7款營(yíng)養(yǎng)豆?jié){

我經(jīng)常喝豆?jié){，豆?jié){是很多家庭的早餐飲品，豆?jié){容易消化和吸收，人們常喝豆?jié){好處很多，豆?jié){含有多種維生素和核黃素，能增強(qiáng)體質(zhì)，豆?jié){含有豐富的硒和維生素，女性常喝豆?jié){可以延緩衰老。平常可能大家經(jīng)常喝用黃豆制作的原味豆?jié){，這次分享一下多了一些食材制作豆?jié){，使得豆?jié){更加營(yíng)養(yǎng)，口味不再單一，這些豆?jié){都細(xì)膩?lái)樆?，香濃美味?/p>

制作豆?jié){的過(guò)程大致相同，都是準(zhǔn)備好食材，把食材清洗干凈。如果使用破壁機(jī)或者破壁豆?jié){機(jī)，黃豆不需要浸泡，干豆都能做出細(xì)膩?lái)樆亩節(jié){。如果用料理機(jī)或者普通的豆?jié){機(jī)，建議先把黃豆先浸泡，浸泡以后黃豆出汁率更高。

第一款 紅棗大米豆?jié){

紅棗是補(bǔ)血佳品，可以給身體補(bǔ)充能量，女性經(jīng)常吃紅棗氣血足，素顏都很美。

【紅棗大米豆?jié){的食材】 黃豆20克，大米 10克，紅棗 2顆。這里的分量是1個(gè)人飲用的分量，如果家里人數(shù)多，要增加分量。

【紅棗大米豆?jié){的做法】

1 紅棗去核切小塊，把紅棗塊、大米和黃豆放進(jìn)破壁豆?jié){機(jī)里，

2按下豆?jié){的五谷豆?jié){功能鍵，顯示10分鐘就能做好。

3按下豆?jié){機(jī)的啟動(dòng)鍵，10分鐘后就能喝到紅棗大米豆?jié){了。

第二款胡蘿卜豆?jié){

胡蘿卜的維生素A含量豐富，胡蘿卜可以滋潤(rùn)皮膚去秋燥，胡蘿卜還能增強(qiáng)體質(zhì)，用胡蘿卜做豆?jié){多了橘色，看著都有食欲。

【胡蘿卜豆?jié){的食材】胡蘿卜 30克，黃豆 20克，砂糖 適量。（1個(gè)人的分量，這分量用300毫升水）

胡蘿卜豆?jié){與紅棗大米豆?jié){都使用了不用手洗的豆?jié){機(jī)制作的，胡蘿卜豆?jié){的制作過(guò)程跟紅棗大米豆?jié){的制作過(guò)程相同。

第三款花生薏仁豆?jié){

花生含有豐富的鈣質(zhì)，薏仁含有豐富的維生素E，用花生和薏仁做出來(lái)的豆?jié){補(bǔ)充能量還能增強(qiáng)記憶力。

【花生薏仁豆?jié){的食材】黃豆60克，花生 50克，薏米 30克，砂糖 20克。（這是3人的分量）

【花生薏仁豆?jié){的做法】

1把花生、薏米和黃豆洗凈，用炒鍋把它們炒一下。

2把花生、薏米和黃豆放進(jìn)破壁機(jī)，加入800毫升水，按下破壁機(jī)的五谷豆?jié){功能鍵。

3機(jī)器工作完畢就有香濃順滑的花生薏仁豆?jié){。

第四款馬蹄豆?jié){

馬蹄有生津開(kāi)胃、清熱解毒和潤(rùn)肺止咳的功效。馬蹄的肉質(zhì)跟雪梨一樣雪白，又跟雪梨的功效相似，所以馬蹄也有“地下雪梨”之稱。用馬蹄和黃豆制作豆?jié){有鮮甜的味道，如果喜歡喝甜一些，可以放20克冰糖。

【馬蹄豆?jié){的食材】黃豆 60克，馬蹄 100克，冰糖選用。

馬蹄豆?jié){跟花生薏仁豆?jié){都用了同一款破壁機(jī)制作，制作過(guò)程相同，提前在前一天晚上把食材放進(jìn)破壁機(jī)，用了破壁機(jī)的預(yù)約功能，第二天早晨就有溫?zé)岬亩節(jié){。

第五款 南瓜山藥豆?jié){

南瓜和山藥都很適合秋天，南瓜有香甜的味道，山藥有健脾益胃，做這款豆?jié){還放了一些蓮子，很好喝的豆?jié){。

【南瓜山藥豆?jié){的食材】黃豆 50克，南瓜1小塊，山藥50克，蓮子 20克。

【南瓜山藥豆?jié){的做法】

1南瓜和山藥削皮切塊，山藥削皮要戴上一次性手套，以防過(guò)敏。

2 把黃豆和蓮子浸泡一下，用破壁機(jī)制作豆?jié){，黃豆和蓮子不需要長(zhǎng)時(shí)間浸泡。

3 把南瓜、山藥、蓮子和黃豆放進(jìn)破壁機(jī)，加入800毫升水，用破壁機(jī)攪拌成細(xì)膩的南瓜山藥豆?jié){。

第六款百合杏仁豆?jié){

百合薏仁豆?jié){用了燕麥米、糯米和薏米，做出來(lái)的豆?jié){香滑濃稠，能潤(rùn)肺止咳和滋陰健脾生津。

【百合杏仁豆?jié){的食材】黃豆 30克，淮山 30克，百合20克，杏仁 20克，燕麥米、薏米和糯米少許。

【百合杏仁豆?jié){的做法】

1準(zhǔn)備好制作豆?jié){的食材，把這些食材清洗干凈。

2 把所有食材加入破壁機(jī)里，如果喜歡喝甜豆?jié){，可以加入20克冰糖，加入800毫升水。

3 按下破壁機(jī)的豆?jié){功能鍵，破壁機(jī)工作完畢就有好喝的豆?jié){。

第七款核桃鷹嘴豆豆?jié){

核桃和鷹嘴豆都能滋養(yǎng)皮膚，核桃還能健腦益智，鷹嘴豆能提高記憶力，這款豆?jié){很適合女性和孩子。

【核桃燕麥鷹嘴豆豆?jié){的食材】核桃 2個(gè)，黃豆 30克，鷹嘴豆30克，燕麥米 15克，玉米渣少許。

核桃燕麥鷹嘴豆豆?jié){與百合杏仁豆?jié){都用了同一款破壁機(jī)制作的，制作過(guò)程相同，這里就不重復(fù)敘述了。

這7款豆?jié){各有特色，一周換著做，品嘗不一樣味道的豆?jié){，每天早晨有營(yíng)養(yǎng)豆?jié){，早餐變得豐富多樣。希望大家喜歡這款豆?jié){。