【白脫別司忌】是非常經(jīng)典的西式點心

家里只要有放硬了的面包就可以用來做這個來拯救

在我們家里

因為父母都非常愛吃

都是用新鮮面包來做的

所以需要多做一步來收干水分

這次不用白砂糖或者糖粉

而是改用咖啡調(diào)糖（棕糖）來做

為做好的【別司忌】添上了一些咖啡的風(fēng)味

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原料：

吐司面包三片/黃油60g/咖啡調(diào)糖30g

做法：

吐司切成如圖的條狀（圖1）

放入烤盤中層150度烘烤10分鐘收干水分

黃油加上咖啡調(diào)糖調(diào)勻（圖3、4）

涂抹在面包表面再次放入烤箱中層170度烘烤10分鐘（圖5、6）

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烘焙快樂