季節(jié)交替之時(shí),正是“風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火”六邪趁虛而入的時(shí)候,養(yǎng)生就很重要。但是春季肝氣最為旺盛,保養(yǎng)不當(dāng)易生肝火。所以春季養(yǎng)生可以選擇疏肝理氣的食物。 茼蒿就是疏肝理氣的首選,它能夠行肝氣,特別是對(duì)肝郁氣滯導(dǎo)致的胸脅脹痛、易怒、常嘆氣等有緩解作用。肝火上炎者首選芹菜,可以平肝清熱、祛風(fēng)利濕、涼血止血、解毒宣肺、清腸利便。菊花清肝明目、平肝養(yǎng)肝,平時(shí)可以泡點(diǎn)菊花茶飲用。而且這些植物性食物中含有的泛菌糖脂質(zhì),能夠提高免疫細(xì)胞活性,促進(jìn)肝臟代謝和排毒。牡蠣富含人體所需肝糖元,能夠提高肝功能、緩解疲勞、增強(qiáng)體力。其中的?;撬峥梢源龠M(jìn)人體膽汁分泌,幫助排除堆積在肝臟中的中性脂肪,提高肝臟的解毒作用。選用德國(guó)優(yōu)質(zhì)小麥,發(fā)酵提取泛菌糖脂質(zhì),同時(shí)加入牡蠣精華,幫助修復(fù)肝臟。更有白色姜黃,具有抗氧化、抑制黑色素生成的作用,且其穩(wěn)定性和吸收率都更優(yōu)于傳統(tǒng)黃色姜黃,更加養(yǎng)肝護(hù)肝。 參考文獻(xiàn): 《PLOS ONE》 March 27,2018 ANTICANCER RESEARCH 29:4867-4870(2009)
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