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「經(jīng)典營銷案例」小小的餃子館三天引流兩萬人,成交四十萬

 天天美食研究所 2019-06-15

導(dǎo) 語

會員制是商業(yè)模式中經(jīng)常會用到的一種模式,簡單有效的就能回流精準(zhǔn)客戶,比如充1000送1500,,其中包括1000卡內(nèi)儲值,以及1500元的禮品。

這樣的優(yōu)惠能力,客戶一看見就會被牢牢的吸引,因為,這時候客戶看待這個優(yōu)惠宣傳不是一種花錢的心理,而是掙錢的心態(tài)。

案例提要

在長沙桂花路上,有一家大食客餃子館,在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)營業(yè)了13年,是一家比較有名的餃子館。因為生意還算不錯,餃子館將老店翻新,計劃舉行開張活動,收回投入的裝修成本。

餃子館在成為企叮咚的企業(yè)會員,使用企叮咚十八般兵器之后,在短短的3天時間就賣出去20000張“充200得600”的引流卡,收回40萬的現(xiàn)金流!

活動方案設(shè)計

設(shè)計“贈品+會員卡”的營銷套路,一定要計算好成本,要計算到即使客戶天天一個人來消費,也不會出現(xiàn)賠本的情況;計算贈品采購支出在整個營銷成本中的占比,是否會出現(xiàn)虧損的情況,這樣才能保證整個活動正常實施。

整體活動方案要按照“引流+截流+回流+現(xiàn)金流”的閉環(huán)模式設(shè)計,讓消費者養(yǎng)成到店消費的習(xí)慣,成為商家的忠實客戶,為商家提供現(xiàn)金流。

可能有人覺得3天20000張卡不太現(xiàn)實。即使是13年的老店,想要在新裝開業(yè)這幾天客流也不可能達(dá)到3天2萬。

就拿這家餃子館的活動來說,活動整體設(shè)計要能直觀的給客戶傳遞出以下消息:

1.店面新裝升級

2.活動優(yōu)惠力度大

3.充卡會員就可以得到充值3倍的獎品(一線品牌做贈品)

4.活動時間有限名額有限(營造緊張感)。

活動總結(jié)

有的人會說,這樣做活動不僅不會賺錢反而要賠本。

但是做生意并不是做慈善,餃子店的客單價平均在20元,一張會員卡里面有200元,可以讓消費者消費10次,10次消費足可以讓培養(yǎng)客戶的消費習(xí)慣。如果消費者卡內(nèi)余額不足,商家只要適時宣傳充值有贈品,消費者因為第一次的充卡經(jīng)驗,就會很愿意和商家繼續(xù)保持聯(lián)系。

利用這個簡單的贈品模式,大食客餃子店在短短的三天時間就引流了20000的會員,如果商家用折扣模式來引流就不會達(dá)到這樣的效果。

試想一下,同一條商業(yè)街上,都是重新裝修過的餃子店,一家店是“新店酬賓全店8折”,另一家店是充值300送300,根據(jù)“趨利心理”消費者是不是更愿意選擇那個讓他賺錢的店?

這種營銷模式的利潤模型就是產(chǎn)品免費,用贈品吸引客戶儲值會員,通過儲值卡培養(yǎng)客戶的消費習(xí)慣,最后靠后期的利潤賺錢。

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