食材：雞胸肉、蝦仁、土豆、胡蘿卜、大蒜、貝貝南瓜、蘆筍、蘑菇。 做法： （1）雞胸肉切塊加入料酒、蠔油、老抽、黑椒汁、淀粉抓勻腌制半小時(shí)； （2） 蝦仁用料酒、黑胡椒鹽腌制一會(huì)兒； （3）蔬菜切小塊，用黑胡椒和鹽，加適量橄欖油拌勻腌制十分鐘； （4）空氣炸鍋預(yù)熱，先鋪一層土豆塊和貝貝南瓜胡蘿卜塊，放上雞肉和蝦仁，炸鍋180度烤15分鐘取出翻面。將蔬菜塊暴露在表面，雞肉蝦仁這時(shí)候已經(jīng)熟了放到底部； （5）鋪上蘆筍和蘑菇(這兩個(gè)蔬菜很容易熟可以放在邊緣位置)繼續(xù)烤10分鐘即可。 2、芝士蝦仁
食材:蛋撻皮，大蝦仁，芝士碎。 做法: （1）蝦心去皮，去蝦線； （2）一個(gè)蛋撻皮分兩份，搟薄片放上蝦仁人放上芝士碎空氣炸鍋180度15分鐘，中間翻面再烤5分鐘； （3）蘸上番茄醬，不膩超好吃! 3、炸帶魚
做法: （1）帶魚洗干凈切段，腌20分鐘，腌制秘方:生姜、大蔥、料酒、生抽、老抽、蠔油、糖、黑胡椒，帶魚本身自帶咸味，不用放鹽了； （2）上空氣炸鍋墊一層錫紙放帶魚200度20分鐘，期間翻面。想要更焦一點(diǎn)就加長時(shí)間。 4、土豆雞胸肉塊
食材:土豆1個(gè)、雞胸肉1塊、雞蛋1個(gè)、番茄醬。 做法: （1）土豆切塊蒸熟攪成泥，雞胸肉攪成泥，裝入碗中，打入雞蛋，加1勺生抽、1勺料酒、1小勺鹽、1勺蠔油、半勺黑胡椒粉、1勺淀粉，順時(shí)針攪拌上勁； （2）炸鍋中鋪上油紙，刷一層薄油，把肉團(tuán)成圓形放入鍋中，表面刷油，空氣炸鍋180度16分鐘，翻面再烤10分鐘左右即可。 5、薄脆披薩
食材: 手抓餅，蔬菜粒，火腿片，芝士碎。 做法: （1）手抓餅刷上番茄醬，放上芝士碎，再撒上蔬菜粒，火腿片，送入空氣炸鍋180度10分鐘。 （2）再撒上芝士碎，180度3分鐘即可。 還可以隨意DIY噢，想吃什么加什么呀！ |
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