冰糖銀耳紅棗薏米粥 1、準備食材:銀耳、紅棗、薏米、冰糖、清水 2、冰糖銀耳紅棗薏米粥的做法: (1)銀耳提前泡發(fā)3-4個小時,紅棗洗凈切開,薏米提前泡發(fā)1個小時備用。 (2)電飯鍋中加入銀耳 、紅棗、薏米、清水蓋蓋鍋蓋,開啟'熬粥’模式,熬煮大概40分鐘左右。 (3)時間到后趁熱加入少量冰糖攪拌均勻放涼即可。 雜糧粥 1、準備食材:紅豆、黑豆、黑米、燕麥仁、花生、紅棗、純牛奶、冰糖、清水 2、雜糧粥的做法: (1)紅豆提前浸泡4個小時,黑豆提前浸泡4個小時,黑米、燕麥仁、花生提前洗凈瀝干水,紅棗提前洗凈切開備用。 (2)電飯鍋中加入紅豆、黑豆、黑米、燕麥仁、花生、紅棗、清水蓋蓋鍋蓋,開啟'豆蹄筋’模式熬煮大概50分鐘左右。 (3)時間到后趁熱加入冰糖溶解,再加入牛奶攪拌均勻即可。 香菇滑雞粥 1、準備食材:香菇、雞腿、大米、蔥花、姜末、生粉、白胡椒粉、蠔油、料酒、生抽、食鹽、清水 2、香菇滑雞粥的做法: (1)香菇洗凈去蒂切成片,雞腿去骨切成小塊,大米提前洗凈瀝干水,蔥姜洗凈切好備用。 (2)雞腿肉的腌制:將切好的肌肉塊加入生粉、白胡椒粉、蠔油、料酒、生抽攪拌均勻腌制30分鐘備用。 (3)電飯鍋中加入洗凈后的香菇片、腌制好的雞腿肉、大米、姜末、清水,開啟'熬粥’模式,熬煮大概40分鐘左右。 (4)時間到后加入食鹽攪拌均勻撒上蔥花即可。 綠豆小米粥 1、準備食材:綠豆、蓮子、小米、冰糖、清水 2、綠豆小米粥的做法: (1)綠豆提前浸泡3個小時,蓮子提前浸泡1個小時備用,小米提前洗凈瀝干水備用。 (2)將綠豆、蓮子、小米、清水放入高壓鍋中蓋上蓋子,開啟'豆蹄筋’模式熬煮大概50分鐘左右。 (3)時間到后趁熱加入少量冰糖攪拌均勻放涼即可。 赤小豆薏仁紅米粥 1、準備食材:赤小豆、紅米、薏米、冰糖、清水 2、赤小豆薏仁紅米粥的做法: (1)赤小豆提前浸泡2個小時,紅米提前浸泡1小水,薏米提前浸泡1小水備用。 (2)高壓鍋中放入赤小豆、紅米、薏米、清水蓋蓋鍋蓋,開啟'熬粥’模式,熬煮大概40分鐘左右。 (3)時間到后趁熱加入少量冰糖攪拌均勻放涼即可。 紫米紅糖蓮子粥 1、準備食材:紫米、干蓮子、紅糖、紅棗、清水 2、紫米紅糖蓮子粥的做法: (1)紫米提前浸泡3個小時,干蓮子提前浸泡1個小時,紅棗洗凈切開備用。 (2)電飯鍋中加入紫米、蓮子、紅棗、清水蓋上鍋蓋,開啟'煮粥’模式熬煮大概40分鐘左右。 (3)時間到趁熱加入紅糖攪拌至溶解即可。 紅豆丸子牛奶粥 1、準備食材:紅豆、小丸子、牛奶、冰糖、清水 2、紅豆丸子牛奶粥的做法: (1)紅豆提前浸泡3-4個小時,小丸子提前解凍備用。 (2)電飯鍋加入紅豆、清水蓋蓋鍋蓋,開啟'豆蹄筋’模式熬煮大概50分鐘左右。 (3)時間到后加入小丸子繼續(xù)熬煮2-3分鐘,時間到后趁熱加入冰糖攪拌至溶解,最后倒入牛奶攪拌均勻即可。
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