dá)到12.3%。排除一系列干擾因素后，在女性群體中，跟從來(lái)不吃辛辣食物者相比，每一星期吃辣達(dá)到1~2次者發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn)降低10%，每一星期吃辣大于三次者發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn)降低12%。

女性吃辣椒還有哪些好處？

1、減輕壓力

辣椒所產(chǎn)生的辣刺激感，能促使身體分泌內(nèi)啡肽，讓人們感覺(jué)到愉悅和快樂(lè)，幫助減輕壓力。

2、促進(jìn)血液循環(huán)

在中醫(yī)眼中，辣椒算是一種藥材，能起到發(fā)汗、除濕和行痰效果。辣椒也能改善血液循環(huán)，加快新陳代謝速度。

3、止痛

吃辣椒能促進(jìn)身體發(fā)汗，降低體溫，減輕肌肉疼痛，幫助起到解熱鎮(zhèn)痛效果。另外，辣椒素可減弱傳達(dá)疼痛的神經(jīng)遞質(zhì)，緩解疼痛。

4、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素

辣椒中含有多種維生素，包括維生素A、C、E、B、K、葉酸以及胡蘿卜素等，同時(shí)也含有膳食纖維和鈣鐵。

女性如何健康吃辣椒？

1、控制好辣度

辣度超出身體所承受的范圍時(shí)易造成嘔吐和腹瀉，因此吃辣一定要做到量力而行。

2、搭配好食材

盡量選擇鮮辣椒，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，烹調(diào)后辣味減輕。吃辣椒時(shí)應(yīng)搭配著涼性食物，包括萵筍、蓮藕、苦瓜和魚肉等；也可以搭配含膳食纖維的粗糧，如玉米、燕麥和糙米等，防止腸胃燥熱而誘發(fā)便秘。適當(dāng)吃酸味水果，如葡萄、香蕉和蘋果等，其中含有膳食纖維和鞣酸，利于消化液分泌，加快腸胃蠕動(dòng)速度。多喝湯類和水，防止咽喉干燥和嘴唇裂。

溫馨提示

雖然女性吃辣有好處，但不適合所有的女性，若出現(xiàn)口腔潰瘍、患眼部疾病、胃腸道疾病、心腦血管疾病、甲狀腺功能亢進(jìn)和便秘等應(yīng)拒絕辣椒。還有，正在用清熱滋陰中藥、胃腸道藥物、皮膚病藥物和痔瘡膏者也要慎重。