咱實話實說，先報價，后看菜哈~

原料：

意面（用了100G=3.6元，買的時候是18元500G）、肉餡（牛肉豬肉都可以，2元）、番茄醬（1元）、水果番茄（1.5元）、洋蔥（0.5半個，用了一半=0.25元）、橄欖油、大蒜、白糖、鹽。一共了8.35元。自己做的又健康又美味，一點不比外面的差，價格還便宜很多~嘿嘿，喜歡的童鞋們都自己動手做來吃吧~

做法：

有人煮意大利面喜歡煮到軟硬適中，據說比較有嚼頭，但是我還是喜歡軟一點，要不都叉不起來~。要使用深鍋，加入充足的水，以保持水的一定溫度。另外，我覺得番茄肉醬的口味比較適合小盆友，當然也包括我，還有人喜歡魚香味的或者海鮮意面~哈哈，根據個人口味啦。

1、加鹽   2、滴橄欖油

加過鹽后，馬上滴入幾滴橄欖油。這樣可以防止意大利面粘在一起，吃起來也會更加美味可口。

3、將面散放下鍋：將面散放下鍋。如果使用的是深鍋，就可以很快讓面全部浸入水中，用筷子充分攪動，避免粘連。

4、用漏勺撈起面條，瀝干水分，加少量橄欖油拌勻~馬上淋醬汁，開動……

肉醬做法：

1、肉餡加料酒腌制。

2、將脫了皮的番茄、洋蔥切小丁備用。大蒜拍散切末備用。

3、鍋子燒熱后，倒入適量橄欖油，下蒜末和洋蔥炒香，然后倒肉餡翻炒至變色，加少許鹽，然后下番茄，繼續(xù)翻炒……。

這里我又要啰嗦一下，入菜的番茄，水果番茄好過普通番茄一百倍，不但汁水豐富而且口味甘甜，最重要的是色澤鮮艷~

4、翻炒至番茄變軟，加入番茄醬（我喜歡放很多）、撒上少量白糖、倒入小半碗煮面的水一起小火煮至醬汁濃稠就ok了。

如果家里有起司粉~淋上醬汁之后撒上點，味道會更濃郁哦~嘿嘿……口水……