營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為早餐是非常重要的一餐，對(duì)人的健康十分重要，因?yàn)樗峁┝苏归_(kāi)一天所需的能量。好多人認(rèn)為早餐喝豆?jié){是最營(yíng)養(yǎng)的，豆?jié){富含豐富的蛋白質(zhì)，尤其是大豆不含膽固醇，對(duì)大腦非常有益，也非常適合女性朋友內(nèi)分泌的調(diào)節(jié)，所以豆?jié){當(dāng)做一天當(dāng)中的早餐已經(jīng)被人們神話(huà)了讓豆?jié){，其實(shí)，人體一天當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)需要均衡，不能單獨(dú)天天喝豆?jié){，這樣會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)單一。那么，如何合理的吃到營(yíng)養(yǎng)的早餐，又不會(huì)很麻煩，下面就看看小編為大家介紹的幾款早餐粥吧。

　　最營(yíng)養(yǎng)的5款早餐粥

　　一、南瓜米糊

　　原料：南瓜300g、大米100g。

　　做法：南瓜去皮切成小塊；大米清洗干凈。將原料倒入豆?jié){機(jī)，倒入適量水，選擇米糊鍵即可。

　　二、紅豆紅棗薏米糊

　　原料：大米2/3杯、紅豆+薏米（約1杯半）、紅棗6顆。

　　做法：紅豆、薏米、大米洗凈，加水浸泡一夜；紅棗去核，撕碎。將浸泡過(guò)的紅豆、薏米、大米、紅棗碎加入豆?jié){機(jī)中，加水，制成米糊。濃香米糊就是豆?jié){機(jī)的功勞。

　　三、黑芝麻米糊

　　原料：芝麻30克、糯米50克、大米50克。

　　做法：所有材料洗凈，加水浸泡一夜，第二天用豆?jié){機(jī)制成米糊即可。

　　四、紫薯米糊

　　原料：紫薯150克、大米80克。

　　做法：紫薯去皮切碎，和洗凈的大米一起浸泡一夜。將浸泡過(guò)的紫薯、大米、水加入豆?jié){機(jī)中，制成米糊。

　　五、紅薯雜糧米糊

　　原料：紅薯200克、麥仁30克、糙米30克、玉米片30克。

　　做法：麥仁、糙米用清水浸泡15分鐘洗凈；紅薯去皮切小塊，倒入豆?jié){機(jī)中。加入玉米片、麥仁、糙米，所需量的清水，加蓋按下米香豆?jié){鍵即可。

　　早上吃什么水果好？

　　1、草莓

　　草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，有大量的維生素，草莓還可以幫助消化，通暢大便。

　　2、香蕉

　　香蕉含有很高的鉀，對(duì)心臟和肌肉的功能有益，同時(shí)香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等。適合餐前食用。

　　3、紅棗

　　含有大量維生素C，故有天然維生素C丸之美稱(chēng)。但是胃痛腹脹，消化不良的人要忌食，建議餐前食用。

　　4、菠蘿

　　新鮮菠蘿含蛋白酶，如果空腹食，菠蘿的蛋白分解酶會(huì)傷害胃壁。有少數(shù)人還會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)，宜在餐后食用。

　　5、柿子

　　柿子中含有大量的柿膠粉和紅鞣質(zhì)，早上空腹食用，胃酸會(huì)與之作用，形成凝塊，即胃柿石，嚴(yán)重影響消化功能，宜飯后或晚上食用。

　　6、山楂

　　防暑降溫、增進(jìn)食欲等山楂：山楂無(wú)論是鮮果還是其制品，均有散淤消積、化痰解毒功效。但別空腹食用，脾胃虛弱者則不可以在清早進(jìn)食，胃炎和胃酸過(guò)多者要少食。