|
本文理論依據(jù)：《本草通玄》、《本草匯言》、《本草崇原》 列位看官，生活中有一種現(xiàn)象，想必你和你身邊的人都經(jīng)歷過(guò)，這就是每天大便次數(shù)較多，排出的大便發(fā)稀不成形，動(dòng)不動(dòng)就脹肚或者腸鳴，仿佛一吃飯就想上廁所，同時(shí)身體乏力。在現(xiàn)代人的生活節(jié)奏下，這類問(wèn)題應(yīng)該是十分普遍的。 為什么這么說(shuō)？列為，上述問(wèn)題全因脾虛。而脾虛之人，在今天十分普遍。我們看一下造成脾虛的諸多因素，比如暴飲暴食、吃飯速度快、吃飯不應(yīng)時(shí)、早上中午吃得少而晚上吃大餐、喜歡吃涼食、思慮過(guò)重壓力較大……哪一樣不是在現(xiàn)代人身上常見(jiàn)的呢？ 今天，我們?yōu)槟憬榻B一個(gè)小方法，專門針對(duì)腹脹、拉稀、愛(ài)上廁所、身體乏力、消化不良的人。它雖然簡(jiǎn)單，但是背后的學(xué)問(wèn)卻不少。 準(zhǔn)備白術(shù)15克，粳米250克，生姜3片。將粳米淘洗干凈之后晾干，加入干鍋中用小火炒一下，直到米色變黃。將白術(shù)和生姜也炒一下，略略變黃，然后將三者一同放入鍋中，加水適量煮成粥即可服用。此法可以常服，日久見(jiàn)效。 列為看官，前面說(shuō)過(guò)，脾虛是當(dāng)代人的一大特征，也是導(dǎo)消化不良的根源。脾主運(yùn)化，主升清，主肌肉。大凡大便稀薄、中焦運(yùn)化失常、氣虛乏力肌肉不實(shí)等問(wèn)題，都從脾開(kāi)始著手治療。而上方中的白術(shù)（如上圖），恰是改善脾虛問(wèn)題的高手。說(shuō)起這白術(shù)，本來(lái)和另一位常見(jiàn)中藥蒼術(shù)不分彼此，但是后來(lái)隨著中醫(yī)臨床的深入，先賢們發(fā)現(xiàn)了白術(shù)和蒼術(shù)的區(qū)別，所以兩者分開(kāi)了?！侗静莩缭氛f(shuō)得好：“凡欲補(bǔ)脾，則用白術(shù)。凡欲運(yùn)脾，則用蒼術(shù)”。《本草通玄》又說(shuō)：“白術(shù)，補(bǔ)脾胃之藥，更無(wú)出其右者。土旺則能健運(yùn)，故不能食者，食停滯者，有痞積者，皆用之也。土旺則能勝濕，故患痰飲者，腫滿者，濕痹者，皆賴之也”?！?span>本草匯言》說(shuō)得更加直白：“脾虛不健，術(shù)能補(bǔ)之，胃虛不納，術(shù)能助之”。可見(jiàn)，白術(shù)是健脾、益氣的好藥，而且性味平和，值得一用。 白術(shù)怎么用？炒一下，使之燥濕之能更強(qiáng)，然后和炒過(guò)的粳米、生姜煮粥，效果更好。粳米炒過(guò)之后，濕氣大減，同時(shí)補(bǔ)脾益氣的功能提升。生姜炒一下，溫中之效倍增。如此一來(lái)，整個(gè)小藥膳的功力就得到了質(zhì)的飛躍。 所以說(shuō)，大凡脾虛的人，都可以嘗試用一下上面這個(gè)小方子。它性味平和，功效顯著，實(shí)為當(dāng)代人健脾養(yǎng)生之寶也。
|
