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來自: 月亮彎彎88 > 《涼拌面》
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和面時,多加一物,可以讓面條筋道又爽滑。雞蛋和鹽都會讓面條更筋道爽滑,但鹽不宜加太多,只需加一點點即可,鹽加得太多,面條會咸,...
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做手搟面,別再只會傻傻加水和面了,加點“它”,面條香軟筋道!在我們農(nóng)村手搟面是非常的受人歡迎的,雖然很多外面都有賣手工面條的,...
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好的蕎麥面條口感是很有嚼勁的嗎?其實壹周君覺得,要想口感爽滑有強韌,還是得在蕎麥面的基礎(chǔ)上摻一點白面。其實蕎麥的口感不僅不受壹...
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