審閱：　Missy,　陳淑娟

母乳是一種珍貴的活性物質(zhì)，有人稱之為“白色血液”。而使用合適的方式來(lái)儲(chǔ)存擠出來(lái)的（或用吸奶器吸出的）母乳，從而發(fā)揮它最大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和抗感染效果是非常重要的。母乳本身有抗菌成份，可以幫助其保持新鮮。盡可能將擠出的奶水以最新鮮的狀態(tài)喂給寶寶以確保乳汁的高質(zhì)量。

這些信息都是建立在現(xiàn)有的研究實(shí)證上，并且適用于以下類型的媽媽：

l有健康的足月兒；

l正在儲(chǔ)奶以備在家喂養(yǎng)寶寶使用（相對(duì)于醫(yī)院使用）；

l徒手?jǐn)D奶前先洗手(在手?jǐn)D奶之前洗手的媽媽)；

l使用已經(jīng)被熱的肥皂水清洗過(guò)的容器裝母乳。

儲(chǔ)存指南

所有乳汁在儲(chǔ)存前應(yīng)標(biāo)注時(shí)間。每個(gè)容器內(nèi)只裝2至4盎司（即60 至120 ml）的母乳，或許可以減少浪費(fèi)。在冷藏中存放的母乳比冷凍的母乳(含有)保留更多的抗感染成分。先將新鮮母乳放入冷藏柜內(nèi)冷卻，再倒入冷凍柜內(nèi)已經(jīng)冷凍的母乳中。母乳應(yīng)在被擠出后立即冷藏或冷凍。具體原則請(qǐng)參照下表。

母乳儲(chǔ)存指南

*當(dāng)母乳被擠出來(lái)之后，應(yīng)立即冷藏或冷凍起來(lái)。

** 如果以非常干凈避免污染的方式收集母乳，可以保存8天。

儲(chǔ)存母乳的容器種類

l儲(chǔ)存母乳的最佳方式：瓶子

有密封瓶蓋的玻璃瓶或硬殼塑膠瓶。

儲(chǔ)存母乳的塑膠瓶不應(yīng)含有不安全的化學(xué)物質(zhì)雙酚A（BPA），以號(hào)碼3或7的回收標(biāo)志標(biāo)注在產(chǎn)品上。聚丙烯是一種安全的材料，因?yàn)樗|(zhì)地較軟，半透明，并有5號(hào)回收標(biāo)志和/或PP字母。使用玻璃瓶可以完全避免上述風(fēng)險(xiǎn)。

這些容器一定要用熱肥皂水清洗干凈，并在使用前自然風(fēng)干或可以用洗碗機(jī)烘干。別將瓶子裝滿，留一英寸高的空間以便母乳冷凍后有膨脹的地方。

重要提示：塑膠瓶和塑膠零部件因?yàn)槔鋬龊髸?huì)變硬變脆，所以掉落時(shí)可能會(huì)打碎。此外，瓶子和部件如果處理不當(dāng)也可能會(huì)損壞，如掉落，過(guò)度擠壓，或打翻。因此要小心使用奶瓶和相關(guān)零部件。如果裝母乳的奶瓶或其零部件已經(jīng)損壞，里面的母乳不能再喂給寶寶。

l集乳袋

使用專門為儲(chǔ)存母乳而設(shè)計(jì)的冷凍室集乳袋。

每個(gè)容器內(nèi)只裝2至4盎司（約 60 至120 ml）的母乳，即大約寶寶一頓的量以避免浪費(fèi)。不論您使用哪一種儲(chǔ)乳袋，都要在封袋前將空氣擠出，同時(shí)留有約一英寸高的空間讓母乳冷凍后膨脹。

將集乳袋直立并放入另一容器里，然后才放到冰箱或冷凍柜里靠近后部的地方儲(chǔ)存，那里的溫度比其它地方更加恒定。

我們不建議使用一次性瓶子或塑料袋。因?yàn)槭褂眠@些會(huì)增加污染的風(fēng)險(xiǎn)。袋子并不耐用，容易泄漏，而且某些類型的塑料袋可能會(huì)破壞母乳中營(yíng)養(yǎng)成分。應(yīng)在儲(chǔ)存的容器上標(biāo)注好日期。如果寶寶是在日托中心，你還應(yīng)該在標(biāo)簽上寫上寶寶的名字。

如何加熱擠出的母乳

冷凍母乳：放在冷藏室過(guò)夜解凍或放在流動(dòng)的冷水里。逐漸增加水溫加熱母乳至合適的喂養(yǎng)溫度。

冷藏母乳：用流動(dòng)的溫水來(lái)溫?zé)崮溉閹追昼??；驅(qū)⒀b母乳的容器放進(jìn)一鍋已經(jīng)在爐上加熱過(guò)的水里。不要直接加熱母乳。有些寶寶可以接受剛從冰箱取出的母乳。

不可將母乳加熱至沸點(diǎn)。

當(dāng)母乳儲(chǔ)存后，可能會(huì)分解成乳汁層和奶油層。這是正?，F(xiàn)象。喂給寶寶前，先輕輕搖勻使奶油層重新分布。

不要用微波爐來(lái)加熱母乳，這可能使得母乳所含的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失。因?yàn)槲⒉t無(wú)法均勻的加熱液體，可能導(dǎo)致容器內(nèi)有些地方溫度太高，這對(duì)嬰兒來(lái)說(shuō)可能會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)。

