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今天分享獨門秘制錫紙魚的制作方法,不要錯過哦

 陳XUEBIN 2021-10-16

海鮮醬油1瓶半

生抽半瓶

東古一品鮮醬油

半瓶

鮑魚汁40克

蠔油40克

花椒油30克

藤椒油30克

雞精100克

味精20克

味達美30克

桂花穩(wěn)汁30克

勁霸魚汁30克{魚露20克}

姜汁10克

糖10克

白醋15克

做法:

把殺好的魚沖洗干凈,放入一多半的原汁里腌制1個小時,放入,蔥,姜,蒜,各30克泰椒20克,腌好后撈出放入80公分長的錫紙上,上面刷一層油,放入蔥段,姜片,蒜片,各10克,把魚放好,兩邊折起來,折半公分左右,不斷卷入留有一口,放入3兩魚汁封口,入爐烤制8分鐘,破開放入盤中,放入紅油和魚籽即可。

如果覺得還不錯的朋友不妨試一試。

既然上天給了我很多變胖的機會,我必須抓住,出來混,遲早要胖的嘛!世界上最治愈的東西,一個是睡覺,在一個就是美食了,兩個都不要辜負??!

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