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念一味槐花香

 昵稱535749 2019-05-11
2019-05-11

/讀博在四方

沒了解域外農(nóng)林作物傳入中國的知識(shí)之前,從未想過洋槐花的洋還跟洋火(火柴)的洋是一個(gè)意思,竟然都是舶來品。沒那年臨時(shí)起意提前下了公交選擇走回住所,也從未想過洋槐花除了有乳白色花序品種外,還能碰到一種紫紅色的,遭遇了于我而言的“黑天鵝事件”。

故鄉(xiāng)的洋槐花開得很隨意,山墻頂上,河溝邊上,大大小小的枝棵上都會(huì)適時(shí)地綴上幾串串花。有的樹低,很方便手摘,當(dāng)時(shí)的小手繞過枝條上的刺,輕巧地摘一下一串,湊到鼻子前面深深吸一口,然后把花瓣捋到下來,塞進(jìn)嘴里,特有的淡淡甜味就在口腔里四處蔓延著,再看手里只有一根黃綠的花柄了。洋槐花的葉子足夠大也足夠厚,吃夠了花,就摘一片貼在嘴唇上使勁吹,偶爾也能有兩聲悠揚(yáng)的曲調(diào)。奶奶她們一輩還喜歡用槐花做面食,老家叫“苦累”,取新鮮未全開的槐花摘洗干凈,取一半玉米面和一半白面做成混合面,適當(dāng)加水,把花和面一起攪拌成小疙瘩,等盆里不省干面粉時(shí),就全部倒入蒸屜的搌布上,然后直接上開水鍋蒸熟。盛到碗里發(fā)現(xiàn)那些開始脆生生的乳白色花蕊已經(jīng)失掉了光彩,生吃的那些微甜感覺,一方面滲透到了包裹的面粉里,一方面也氤氳在騰起的氣味里。要是干吃的話,會(huì)有一點(diǎn)嚼勁,但嘴里可能感覺味道寡,要是拿出幾頭蒜來搗碎,再加醋和香油以及一點(diǎn)鹽,拌勻一起吃,也是一種別致的口感。

洋槐花也是良好的蜜源。二舅家養(yǎng)著幾窩蜜蜂,也不像大養(yǎng)殖戶追著花跑,就是在家里舊房子房頂上固定養(yǎng)著,周邊老洋槐花樹開了以后,每天也可以采割不少槐花蜜,收集幾斤就放在表姐的小店里零賣,竟然求購者還挺多。不做追花的人,就只能依賴山野間的花期。早春氣溫低,杏花桃花一類開得挺早,蜜蜂卻采不多,需要加一些白糖才能喂飽它們。采蜜期主要是等春末以后的洋槐花,還有棗花和荊條花開。滿山遍野的荊條花開時(shí),遠(yuǎn)處是看不清的,走近坡梁上就能聞到那種只屬于荊條的花香,藍(lán)色或者淡藍(lán)色的小花攢在枝頭,像一個(gè)花球,蜜蜂和蝴蝶興奮的簡(jiǎn)直不知道先采那一朵好。曾經(jīng)麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)一天忙完,拿起瓢,用勺子舀入點(diǎn)混著各種花的現(xiàn)割蜂蜜,再用井拔涼水沖開了,幾口喝下去,甜蜜和清涼會(huì)一起來撫慰全身的溽熱和麥芒的刺撓,比一支冰糕吃起來盡興。

洋槐樹多長(zhǎng)些斜逸旁出的虬枝,樹干也不是很直溜,那些個(gè)老樹就像從寫意的山水畫上挪下來的一般,不符合現(xiàn)代城鎮(zhèn)綠植的整齊劃一的要求,但國槐可以。國槐樹多了,偶爾就出來幾棵洋槐樹。跟花開卻沒有什么香味,只落一地黃色花瓣的原產(chǎn)樹種相比,洋槐花更顯得性格更熱情。每每在五月的路上聞到忽然飄到鼻腔的香氣,心里就不斷地念叨,這是洋槐花開啦!我總想起多年前的那些個(gè)傍晚:班里的同學(xué)在參加完趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)后,相約去KTV唱歌,走出西門口右拐到緊挨學(xué)校圍墻的小道上,說說笑笑的,一樹樹法國梧桐的綠色從身邊溜走。忽然,一股香氣穿枝過葉,沁入鼻口,大家不約而同地停了下來,四處張望,尋找這初夏香氣的來源。不久,眼尖的同學(xué)發(fā)現(xiàn)了學(xué)三舍和學(xué)二舍周邊的洋槐正在吐蕊綻瓣,綠色的葉子,暗黑的枝干,中間夾著的卻是一盞盞的白色的槐花,就燈籠一般的串串花蕾,不惹眼,卻香氣氤氳。后來的一天,獨(dú)自在宿舍自習(xí)時(shí)稍作休息,去看峰哥養(yǎng)在玻璃缸里的巴西龜打架,忽然一股風(fēng)吹來,不禁然心身舒泰,還是那股槐花的香氣,淡淡的,正是風(fēng)向的偏愛,才讓我們這么遠(yuǎn)的樓設(shè),得到了槐花初夏的熱情。沒有櫻花的朵堆枝干,不讓綠葉,也沒有迎春的報(bào)春早信,卻香氣點(diǎn)無,更沒有梧桐的小小喇叭,吹鼓逢春,淡淡的白色洋槐花香氣,會(huì)隨著晚風(fēng)悄悄地潛入我們的夢(mèng)里。

說起國槐。大學(xué)的校園愛種國槐,也就有了很多段迷人的國槐路,樹下總會(huì)停著一排當(dāng)年款的標(biāo)致轎車,戲稱都快成學(xué)院標(biāo)配了。愜意的青春里,每當(dāng)騎一輛自行車,穿過一段比較長(zhǎng)的槐蔭路,就像那操場(chǎng)正北路或者圖書館東路,夏日斑駁的陽光會(huì)快速地在眼鏡上交替,自在的風(fēng)吹過耳邊時(shí)呼呼地吶喊,不由得想起老電影《青春萬歲》最后的情景:同樣的樹影匆匆的路上,站在卡車敞車斗里的女生們,跟騎著自行車的男生們,互相喊互相約定著“讓我們五年后再相聚!“”不,讓我們十年后再相聚!”。

而我們離開那些槐樹映襯的地方也許久了。

左岸記:當(dāng)花不是以單一存在而讓人感到驚艷的時(shí)候,她們會(huì)簇?fù)碇蚤_滿枝頭,香飄四溢來吸引人們和小動(dòng)物們的注意和喜歡。那一嘟嚕一嘟嗡的槐花在枝間輕輕垂下,有的恣肆地展萼吐蕊,有的羞怯地半開半合,有的不解風(fēng)情地芳心猶抱,還有的像初三夜的月牙兒?;被ǖ念伾际堑儩崈舻?,看上去有一種晶瑩剔透之感,像是玉一樣。又因?yàn)樗_在春季,槐花的花語就是美麗晶瑩,脫塵出俗,春之愛意。

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