泡面,應(yīng)該是我們大中華民族,最日常、無(wú)法割舍的料理! 看看他們都在吃~~~ 許仙公子在吃↓ (不吃飽怎么和白娘娘對(duì)唱 啊啊啊~啊啊啊~西湖美景~) 我們的范廚師在吃↓ 不吃飽怎么被拐~ 我們的韓國(guó)歐巴金宇彬也在吃↓不吃飽怎么撩妹~怎么任意依戀 石頭爹不會(huì)做飯方便面來(lái)湊,豪氣一買(mǎi)就是8包! 我們的天宇哥哥,吃相是多么的羞澀,么么噠。 但泡面最好吃的吃法,居然不是泡,看著看著就餓了,趕緊屯一箱泡面去~ 西式餐面 原料:泡面面條1/2包 鮭魚(yú)片1片(約180公克)、四季豆6條、紅蘿卜1/3條、玉米1/2條 太白粉1小匙、水1/3杯、米酒1小匙、鹽2小匙、泡面蒜辣醬料包1包、泡面調(diào)理包1包 做法: 鮭魚(yú)片用米酒及鹽1小匙腌10分鐘,將色拉油倒入平底鍋中燒熱,放入鮭魚(yú)煎至兩面呈金黃色即可。四季豆、紅蘿卜切段,玉米塊切成2等份,放入熱水中煮熟,熱水中加1小匙鹽。 將面條用熱水沖泡3分鐘后瀝干,用蒜辣醬料包拌勻成干拌面。 將上述煮好的材料依序排入餐盤(pán),將泡面調(diào)理包煮開(kāi),加入水及太白粉芶芡,淋在鮭魚(yú)片上即可。 泡面餃 做法: 1.將豬絞肉、蔥末、壓碎的泡面面條及泡面調(diào)味料包全部拌勻即為餃子餡; 2.將餃子餡包入餃子皮中; 3.煮一鍋滾水,放入水餃煮約10分鐘,餃子浮起即可; 4.泡面餃也可煎著吃,將色拉油倒入平底鍋內(nèi)燒熱,在油溫還不是太高的時(shí)候,將水餃一一排入鍋中; 5.底部稍微壓一下使其站立,先煎2分鐘至底部邊緣略呈金黃色后,加3大匙水,蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)成中小火燜煮4分鐘,待水收干即可~ 方便面煎蛋餅 做法: 1.方便面煮熟,撈出瀝干備用; 2.雞蛋加鹽打勻,解凍混合蔬菜; 3.土豆去皮,切小丁,放入微波爐里高火2分鐘; 4.混合蔬菜丁、土豆丁、方便面也倒入雞蛋液中; 5.鍋內(nèi)放適量的油,待油熱,舀一勺混合雞蛋液倒入鍋中,煎至兩面金黃,盛出即可~ 餛飩方便面 材料:方便面1袋、餛飩、火腿片、青菜適量 做法: 1.方便面用開(kāi)水泡一下,撈出,把水倒掉 2.先把餛飩煮熟,再把方便面放進(jìn)去,倒入調(diào)料包 3.最后放入青菜,火腿片一起煮熟即可 泡菜火腿拉面 材料:方便面300g、泡菜200g、白菜150g、火腿片150g、肉片150克、金針菇、韓國(guó)辣醬、小蔥、蔥段、大豆醬、料酒、辣椒粉、鹽、胡椒粉、紅青椒段、醬油適量 做法: 1.將火腿切片,泡菜切好 2.將韓國(guó)辣醬,大豆醬,辣椒粉,醬油,料酒,鹽,胡椒粉,肉片,洋蔥,火腿片放入鍋內(nèi),加清水小火慢熬 3.準(zhǔn)備另一個(gè)鍋,把白菜,泡面,紅青椒段燙熟撈出 4.最后將燙熟的材料放在醬料鍋里,最后撒上小蔥即可 |
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