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今天推薦一些血管特別喜歡的菜，雖然不能治百病，但是確有好處，快來看看有沒有您經(jīng)常吃的~建議每天都吃~ 1 小白菜：保持血管彈性 小白菜中含有大量粗纖維，其在腸道中會和脂肪、膽固醇結合，減少這些物質的吸收，可防止血液中膽固醇形成，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。 而且其中豐富的鈣、鎂等礦物質，對幫助降低心血管病的發(fā)生率有明顯的作用。 2 芥藍：軟化血管 芥藍中含有豐富的膳食纖維和礦物質，這些都能幫助降低膽固醇，軟化血管，預防心臟病等。 3 西蘭花：血管清理劑 西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化凝固，防止血小板凝結，從而減少心臟病與中風的危險。 4 西紅柿：抗氧化 西紅柿不僅各種維生素含量比蘋果、梨高很多，它還可提高機體抗氧化能力，消除自由基等體內垃圾，保護血管彈性，預防血栓形成。 5 茄子：增強血管彈性 茄子含豐富的維生素P是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可增強血管的彈性，降低毛細血管通透性，對防止毛細血管出血有一定作用。 6 胡蘿卜：排出血液毒素 胡蘿卜是有效的排汞食物，它含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，促進血液循環(huán)，加速毒素排出。 7 冬瓜：預防動脈硬化 冬瓜有利尿消腫、清熱、止渴、解毒的作用。經(jīng)常吃冬瓜，可以減少體內的脂肪含量，對動脈硬化、冠心病、糖尿病、高血壓也有著良好的作用。 8 玉米：軟化動脈血管 玉米富含對人體有益的脂肪，其脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上，有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。 這些物質主要存在于玉米的胚芽中，就是玉米粒里面那小小的一粒白色的，所以吃玉米的時候，一定要把胚芽吃掉。 9 黑木耳：排除有毒物質 現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，木耳所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清腸胃的作用。 10 海帶：防止血栓形成 海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質均有類似肝素的活性，既能防止血栓形成又有降膽固醇、抑制動脈粥樣硬化的作用。 11 花生米：清理血管壁 最后介紹的這個是花生米，它含有豐富的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸有清理血管壁的作用，還能幫助軟化血管、控制血壓和血脂。 推薦食譜 1 小白菜腐竹煲 ▽
2 草菇芥藍 ▽
3 鮮菇西蘭花 ▽
4 番茄炒茄絲 ▽
5 綠豆芽胡蘿卜絲 ▽
6 核桃青豆玉米 ▽
7 混炒時蔬 ▽
8 老醋花生 ▽
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