藤椒魚（巴沙魚版）

用料：巴沙魚柳,（碼味用）料酒,（碼味用）鹽,（碼味用）白胡椒粉,（碼味用）紅薯淀粉,蒜,姜,大蔥,小蔥,小米辣,美人椒,鮮藤椒,蠔油,生抽,油,高湯/清水

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香煎巴沙魚

用料：巴沙魚柳,鹽,姜,大蔥,料酒,油,玉米淀粉

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麻香巴沙魚

用料：巴沙魚,料酒,大蒜,花椒,醋,生抽,辣醬,油

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巴沙魚蒸娃娃菜

用料：巴沙魚,娃娃菜,蔥,姜,料酒,胡椒粉,淀粉,蒸魚豉油,花生油

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剁椒巴沙魚

用料：巴沙魚,剁椒,大蒜,豆豉,生姜,白糖,生抽,花椒,料酒,鹽,胡椒粉,食用油

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清蒸巴沙魚

用料：巴沙魚,蔥,姜,料酒,蒸魚豉油,蒜葉,鹽,油

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巴沙魚蒸蛋

用料：巴沙魚,雞蛋,蔥姜,料酒,胡椒粉,蒸魚豉油,香油

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香煎巴沙魚塊

用料：巴沙魚塊,蔥花,鹽,蠔油,料酒,姜絲,蒜蓉,黑胡椒粉,醬油

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小炒巴沙魚柳

用料：巴沙魚片,紅椒,麥芹,生姜,普通面粉,雞蛋,食用油,鹽,黑胡椒粉,料酒,五香粉,白糖,味極鮮

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香辣水煮巴沙魚

用料：巴沙魚,土豆,鮮豆腐皮,金針菇,粉絲,油,鹽,豆瓣醬,香辣醬,姜蒜片,姜蒜末,小米辣,干青花椒,生抽,味極鮮,老抽,干紅辣椒,雞蛋,生粉,料酒,雞精,胡椒粉,大蔥,小香菜,紅油

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