酸菜土豆片酸酸辣辣的口味，特別開胃，下飯。早餐配上白粥，泡飯，能多吃一碗飯，全家都愛吃。

By 花晨月夕23

• 土豆 600g
• 酸菜 120g
• 油 適量
• 白糖 少許
• 蒜 2瓣
• 辣椒 4只

1、準(zhǔn)備食材

2、土豆去皮切薄片，放入清水中浸泡備用。

3、蒜切末，辣椒切碎。

4、鍋中熱油，放入蒜，辣椒爆香。

5、放入酸菜翻炒2分鐘盛出。

6、另起油鍋，放入土豆片翻炒片刻。

7、放入酸菜翻炒，加入少許水蓋蓋燒至熟。

8、加入少許白糖調(diào)味，拌均勻即可。

9、成品圖

10、成品圖

酸菜很咸，不用加鹽了。

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