有時(shí)候解凍的母乳可能聞起來(lái)或嘗起來(lái)有肥皂味，這是由于母乳里脂肪的分解。這樣的母乳依然是安全的，而且大多數(shù)嬰兒仍然會(huì)喝。如果冷卻或冷凍的母乳因高脂肪酶（酶能分解乳脂肪）的活性如果發(fā)出腐臭味，下一次擠出來(lái)后可以先隔水加熱（至乳汁的邊緣冒泡，不是沸騰），然后迅速冷卻，并冷凍。這樣就會(huì)使脂肪酶失去活性。隔水加熱過(guò)的母乳仍然比配方奶更加健康。

如果您或您的寶寶有鵝口瘡或細(xì)菌/真菌感染，仍然可以在發(fā)病或治療的過(guò)程中繼續(xù)進(jìn)行母乳喂養(yǎng)。在寶寶接受治療的時(shí)候，你可以將奶水?dāng)D出再喂給寶寶。注意在冷藏或冷凍過(guò)程中不會(huì)殺死真菌。治療結(jié)束后，在感染期間被所剩余(擠出來(lái)剩下)的母乳就必須丟棄。

母乳解凍

之前的凍奶在解凍后，可以在冷藏柜中保存長(zhǎng)達(dá)24小時(shí)。然而依然沒有足夠的證據(jù)顯示母乳解凍數(shù)小時(shí)后可以再次冷凍，這會(huì)導(dǎo)致母乳中的成分和抗菌活力進(jìn)一步被破壞或者流失。此時(shí)，最好的做法是不再次冷凍母乳。盡管一些母親和看護(hù)者將擠出來(lái)的母乳重復(fù)加熱和重復(fù)冷藏，并沒有相關(guān)研究證實(shí)是否安全。也沒有研究證明新擠出的母乳在吃剩后在室溫下應(yīng)當(dāng)被丟棄還是可以保存比較短的一段時(shí)間（一些母親和看護(hù)者報(bào)告說(shuō)可能可以保存一個(gè)小時(shí)），這樣，當(dāng)寶寶再次醒來(lái)或饑餓時(shí)可以用剩下的母乳繼續(xù)喂養(yǎng)。

據(jù)《母乳喂養(yǎng)問答書》（英文版）第228頁(yè)，研究表明，母乳中的一些未知的成分可以防止細(xì)菌污染。1994年Pardou的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，冷藏8天后的母乳中的細(xì)菌水平實(shí)際上比擠出來(lái)當(dāng)天更低。

擠出的乳汁可以放在工作場(chǎng)所或日托中心的冰箱中儲(chǔ)存。美國(guó)疾病控制中心和美國(guó)職業(yè)安全和健康管理局認(rèn)為，身體的其他體液需要特殊處理或儲(chǔ)存在單獨(dú)的容器中，而母乳不在此列。

資源

參加您所在地區(qū)的國(guó)際母乳會(huì)小組聚會(huì)可以得到更多的信息和支援。先找到當(dāng)?shù)啬溉闀?huì)小組的哺乳輔導(dǎo)，然后可以加入當(dāng)?shù)啬溉闀?huì)的小組。

關(guān)于使用吸奶器吸奶和儲(chǔ)奶的更多信息可以在相應(yīng)的頁(yè)面中找到。

這些信息可以從LLLI在線商店或從當(dāng)?shù)氐牟溉檩o導(dǎo)處獲?。?/span>

l國(guó)際母乳會(huì)出版的《母乳喂養(yǎng)的女性藝術(shù)》，是哺乳母親可以獲得的最完整的資源。

l由Gale Pryor編寫的《母乳喂養(yǎng)和工作》：正在母乳喂養(yǎng)的媽媽決定返回工作時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)這是一本非常有益和令人放松的書籍。這本書中包括有關(guān)于規(guī)劃和返回工作的實(shí)用信息，有關(guān)于母乳喂養(yǎng)、使用吸奶器、儲(chǔ)存母乳、運(yùn)送母乳和全職工作以外的其他選擇如兼職、在家工作或制定預(yù)算當(dāng)全職媽媽的要點(diǎn)。這本書提出媽媽們與她們的寶寶們?cè)诿媾R工作帶來(lái)的分離時(shí)，也可以建立和保持親密關(guān)系的多種方法。

l儲(chǔ)存母乳：描述儲(chǔ)存母乳時(shí)所采取的步驟。 （信息單張）

l擠奶：包括兩個(gè)小冊(cè)子有助于母親吸出或擠出母乳：“一種平衡的方式”和“母親吸奶指南?！边€包含兩個(gè)撕頁(yè)：“手動(dòng)擠奶 – 馬麥?zhǔn)綌D奶”和“工作和母乳喂養(yǎng)”。

國(guó)際母乳會(huì)網(wǎng)站上的“問與答”欄目里，會(huì)就一些母乳喂養(yǎng)寶寶的父母?jìng)兲岢龅膯栴}提供信息?？赡懿皇撬械男畔⒍挤夏愕募彝ド罘绞健＿@個(gè)信息是通用性的，并不是為了給一些醫(yī)療上或其他方面的建議。如果您遇到嚴(yán)重的母乳喂養(yǎng)問題或憂慮，我們非常鼓勵(lì)您直接和國(guó)際母乳會(huì)的哺乳輔導(dǎo)溝通。如果您有醫(yī)療相關(guān)的問題，請(qǐng)向醫(yī)療專業(yè)人士咨詢，因?yàn)閲?guó)際母乳會(huì)哺乳輔導(dǎo)并不是醫(yī)生。

注：文中所涉及的單位換算信息

1盎司約等于28-30毫升

攝氏度(℃)=（華氏度(℉)-32）÷1.8

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來(lái)源：http://www./faq/milkstorage.html