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“五一”云游世界:全球各地的勞動教育是怎么做的?|頭條

 大奔h1wmjlcm1r 2022-05-02 發(fā)布于江西

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勞動,是調(diào)動人身體的全部感官去認知,去學習,去丈量現(xiàn)實世界,乃至心靈的世界,一種美、一種光榮、一種幸福。人在勞動中融入了對美好的向往,對生活的祝愿,人在勞動中錘煉美德與品質(zhì),為幸福奠基,勞動也因此成人類社會存續(xù)與發(fā)展的基礎(chǔ)。

許多國家高度重視勞動,勞動要素融入教育,打造新的校園生活方式。有的大開腦洞、大膽實踐,有的充滿“古典”色彩,也有的不同于我們的一般想象……

這個“五一”,小新君邀請您云游各國,看看他們究竟在怎么做,將帶給我們怎樣的啟發(fā)。


芬  蘭

 
芬蘭,是最早將勞動教育作為必修課程納入學校教育體系的國家,為孩子們設(shè)置了手工課、家政課、編程課、自然課及綜合課程等……聽上去沒什么不一樣,細節(jié)里可都是驚喜。
 
先來瞧瞧他們的手工課——孩子們在課上可以學習兩類內(nèi)容:

“輕手工”:針織、縫紉、布藝等;
“重手工”:木工、金屬技工、電子等機械設(shè)備使用。

看!這是芬蘭的孩子在手工課上為“幸存者”設(shè)計的建筑:
 
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孩子各自發(fā)揮想象,比如給島嶼搭個帳篷,用來遮擋陽光,還在島嶼上栽種了棕櫚樹、椰子樹,這樣幸存者還能找些果實……

還有利用各種回收紙盒設(shè)計制作“我的村莊”,孩子們會根據(jù)自己的喜好,搭建各式各樣的房屋。
 
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在整個手工課的過程中,孩子會不自覺地學會張力,學會如何把東西粘合而不散開,學會如何掌握平衡,讓建筑物不會輕易被吹倒下……
 
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總的來說,手工課是一門借助多種材料、設(shè)備和工具,涉及材料辨別、視覺審美、技術(shù)運用及制作方法等多領(lǐng)域內(nèi)容和藝術(shù)、數(shù)學等多學科內(nèi)容的跨學科課程。

再看看自然課程。

比如,在這節(jié)自然課上,老師就帶著孩子們一步步走入茂密的森林中,開啟自然探秘課程。
 
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來到森林后,老師會發(fā)給孩子們一張色卡,讓孩子們?nèi)ド掷飳ふ腋ㄉ项伾嗥ヅ涞臇|西,去尋找森林的氣味,用語言形容出不同植物上散發(fā)的氣味。
 
還會讓孩子們各自分享在尋找過程中的新奇發(fā)現(xiàn),對于森林里的一切事物,他們有怎樣的想法和感受。如果不小心迷失在森林里,可以如何進行野外生存等等。
 
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從這樣的自然課上,孩子們會發(fā)現(xiàn),認識森林的方法很多,可以用眼睛去看,用鼻子去聞,還可以用手去撫摸,用嘴去品嘗,甚至可以通過在森林里自由地追逐打鬧,找到在森林里暢行無阻的方式。
 
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自然課程的教室通常在沒有圍墻阻攔的大自然中,要求貼近實踐、貼近社會,老師以問題或現(xiàn)象為導向,基于校園內(nèi)及周邊的各種自然資源,帶領(lǐng)學生去探索,去捕捉,去嘗試各式各樣的自然體驗。


德  國
 
德國中小學的教育與工業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合,孩子們要做好不同職業(yè)的準備,通過思考與實踐判斷自己適合的工作。教育的點包括:傳授科學技術(shù)知識與手工實踐技能;塑造勞動觀念與意識;提供最新的職業(yè)信息;完善的評估系統(tǒng)。
 
大部分地區(qū),按小學4年,初中6年、高中3年的學段來劃分。勞動教育落地為常識課和手工勞作課:常識課一般分為自然與史地,手工勞作則有紙工、編織、木工、陶器等。
 
這就是一節(jié)自然常識課。老師會帶領(lǐng)學生直接來到苗圃,特別邀請園藝工程師為孩子們介紹各種草本植物。
 
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觀察植物的形態(tài)特征到認識植物的種子果實,從知道植物的名字到了解植物的科目屬性,由表及里,由淺入深

