酸菜肉絲面,售價十元左右,是最普通不過的一種街邊小吃。但這碗酸菜肉絲面,卻凝結(jié)著濃濃的親情與關(guān)愛,它對于一個窮苦孩子的價值,遠(yuǎn)不能用金錢來衡量。 我的同桌,出生在偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村,他的父親、母親都在外地打工, -年到頭也掙不了多少錢,家里只剩下一位年邁的,年過八十的老奶奶。原本希望他讀完初中后便出去打工,但他卻很爭氣地考上了我們這座城市數(shù)一數(shù)二的高中。 由于他的家離這兒起碼要四五個小時的車程,中途還得轉(zhuǎn)三四次車,因此,他不得不選擇住讀。城里的物價很高,食堂的價格也隨著豬肉價格的上漲而_上漲,因此,他幾乎-年四季都穿著校服,兩周才吃一回肉,平時,吃的都是最便宜的素菜,即使國家的補(bǔ)助發(fā)下來了,也是如此,說要留著等放長假時拿回去給奶奶。 那一天,是他的生日,期中考試的成績也出來了,他再次奪得了全班第一名,于是,他準(zhǔn)備吃一頓肉菜好好犒勞自己。但轉(zhuǎn)念一想,肉菜太貴了,自己的生活費(fèi)也快用光了,兩周還沒有到,還是等下次吧。排在買飯的隊伍中,他聞到了一股濃烈的、誘人的肉香,那是從旁邊的面攤飄出的,面攤前面,幾位同學(xué)正端著一碗碗噴香的面條找座位,從他面前經(jīng)過。他們選的臊子幾乎全是肉的,有紅燒牛肉,雜醬,酸菜肉絲。特別是那酸菜肉絲面,被腌制呈紅褐色的酸菜包圍著細(xì)細(xì)的雪白的面條,上面鋪著一層厚實的炒的嫩嫩的肉絲, 還冒 著朵朵油花。望著面攤,他又猶豫了。以前,他也吃過幾次酸菜肉絲面, - -次,是一個熱心的叔叔買給他的,從叔叔口中,他得知了這種面要十元。另外幾次,是奶奶在他生日時煮給他的,但面里的肉少的可憐,更多的,是酸菜和面湯,每一次吃,他都被酸的齜牙咧嘴??呻S著奶奶一天天變老,不能腌制酸菜,肉也漸漸切不動后,他幾乎再也沒吃過酸菜肉絲面。這時,他似乎下定了決心,正要往面攤走去,可一咬牙,又停下了。十塊錢,對于他來說,太貴了,足夠他買三頓素菜,因此,他又停下了。 端著沒有什么油水的青菜和豆芽,以及一碗白飯,他找到一個座位,開始狼吞虎咽的吃著,突然間 ,他聽見一個熟悉、蒼老,僅切的聲音響起:“乖孫,慢點(diǎn)兒吃!”他驚喜的抬頭一看,發(fā) 現(xiàn)奶奶不知道什么時候站在了他的身旁,正顫顫巍巍地端著一碗酸菜肉絲面 ,他慌忙接過面,放在桌上,又趕緊扶奶奶坐下,并急切地問:“奶奶,你怎么來了? "奶奶和藹地露著沒牙的嘴微笑:“乖孫,今天是你的生日,你應(yīng)該吃一碗酸菜肉絲面 ,但奶奶老了,不能給你做,你也沒在奶奶身邊,奶奶只好來看看你,順便給你買一碗面。 ”他十分感動,也十分擔(dān)憂,害怕奶奶也餓了,便要找出一個碗,與奶奶一起吃,奶奶推脫不了,只好又笑著:“乖孫,奶奶沒牙,不能吃。”他才在奶奶的溫柔的目光下小心翼翼地吃著,生怕失掉 與奶奶的美好時光。待他吃完后,老奶奶才心滿意足地離去,看著奶奶離去的蒼老的背影,想著那漫長的車程,和那一碗酸菜肉絲面,他的眼眶,濕潤了。 酸菜肉絲面,是便宜的,但在親情與關(guān)愛的光環(huán)下,它是那樣的昂貴。 |
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