一、

　　作料：姜末，蔥花，八角，花生油適量，可樂一聽，雞翅半斤，白糖少許，醬油等

　　做法：將雞翅洗凈，并用刀割兩道口子，以利進(jìn)味。

　　油開后，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸之，小心自己的龍爪也被炸了適時翻動，待外皮泛黃之后，倒入可樂及作料，燉之待可樂幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，方可啃之。

　　二、

　　材料：8只雞翅、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段

　　做法：除雞翅外，所有材料混合成腌料。

　　雞翅切成兩半，浸入腌料中，腌40分鐘左右。

　　腌好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。

　　炸好的雞翅加腌料，另準(zhǔn)備一鍋用大火煮滾后，轉(zhuǎn)小火再煮約半小時即可。

• 可樂雞翅四種做法