孩子們可以自由穿梭在苗圃之間,仔細觀察感興趣的任何植物;也以認領(lǐng)一塊小小的苗地,種下自己的小種子。

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進入中學后,將側(cè)重“勞動學課”和“操作課”。前者主要講授生產(chǎn)勞動和就業(yè)的理論和知識,后者更加偏重在解決實際問題過程中的動手實踐。
 
幾乎每所中學都有五種勞動技術(shù)專用教室:金加工、木加工、烹飪、辦公室管理、縫紉和編織。

這些教室,不僅設(shè)備齊全,而且設(shè)計講究。
 
比如這樣一堂修理課程:老師帶來需要修理的自行車,從拆卸到找出問題,再從修理到拼接零件,每一步都和學生共同探討,輔助他們上手解決。
 
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這幾位男生正在修理舊沙發(fā)。
 
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先將舊沙發(fā)進行拆解,看哪些部件可以繼續(xù)使用,哪些需要先修理;再根據(jù)需求重新設(shè)計沙發(fā);接著,根據(jù)設(shè)計圖,組裝、打磨、美化,一步一步完成沙發(fā)的“變身”。

這些專用教室里有各式各樣的修理物件,大多是學生們從日常學習或者生活中發(fā)現(xiàn)的,舊的或損壞的物品。通過回收修理,將廢舊物品重新改造為新的物件,這也是出于環(huán)保意識。
 
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在這樣的過程中,學生們不知不覺的就認識了各種工具和它們的使用方法,也學會舉一反三,分析不同問題的原因。

下面是一臺建造于1959年的機器,幾位學生就在學校的維修棚里開啟拖拉機維修項目。
 
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維修之前,學生不僅要了解拖拉機出現(xiàn)故障的問題所在,還要了解它曾經(jīng)參與的勞動有哪些,甚至還會研究不同時代的拖拉機構(gòu)造特點。

根據(jù)收集的資料再結(jié)合機器的實際現(xiàn)狀,一點點抽絲破繭般去發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。

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最終這臺沉睡許久的老爺車在學生的手里成功運轉(zhuǎn)起來,發(fā)動車轟隆隆地發(fā)出令人振奮的聲音,駛出修理棚。
 
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項目過程中,既有老師的陪伴與引導,也有已經(jīng)畢業(yè)了的學生的幫助。

這樣的勞技課,并不追求學生掌握技術(shù)到什么程度,也不要求學習成果,而是要求學生們能夠從中了解整個生產(chǎn)過程和工序,為學生的職業(yè)生涯打打常識的補丁就行。
 
德國有一個很有特色的實踐環(huán)節(jié)——由學生自己聯(lián)系企業(yè)實習,在企業(yè)里進行為期三周的學習。

他們會和企業(yè)工人一樣上下班,干一些簡單的工作,目的在于了解工廠、職業(yè)。老師一周去看兩次學生,巡回了解情況。實習結(jié)束,學生作匯報,老師作總結(jié)。


日  本
 
日本中小學教育很重視教給孩子“最基本的生活教育”。
 
課表幾乎沒有所謂的“勞動課”,但勞動教育分散在小學的體育、社會、道德、家庭等多門課程中。
 
比如,最著名的“日本午餐教育”。

孩子們輪流成為“負責分餐的值班人員”,每天中午,他們都會穿上干凈衛(wèi)生的配餐服,戴上口罩,去食堂把當天的飯菜搬到教室,分發(fā)給大家。
 
負責“午餐值日”的孩子,會進行餐前健康衛(wèi)生檢查:詢問配餐人員是否有腹瀉、咳嗽、流鼻涕等感冒癥狀;配餐外套是否穿戴整齊;是否洗手消毒等。

通過簡單的清潔消毒后,值日同學便會跟著老師去餐車室取餐。
 
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午餐運到教室后,孩子們簡單整理完,便會依次給同學們分發(fā)牛奶、面包、飯菜等。每道工序都有專人負責,一切井然有序。

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吃完午餐后,孩子們會收拾好自己的桌面,將喝完的牛奶盒壓扁,放在回收筐里。值班的孩子會統(tǒng)一清洗、所有的牛奶盒;將餐具整理好,送去回收點,再運往清潔室清洗。
 
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午餐結(jié)束后,是學校統(tǒng)一的清掃時間,所有孩子會進行20分鐘的大掃除。

