飯前先聽歌~

船已靠岸 | 坐穩(wěn)扶好

門口大大的漁船?？?，想吃什么撈什么，每一位都是從672公里外的青島長途跋涉而來，結(jié)果它們都還活蹦亂跳、不知疲倦↓↓↓

先看這位皮皮蝦朋友，看見鏡頭還害羞，一個箭步躥到邊兒上去了！

大閘蟹寶寶們也都是一直歡快的跳著舞還行……

海鮮都在門口的“漁船”里，想吃什么撈什么，價格也都標(biāo)在上面~

無水熬粥 | 魔術(shù)show

這碗海鮮粥看似普通，巴特！真的對沒有放一滴水！

那么……來看下回放↓↓↓↓↓

>>>>Step1：米下鍋

就是將米和排骨倒進(jìn)鍋里，然后……直接上鍋蒸海鮮了還行?。?！

>>>>Step2：蓋上蓋子，蒸海鮮

各種海鮮分別上鍋蒸，海鮮汁都通過通通流到了下層~

>>>>Step3：各種海鮮汁匯成一鍋粥

粥里面融合了各種海鮮的精華，喝起來口感咸鮮有層次，海鮮味道濃郁，里面的排骨也軟爛醇香，配上店家秘制腌了5年的老咸菜，絕了！

現(xiàn)撈現(xiàn)做 | 計時開吃

吃個飯也計時？！那我先準(zhǔn)備好調(diào)味料↓↓↓

店家準(zhǔn)備了蒜泥、辣椒、香菜、醬油and醋這些可自由發(fā)揮選項(xiàng)~

一份兒給的量很足，蒸的時候能看到擺滿了一整鍋~

蛤蜊小巧玲瓏，一口一個，肉質(zhì)緊實(shí)有彈性，鮮美中還能吃出一絲清甜。

1分鐘鳥貝出鍋，白白嫩嫩的鳥貝飄散出大海的味道~

原諒我還是覺得蟶子長得好像痞老板（老梗），2分鐘出鍋~

他家的蟶子個個兒肉嫩而肥，色白味鮮~配上醬汁一起吃更是提鮮~

個個兒都張著口兒，肉質(zhì)緊實(shí)，吃起來有甜味兒，吃的時候沾上醬汁，最好醬汁里加一些辣椒，吃起來更有fu~

盡管不是海蠣子最肥美的季節(jié)，但是他家的海蠣子卻著實(shí)個頭不??！

這么大一坨肉，吃起來特別過癮了！肉肥美爽滑~海的味道你知道~

皮皮蝦寶寶炒雞活潑！從漁船里活潑到上鍋~害得我差點(diǎn)舍不得吃它們了~

個子超大的皮皮蝦，肉質(zhì)飽滿，吃起來還有回甘！完全無需蘸料，汁鮮肉嫩，淡而柔軟，并且有一種特殊誘人的鮮味。

皮皮蝦雖不是什么稀有之物，不過想要吃到黃滿肉肥的皮皮蝦也不是那么容易，跟這家店卻是易如反掌的事情~

這一刻我想說：蟹老板你腫么了蟹老板？！

蒸好的螃蟹紅彤彤的很可愛~不同的蟹需要蒸的時間不太一樣，小點(diǎn)的石頭蟹6分鐘就好，大一點(diǎn)的梭子蟹要8分鐘左右~