減肥，是很多人正在做或者已經(jīng)開始做的事情，為了讓自己的身體更好一些，減肥也就成了熱門話題。減肥，就需要管住嘴邁開腿。這句話說起來簡(jiǎn)單做起來難，很多人在減肥的路上走的比較坎坷，減肥是反反復(fù)復(fù)。

減肥要管住嘴，食物盡量選擇低熱量的食物。比如同樣是肉類食物，肥肉吃起來更香，原因在于肥肉中脂肪的含量高。脂肪含量高，肥肉所含有的熱量也就高于同等質(zhì)量的瘦肉。減肥并非不能吃肉，而是需要學(xué)會(huì)選擇低熱量的肉類食物。不僅僅是肉類食物，其他食物也要選擇低熱量的食物。

薯類食物

老百姓喜歡把薯類食物作為蔬菜來吃，這樣的做法會(huì)導(dǎo)致能量攝入量超標(biāo)而增加肥胖的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。薯類食物中碳水化合物含量較高，一般在20%左右，可以用來替代部分主食。同時(shí)薯類食物中含有一定量的膳食纖維，膳食纖維可以增加飽腹感起到控制體重和減肥的作用。把薯類食物作為主食來吃，可以起到減肥的作用。

能夠生吃的蔬菜作為水果吃

蔬菜是維生素和礦物質(zhì)的主要食物來源，而且蔬菜也是膳食纖維的主要食物來源。同時(shí)蔬菜中蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的含量非常低，屬于低熱量的食物。一斤黃瓜所含有的熱量才100千卡左右，把這些可以生吃的蔬菜作為水果來吃，也可以增加飽腹感，減少食物的攝入量，起到減肥的作用。

肉類選擇低脂高蛋白的雞胸肉和牛肉

肉類食物中不僅含有優(yōu)質(zhì)蛋白也含有脂肪，脂肪含量高的肉類食物吃起來更香。豬肉吃起來較香，炒菜的時(shí)候加上幾片豬肉，做出來的菜肴就讓人吃起來更有食欲。豬肉的脂肪含量較高，豬肉也因此被列為NBA球員的飲食禁區(qū)。肉類食物中以雞胸肉和牛肉為低脂高蛋白的食物，雞胸肉吃起來比較柴，就是因?yàn)殡u胸肉脂肪含量較低。減肥的時(shí)候，可以吃雞胸肉和牛肉。

零食用豆腐干代替

愛吃零食，可能是女人的天性。有時(shí)候，可能就是想吃點(diǎn)零食，而零食中所含有的油和糖比較高。減肥的時(shí)候，這些零食會(huì)導(dǎo)致減肥變得越來越難。豆腐干的原材料是黃豆，豆腐干屬于高蛋白的食物，脂肪的含量也不高。減肥是減脂增肌，肌肉的合成離不開蛋白質(zhì)的參與。豆腐干中所含有的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白，也是優(yōu)質(zhì)蛋白的蛋白質(zhì)食物來源。減肥想吃零食，就可以用豆腐干代替零食。

減肥，是一個(gè)較為漫長(zhǎng)的過程，也考驗(yàn)一個(gè)人的毅力。在這段時(shí)間里，不僅要管住嘴，也要邁開腿，增加能量的消耗量，減肥也會(huì)變得簡(jiǎn)單一些。