他們會清潔教室、過道、走廊、樓梯、浴室、體育館等。一般學生負責把桌子推到一邊擦地,其他值班學生會根據(jù)自己小組的任務(wù)分別負責自己的清掃范圍。打掃完畢后才開始繼續(xù)上課。

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再來看看他們的烹飪基礎(chǔ)課。

老師會在課堂上帶領(lǐng)孩子制定烹飪計劃,清洗烹飪材料、切菜、調(diào)味、盛放、餐后收拾等具體方法,掌握基本的煮、炒等烹飪技巧,學會蒸米飯、做便捷湯,安全衛(wèi)生地使用相關(guān)工具等。

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在這樣一節(jié)烹飪基礎(chǔ)課上,孩子們正在做蛋糕,根據(jù)提前制定好的烹飪計劃,進行分工合作,和面、調(diào)奶油、煎蛋餅、擺盤……井然有序地為制作自己的食物傾注心力。

這些設(shè)計都以“潤物細無聲”的方式培養(yǎng)孩子們的動手能力、協(xié)作能力。

日本小學還設(shè)有專門的縫紉課,小學畢業(yè)的孩子要學會自己使用縫紉機,簡單的釘扣子和縫補破洞,制作環(huán)保購物袋,或是信件明信片、收納袋等常用布藝物品。
 
在縫紉課上,老師會指導學生縫補扣子,用針線縫制布袋、抹布、墊子,鍛煉孩子手、腦、眼動作的協(xié)調(diào)能力,逐漸掌握生活的必備技能。


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俄羅斯

俄羅斯的勞動教育,尤其注重教育與生產(chǎn)勞動的相互作用。俄羅斯小學從一年級起就讓學生參加學校實驗園地的手工制作和作物栽培(每周2小時),以培養(yǎng)學生的勞動興趣、勞動習慣和勞動觀點。

進入中學階段,則在學校教學工廠、服務(wù)性勞動工作室勞動,甚至完成企業(yè)定貨任務(wù)(每周2小時)。到了高級(九至十年級)學生主要在校際教學聯(lián)合工廠與學校掛鉤工廠參加生產(chǎn)勞動。

此外,學校還會組織各種形式的社會公益勞動。如:學生農(nóng)業(yè)生產(chǎn)(農(nóng)村中學勞動的基本形式)、學生工業(yè)生產(chǎn)、林業(yè)、維修、勞動休息營等。這些組織形式的勞動,主要利用暑假進行,為期二至四周,每天勞動四小時,學生自愿參加并可以得到一定的報酬。

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美  國


美國的勞動教育重在強調(diào)“學校-家庭-社會”的聯(lián)動,因此,在美國的小學日常開設(shè)的課程中,其實是沒有勞動教育課程,但在家庭和學校都有各種與勞動教育有關(guān)的活動,以此培養(yǎng)學生的勞動習慣與勞動精神。
 
當美國孩子進入中學后,學校會開設(shè)基于就業(yè)的技能知識、實踐操作等勞動教育課程,還會設(shè)有家政、手工、烹飪、木工、園藝等勞動教育類的課程供學生選修。
 
此外,美國十分重視公民的教育與培養(yǎng)。在中小學最常見的方式就是“志愿服務(wù)/社區(qū)服務(wù)”與“服務(wù)學習”。
 
下面就是一些學生在復活節(jié)來臨時,參與的社區(qū)服務(wù)活動。

他們會一大早來到活動現(xiàn)場,將準備好的復活節(jié)彩蛋擺出千變?nèi)f化的造型,放置在活動現(xiàn)場的各個角落。
 
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當社區(qū)里的小孩子們來到現(xiàn)場參與活動后,志愿者們就在不同的活動關(guān)卡充當工作人員角色,全力協(xié)助活動的正常舉行。
 
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美國高中和一部分大學設(shè)有勞動教育課程,則側(cè)重于探討勞動關(guān)系、工會組織與管理等內(nèi)容。
 

法  國


在法國,普通中小學生,需要會做手工制作和輕微的體力勞動,以及創(chuàng)造性的勞動。

這是法國一所小學的戶外勞動課,老師帶領(lǐng)孩子們從學校結(jié)伴走出,到周邊的鄉(xiāng)村樹林里學習如何搭建樹屋。一路上,老師在沿途介紹各種植物,孩子們開心地肩并肩前行,隨老師仔細觀察。

