1.柿子洗干凈瀝干水份

2.把柿子皮刨掉，然后燒鍋熱水燙燙。

3.柿子皮大有用處，晾干過幾天用。

4.柿子碼在自己要用的工具里，拿出去曬曬。

5.要是自家產(chǎn)的柿子，一定要留蒂，可以用繩子掛起來曬。

6.曬了幾天的柿子，開始第一次捏柿子了，力道要輕一點(diǎn)。

7.再過幾天開始第二次捏柿子了，力度要保持好，不要捏破皮了。

8.過個(gè)兩三天第三次捏柿子，這次力道要大一些。

9.在曬曬就好了，感覺里面軟軟的就好了。

10.取一個(gè)大點(diǎn)的工具裝柿餅，一層皮一層柿餅，最后用柿餅皮蓋住

11.過個(gè)十幾天就長(zhǎng)白霜了，可以一個(gè)一個(gè)碼入紙箱保存。