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茅臺深度文系列(2)|品牌故事與收藏價值

 linliaogui 2021-03-23

??品牌故事:

??茅臺產(chǎn)自貴州省仁懷縣茅臺村

??茅臺是歷史悠久的中國名酒,最早的歷史可以追溯到漢代的枸醬酒。

??據(jù)說公元前135年漢武帝派唐蒙出使南越,在酒席上唐蒙了解到了枸醬酒產(chǎn)自夜郎(今貴州一帶)后帶回給漢武帝,漢武帝稱贊其“甘美之”。

??唐宋時期茅臺鎮(zhèn)的釀酒工藝不斷成熟,釀造的大曲酒開始成為歷代王朝的貢酒,到了明清時期茅臺鎮(zhèn)的酒發(fā)展到鼎盛時期,當(dāng)時茅臺鎮(zhèn)的酒坊就不下20家。

??咸豐時期由于太平天國攻占茅臺鎮(zhèn)毀壞酒坊的原因?qū)е旅┡_鎮(zhèn)酒中斷了20年左右,直到...

·華茅創(chuàng)始人華聯(lián)輝在1863年創(chuàng)建了成裕燒坊

·王茅創(chuàng)始人王立夫在1879 建立了榮和燒坊

·賴茅創(chuàng)始人賴永初在1941年創(chuàng)建了恒興燒坊后得以繼續(xù)發(fā)展。

??在1915年茅臺鎮(zhèn)的榮和酒獲巴拿馬金獎;直到1951年政府整合了三家私營酒坊成立了國營茅臺酒坊,也就是現(xiàn)在貴州茅臺股份有限公司的前身。

??收藏價值:

為什么茅臺適合收藏?為什么那么多人天天搶茅臺?

??茅臺的工藝也叫坤沙工藝,是醬香型白酒最好的工藝

??茅臺原料的珍貴性:茅臺采用完整顆粒的紅纓子高粱,且每瓶普毛的酒質(zhì)都是窖藏5年左右的酒質(zhì)。

??其實(shí)在2000年左右,茅臺的銷量是不如五糧液的,但隨著茅臺的企業(yè)宣傳,醬香型白酒的不斷走紅,人們對老酒收藏的熱度不斷提高。

??大家發(fā)現(xiàn)醬香型白酒比濃香型白酒再經(jīng)過時間的積累后轉(zhuǎn)化會更高,且醬香型酒隨時間增加,酒體顏色也會越來越黃,更具有觀賞性,使人看著更有食欲感。

??高度白酒與紅酒收藏比最大好處就是,無論是再經(jīng)得起陳年的紅酒都會有適飲期的存在,若適飲期一過其價值也會有所回落,而高度白酒則隨年頭增加價值不斷提高,更利于收藏。

??儲存方面:隨著現(xiàn)在工藝的提高漏酒現(xiàn)象越來越少,對于收藏儲存的要求較低,不需要很復(fù)雜的儲存條件。

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