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孩子們在密林里四處穿梭,一邊尋找可以進行樹屋搭建的材料,一邊去發(fā)現(xiàn)更多新奇有趣的事物。

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為了盡可能地獲得可用的材料,孩子們一會兒爬上了樹,一會兒蹲守在溪流旁,一會兒滿手都是采來的野花。

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在法國高年級學生,學校會加強與企業(yè)部門的合作,培養(yǎng)學生為將來生活準備的能力(業(yè)認知與職業(yè)技能),感知世界與體驗社會生活。


韓  國
 
韓國的勞動教育從幼兒時期就開始了。
 
來看看韓國這所森林幼兒園的勞動教育,老師帶領(lǐng)著孩子來到森林里,會先進行熱身活動和安全教育,然后開展不同主題的森林活動。比如說,制作小水車、制作松針香包、折紙飛機、玩水嬉戲、戶外野餐等。

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幼兒園里還有一片菜地和橘子園。在幼兒園的日常學習生活中,老師每天都會帶領(lǐng)著孩子們來到菜地,從播種到采摘,從翻土、澆水到施肥、拔草,每一個步驟都帶著孩子一起親身體驗。

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到了中學階段,勞動教育旨在幫助學生獲得勞動體驗,積累多樣化的實踐經(jīng)驗,培養(yǎng)學生在家庭生活與日常生活中的實踐能力,培養(yǎng)學生形成正確的職業(yè)價值觀與探索職業(yè)的能力。


新加坡

學校大多也在入學前就開始進行勞動教育:家長帶孩子到學校做義工,如撿垃圾、在餐廳洗碗,帶領(lǐng)孩子做課外活動等。

當孩子入學后,學校將勞動教育融入學生的日常生活,并且設(shè)置了種植、養(yǎng)殖、縫紉、烹飪、木工等選修課程,逐步培養(yǎng)學生的勞動技能。尤其是進入中學階段,學校鼓勵教師適時將勞動教育滲透于學科教學。

下面這個就是將勞動教育融入到社會職業(yè)體驗中,學生可以自由選擇自己所喜歡的職業(yè),到相應(yīng)的教室、場所,邊學習邊實踐。

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印度尼西亞

最后介紹的是印度尼西亞的勞動教育,準確來說我們更想說的是位于印尼巴厘島的綠色學校Green School。就勞動教育而言,Green School是最好的勞動課程體驗場所。

生在這里可以種植水稻,體驗山川河流的生態(tài)環(huán)境,建造他們心目中的竹建筑。

餐廳里的餐盤是用學校種植的竹子所編,餐盤上的內(nèi)襯由香蕉樹上的葉子制成。學生將使用過的葉子和沒有吃完的食物分別投入收納箱,去喂豬、牛、鴨子、小雞、兔子和大鵝;將飼養(yǎng)的這些動物產(chǎn)生的糞便集中放到一個地方發(fā)酵,發(fā)酵好的廢料又用來作為食物和蔬菜的肥料,完成栽種。


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另外,學校規(guī)定每個巴厘島的孩子只要能帶來6公斤的垃圾,就可以得3個月的免費上學機會,將勞動教育擴展到更廣的生活空間去。


各國勞動教育的共通點

 

1、課程賦能:從“課”到“育”

 
勞動教育本質(zhì)上是一種教育實踐,教育性是其首要屬性。參與體驗勞動時要提升對自我、生活、社會、未來和生命的認知高度,反哺其他學科課程的學習,引導學生活用勞動中的知識和體驗。
 

2、學科賦能:從“單一”到“融合”

 
勞動課程可以更豐富多元,打破學科邊界,比如,與信息技術(shù)學科、藝術(shù)學科的課程進行深度融合,將課堂延伸到學習、生活中的細微處。
 

3、評價賦能:“多元評價”&讓成果可視化

 
如何讓勞動教育的效果發(fā)揮到實處,讓學生認識到勞動教育的價值,并延伸運用到實際生活當中呢
 
可以改變勞動教育的評價方式,以綜合多元的評價體系替代結(jié)果導向的單一評價, 并在勞動教育的不同階段,適時給予學生勞動成果的可視化評價。

看完不同國家的勞動教育,你有怎樣的感受?歡迎在評論區(qū)留言,更歡迎分享所見所聞!


作者 | 雅欣、靖怡
來源 | 文中動圖綜合整理自bilibili、Youtube網(wǎng)站
責編 | 雅欣、芋圓

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