高血壓、高血脂、高血糖,高尿酸,俗稱“四高”,它們已經(jīng)成為人類致命的“頭號殺手”。 在中國人的十大死亡原因中,與“四高”相關(guān)的死亡人數(shù)超總死亡人數(shù)的30%。 被這四種慢性病纏上的人,既需要按時服藥,飲食起居還要受到諸多限制。 目前 “四高”患者大部分都是中老年人群,但并不是進(jìn)入中老年階段后就一定會出現(xiàn)“四高”疾病,很多心血管疾病都是由生活中的不良習(xí)慣導(dǎo)致的。 如果在平時能夠提高警惕,就能夠避免“四高”的出現(xiàn)。想要預(yù)防,還是要從養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣做起,做到下面幾條,幫助一生遠(yuǎn)離“四高”。 1、限制高嘌呤食物 少吃海鮮和內(nèi)臟,肝臟中的嘌呤含量普遍高于其它食品,貝類、牡蠣、魚蝦龍蝦等帶殼的海產(chǎn)品內(nèi)嘌呤含量也較高。 2、充足飲水 要多喝水,及時喝、不要等到口渴再喝;少量喝,多次喝,每個時間段均有分配。不但要日間喝水,晚上睡前也要喝一小杯水,避免夜間尿液濃縮。 3、少喝老火湯 煲的排骨、魚、海鮮等的老湯,會溶進(jìn)不少嘌呤,而且按大部分人習(xí)慣的咸度,湯內(nèi)含鹽量高,隨便喝兩碗,血壓就會蹭蹭上漲。 嘌呤在體內(nèi)會代謝為尿酸,尿酸升高引起痛風(fēng)。因此為了健康考慮,還是少喝老火湯吧。 4、少喝啤酒 酒精代謝會影響腎臟對尿酸的排泄,還可加速嘌呤合成使尿酸進(jìn)一步升高,啤酒中含有很多嘌呤類物質(zhì),日常還是少喝為好。 1、吃點燕麥 燕麥在全谷物的大家族中,是屬于膳食纖維含量最豐富的一類,特別是燕麥富含一種名為β-葡聚糖的營養(yǎng)成分,研究顯示,它可以有效地降低血液中的膽固醇水平。 2、不喝酒 酒精對血脂水平影響很大,不僅會損害血管健康,容易使血壓升高,而且還會傷害肝臟,降低肝臟的代謝水平,想要不得高血脂,還是選擇不喝酒為好。 3、選擇蒸燉 多采用蒸、煮、燉、拌等烹調(diào)方法,不僅用油量少,還能及較大程度的保留食材營養(yǎng)。 盡量不用油炸、油煎等烹調(diào)方法,即便炒菜,也建議使用平底鍋,因為圓底鍋加油容易過量。 4、多吃魚肉 建議愛吃肉的朋友,吃肉首選“白肉”,這類肉質(zhì)中飽和脂肪酸含量相對較低,同時還很有不飽和脂肪酸和優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。 尤其是深海魚肉,富含ω3不飽和脂肪酸的脂質(zhì),主要是DHA和EPA,這兩種物質(zhì),有助于腸道內(nèi)脂質(zhì)的排泄,同時還有助于營養(yǎng)神經(jīng)和大腦。 1、控制食鹽攝入 不當(dāng)?shù)娘嬍承袨闀?dǎo)致人的血壓波動,特別是喜歡吃高脂肪、高鹽食物的人,此時血液變得粘稠。 研究證明攝鹽量與高血壓發(fā)生率成正相關(guān),大部分高血壓患者每日鹽攝入量超過6克。 所以日常飲食中一定要控制食鹽的攝入量,也要少吃腌制品,如咸菜等。有高血壓家族史的人,最好每天只吃2-3g鹽。 2、保證充足睡眠 充足的睡眠是促進(jìn)健康的有效方式,美國的健康營養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn): 年齡在32-59歲,睡眠每晚少于5小時,高血壓的患病率為24%,而睡眠在7-8小時僅為12%。所以少熬夜,保持充足的睡眠對預(yù)防高血壓是有幫助的。 3、控制體重 肥胖和超重的人,更容易發(fā)生高血壓。有數(shù)據(jù)表明,肥胖者發(fā)生高血壓的風(fēng)險,是正常體重的人的 3 倍。 這是因為肥胖能增加心臟負(fù)擔(dān),導(dǎo)致心臟肥大,出現(xiàn)心絞痛、心力衰竭等病癥。 除了體重,還要注意自己的腰圍,腰圍男性 ≥ 90 cm 或女性 ≥ 85 cm,發(fā)生高血壓的風(fēng)險是腰圍正常者的 4 倍以上。 建議通過健康的飲食習(xí)慣和體育鍛煉來控制體重。 4、平衡心態(tài) 人在激動生氣的過程中,中樞神經(jīng)就會釋放一些遞質(zhì)和激素使血壓增高。 長時間受到情緒的影響,內(nèi)分泌功能比較容易紊亂,出現(xiàn)高血壓的概率也會比較高。 因此,想要預(yù)防高血壓的人應(yīng)該合理控制好個人情緒,保持心態(tài)平衡。 5、戒煙 香煙內(nèi)含有的尼古丁物質(zhì),會明顯的加速心率,導(dǎo)致血管收縮,心跳加速,而血管收縮,正是導(dǎo)致血壓升高的兩個生理因素之一。 所以,無高血壓的人戒煙可預(yù)防高血壓的發(fā)生,有高血壓的人更應(yīng)戒煙。 6、常喝綠茶 綠茶中所含的兒茶素,對血管緊張素轉(zhuǎn)換酶的活性有較強的抑制作用,促使舒緩激肽分泌較多,避免血管收縮引起血壓上升。 其所含的氨茶堿具有擴張血管的作用,有利于血壓的穩(wěn)定。 7、多吃高鉀食物 研究發(fā)現(xiàn)富含鉀的食物,可能是降低血壓的關(guān)鍵。 鉀有明顯的降血壓作用,鉀最好的食物來源是蔬菜(尤其是綠色葉菜、菌藻類和薯類)、水果和豆類,如紫菜、銀耳、木耳、香蕉、黃豆、土豆、紅豆、葡萄干等,。 1、控制主食 糖尿病患者可以吃主食,但應(yīng)注意主食多樣化,盡量以雜糧飯為主,并且也要嚴(yán)格的控制量。 粥糊化程度高,吸收快,易升糖,因此不建議糖尿病患者食用。 2、不吃“甜品” 巧克力、蛋糕、糖果等含糖量高,吃了之后體內(nèi)的血糖會明顯的升高,如果是體型肥胖者更要嚴(yán)格控制飲食,減少罹患糖尿病的風(fēng)險。 如果想吃甜品,不妨用適量吃點水果來代替。 3、少吃加工肉制品 研究發(fā)現(xiàn),每天食用50克加工肉類,如:臘肉、香 腸者,患心臟病的風(fēng)險可增加42%,糖尿病的風(fēng)險可增加19%。 4、每天鍛煉半小時 研究表明,不論何種強度的運動,均能降低糖尿病發(fā)病的危險。 如果每天都進(jìn)行規(guī)律的運動,糖尿病發(fā)病的相對危險性可下降 15%~60%。 運動也沒必要那么累,中等強度的有氧運動就夠了,參考標(biāo)準(zhǔn)是:運動時心跳呼吸加快、但不急促,沒有明顯的疲勞感。 |
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