文:秉文 眾所周知,互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的發(fā)展催生了很多新的行業(yè),也使一些已有的行業(yè)得到了空前的發(fā)展,外賣就是其中之一。過去,叫外賣對很多人來說,可能有些奢侈。而如今,隨著整個外賣行業(yè)的發(fā)展,配送費和之前相比已經(jīng)下降了很多,叫外賣也成了越來越多年輕人的“喜好”。而在整個外賣行業(yè)中,雖然餓了么和美團占據(jù)著主要的市場份額,但隨著競爭的加劇,他們的處境其實也沒有大家想象中的那么好。 據(jù)相關數(shù)據(jù)顯示,看似業(yè)務繁忙的美團,其實不但沒有實現(xiàn)盈利,還連年虧損。到目前為止,美團每年的虧損達100億元左右。那么,作為外賣行業(yè)巨頭之一的美團,為什么會陷入這種困境呢? 據(jù)了解,現(xiàn)在美團在一些城市的傭金已經(jīng)從最初的15%上漲到了26%。光去年就連續(xù)上漲了兩次。也就是說,商家每銷售100元,就需要返給美團26元的傭金。這就讓很多商家大呼,外賣生意越來越難做了。 另外,美團外賣在剛剛上線的時候,會給商家很多補貼,而且那個時候,美團外賣的價格低、折扣強度也較高,因此消費者也非常多。但現(xiàn)在不僅是傭金上漲了不少,就連優(yōu)惠力度也大不如前。雖然美團在短時間內(nèi)就占據(jù)了較大的市場份額,但對快餐店的老板們來說,餐飲行業(yè)的利潤一般在30%到40%之間,而如今美團的傭金上升到26%,商家能得到的利潤也就變低了。 有業(yè)內(nèi)人士表示,許多互聯(lián)網(wǎng)外賣平臺在初期是會給商家和消費者很多優(yōu)惠,但當占據(jù)一定的市場份額后,就會改變原有的發(fā)展戰(zhàn)略。于商家而言,傭金的提高,其經(jīng)營壓力也會隨之增大。所以,有商家表示,為了保證正常的經(jīng)營收入,在傭金提高的情況下,只有兩個解決方法。一是“偷工減料”,二是提高菜品價格。這兩種方法,對消費者來說,無疑都是非常不地道的。但對于那些不得不叫外賣的消費者來說,他們也只好“買單”。 而對美團來說,由于平臺的持續(xù)虧損,要想實現(xiàn)一定的收益,就需要降低企業(yè)運營的成本。因此,美團就不得不采取大規(guī)模裁員的政策。不僅如此,美團還降低了部分騎手的抽成比例。 對于這樣的行為,許多商家都表示,隨著菜品價格的提高,很多消費者都逐漸地不再使用美團。而一些商家也開始建立自己的外賣騎手團隊,一些美團的騎手也因此計劃退出美團。此外,隨著餓了么對外賣市場的不斷蠶食,很多騎手和商家也轉(zhuǎn)戰(zhàn)到了餓了么。所以綜合來看,美團現(xiàn)在所面臨的發(fā)展困境是非常艱巨的。 值得一提的是,身負巨大壓力的美團,在今年4月份還被曝出強制讓商家“二選一”的事情。在當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門了解到這一情況后,就展開了調(diào)查。隨后,在當?shù)孛缊F工作人員的電腦中發(fā)現(xiàn)了大量關于餓了么的資料。而餓了么方面表示,這些資料都屬于商業(yè)機密。 美團的這一行為無疑會使其在消費者心中的形象大打折扣,這種“惡性競爭”的手段其實是“搬起磚頭砸自己的腳”。 平臺傭金上漲,市場份額下降,商家和騎手不斷撤出,如此惡性循環(huán),不知道美團何時才能擺脫危機。在這里,小編還是希望美團可以度過難關。畢竟,多一個外賣平臺,我們也就能多一份便利。大家認為呢? |
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