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夏季祛濕養(yǎng)陽,推薦祛濕解暑健脾三款粥

 369藍田書院 2021-07-15
▲主講專家:廣東省第二中醫(yī)院急診科主任 主任中醫(yī)師 李典鴻
夏季防暑建議

戶外活動避免太陽直接暴曬,赤膊烈日下工作,容易灼傷皮膚,反而容易中暑。

中午12點到下午3點是最容易中暑的時間段,盡量減少外出。

及時補水,少量多次,加強房間通風、降溫。

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暑天亦要防寒氣

面對炎炎夏日,老人、兒童以及體質較弱的人群要尤為當心。

夏季飲食不應過度貪涼,要注意飲食的營養(yǎng)搭配,做到不挑食不偏食。

無論是空調還是電扇使用時,應有所節(jié)制,溫度不應過低,最好將其控制在26度左右,而且不能直吹頭部。

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盛夏要防濕氣

夏季雨水偏多,濕氣較盛,淋雨、涉水或洗澡身體最容易被濕邪趁虛而入。濕氣在體內滯留時間太久,往往會出現腹脹腹痛、消化不良、皮炎濕疹、精神萎靡、四肢乏力、大便不成形,甚至誘發(fā)關節(jié)炎等健康問題。

建議:
①保持居住環(huán)境干燥通風,室內濕度太大,可以使用空調除濕模式或除濕機以祛除濕氣。
②合理飲食,少吃多脂肪、含熱量高的食物。

③外出時要攜帶雨具以防淋雨,出游時不要坐在陰冷潮濕的地方。

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夏季要重視養(yǎng)陽氣

陽氣是我們身體健康的保證,更是我們身體充滿活力的源泉。

建議:
①睡眠充足,避免熬夜,早睡早起。
②飲食以清淡為主,多吃低脂肪、高蛋白的飲食,少吃辛辣刺激、肥甘厚味之品。

③堅持體育鍛煉,有利于提高人體的免疫力,老年人不妨選擇打八段錦。

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食療推薦

赤小豆薏米

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【食材】赤小豆、薏米、冰糖、水適量。

【做法】薏米和赤小豆都是不易煮爛的食物,因此,熬粥最好提前浸泡兩到三個小時。浸泡過后,把赤小豆和薏米同時放進鍋中,加入適量的清水,熬煮一個小時左右,加入冰糖融化后即可。

【功效】祛濕健脾。


綠豆百合湯

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【食材】綠豆、百合、冰糖、水適量。

【做法】綠豆提前浸泡備用,熬煮時放入綠豆百合燒開轉中火煮半小時,煮至綠豆開花加入適量冰糖煮兩分鐘即可。

【功效】解暑,清心養(yǎng)神。


山藥蓮子粥

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【食材】淮山藥、蓮子、粳米、白糖、水適量。

【做法】蓮子、淮山藥、粳米洗凈浸透,蓮子去芯。鍋中放入蓮子、淮山、粳米,加入適量水,熬煮一個半小時,再加入白糖稍煮片刻即成。

【功效】健脾止瀉。■

【來源:廣東省第二中醫(yī)院,醫(yī)學指導:李典鴻 主任中醫(yī)師】

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