地球可利用水資源日漸趨少，許多地區(qū)的城市、工業(yè)及農(nóng)業(yè)排放對水資源的污染極大，使原來可以進行水產(chǎn)養(yǎng)殖的地域都招致嚴重的污染破壞，生態(tài)問題已成為當前 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及人們生活的一項極為嚴峻問題，孩提時，江河溪溝甚至田溝里到處可見魚波蕩漾成群嬉游的情景不可再現(xiàn)，水產(chǎn)的養(yǎng)殖漸漸走向區(qū)域化的水體放養(yǎng)，對環(huán) 境的要求越來越高，從而影響了漁業(yè)的健康發(fā)展，更影響到魚產(chǎn)品的環(huán)保健康問題，有些污水區(qū)養(yǎng)殖的魚類在食用時甚至會聞嗅到煤油味或其它異類，這是魚產(chǎn)品嚴 重受污的標志。這種因水資源受污而導至可利用水資 源饋乏的問題，日漸成為當前水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的制限因素，更是生產(chǎn)生態(tài)無污染魚產(chǎn)品的阻礙。除此以上，城市人口的日漸飚升，成為用水緊張的局面，更談不上利 用有限的水資源進行傳統(tǒng)的集約放養(yǎng)，它必須建立一個既省水又安全的閉鎖型養(yǎng)殖系統(tǒng)，再利用生態(tài)原理進行種植養(yǎng)殖相結(jié)合的水處理新模式，為農(nóng)業(yè)的增效增收提 出一個嶄新的可持續(xù)農(nóng)業(yè)新概念。
  該新概念的運用，實現(xiàn)了魚、植物、微生物間的和諧相生，可以使有效的水資源最大化地利用于養(yǎng)殖與種植，特別 是養(yǎng)殖過程中魚類排泄物與飼料殘渣是成為養(yǎng)殖水污染惡化的主要來源,這對于高密度節(jié)水型的工廠化養(yǎng)殖來說是一大關健的技術問題,如果沒有卓著的水處理能 力,是難以做到水資源的循環(huán)利用,讓缺水或少水的地區(qū)能高效地利用水資源.在常規(guī)的工廠化養(yǎng)魚過程中,通常是以結(jié)合物理化學綜合處理方法得以解決,它能使 水質(zhì)得以有效修復處理,但成本過高,除了涉及到相關設備與設施外,運行成本及電費也是一筆不小的投入,針對這些問題我們用植物與微生物的生物處理方法來取 代原來的氨氮等污染物處理的物理化學裝備,既可以降低成本,又可以使生產(chǎn)更方便,管理更簡單,減免了繁瑣的設備操作與管理,讓工廠化養(yǎng)殖輕松而有機地與微 生物及植物技術相結(jié)合,形成了一種特有的養(yǎng)殖種植模式.---這就是魚菜共生系統(tǒng),它是當前工廠化養(yǎng)殖過程中,投入成本最低的一種集約化新模式.
   這 種菜魚共生的系統(tǒng)的運用可以讓缺水的西部地區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)得以興起,因為它是一種閉鎖型高密度的工廠化模式,是普通養(yǎng)殖用水量的1/10,水資源的浪費得以最 小化,除了魚與植物蒸發(fā)吸收外,可以做的到零排放,這是其它任何一種養(yǎng)殖方式所不可比擬的.而且蔬菜的水培或氣培所需的營養(yǎng)正是高密魚類排泄物經(jīng)微生物分 解后形成的營養(yǎng)水,這樣就形成了一種完美的共生模式,也就是引起水污染的氨與氮物質(zhì)在硝化細菌的作用下形成了植物所需的硝酸鹽.而植物生長時根系分泌的抗 生素類物質(zhì)又是提高魚類抗病性的生物藥源,微生物所具的強大分解能力,讓生物間的生態(tài)平衡及物質(zhì)循環(huán)得以良性化的維持,是一種可持續(xù)發(fā)展的有機農(nóng)業(yè)項目, 經(jīng)科學研究及生產(chǎn)實踐表明,魚與菜間的生物空間面積,以1:5為最佳,一個空曠的場所或溫棚通過科學的區(qū)劃就可以建成一個集養(yǎng)魚與種植為一體的生態(tài)系統(tǒng), 利用這種系統(tǒng)所具有的生態(tài)平衡與物質(zhì)處理循環(huán)能力,達到水資源利用的最大化,水質(zhì)的良性化,與發(fā)展的可持續(xù)化,是未來城市郊區(qū)養(yǎng)魚業(yè)及蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一種 有機結(jié)合方式,它必是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢中的一個潮流性生產(chǎn)模式.它可以在少水或沒有自然江河湖泊的陸上實現(xiàn)養(yǎng)魚,甚至可以在室內(nèi)或地下室實現(xiàn)規(guī)?；酿B(yǎng) 殖,是人類解決魚與蔬菜產(chǎn)品的一種最先進生產(chǎn)模式.
   目前,這種系統(tǒng)的運用還是處于啟始階段,許多養(yǎng)殖與種植的技術體系也還是正在形成,但 就憑它所具的高效益,少投入,易管理,純有機生態(tài)的特點,相信不久就會在我國得以普及與推廣,特別是教育上,也還顯露出它巨大的市場商機與前景,因為該技 術從科學的角度來說,它所涵蓋的學科范圍是極為廣泛的,包括,魚、微生物、植物、機械，物理、化學、自動控制等學科，是對學生進行啟發(fā)式教育的好素材，更 能培養(yǎng)學生對大自然興趣，對科學的熱愛，是一種集成度高，技術含量高的教學模型或模具?？梢造`活地設計，與小巧化，因地制宜式的應用，甚至可以在教室內(nèi)的 一角建立起一個供教學用的魚菜共生系統(tǒng)，讓學生的學習做到有學又有習，提高學生學習知識的熱情與激發(fā)學習與思考的靈感，更能培養(yǎng)學生的創(chuàng)造發(fā)明與動手能 是，是培養(yǎng)未來人才的一種需要，是學習生物技術的最好教材。