“四物湯”是中醫(yī)補(bǔ)血、養(yǎng)血的經(jīng)黃藥方，方用當(dāng)歸、川芎、芍藥、生地四味藥組成。而孫中山的“四物湯”并不是由上述四味藥組成。他是集四種素食之精華而成，即用黃花菜、木耳、豆腐、豆芽這四種食物。孫中山先生既是一位偉大的革命家，同時又是一位著名的醫(yī)學(xué)家。他不僅擅長西醫(yī)，而且對中醫(yī)學(xué)及飲食營養(yǎng)等都有研究。孫中山先生的“四物湯”，就是他對飲食營養(yǎng)研究的成果。此“四物湯”中的黃花菜又名金針，含有豐富的維生素A、纖維素和鐵。它具有利水、涼血等功效，可以主水腫、砂淋、衄血、便血等癥，又能健胃、 補(bǔ)脾、通便。木耳在《神農(nóng)本草經(jīng)》中列為中品，它具有養(yǎng)血、活血、收斂等作用，對于血痢、痔瘡、產(chǎn)后虛弱、崩漏、帶下等患者，都是良好的食品。

　　木耳富含蛋白質(zhì)和多種維生素及鈣、磷、鐵等物質(zhì)。豆腐與豆芽是我國發(fā)明的豆制品，具有價廉物美、營養(yǎng)豐富的特點。它們不僅完全保留了黃豆中所含的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營養(yǎng)成份，而且更容易被人體吸收利用。黃花菜、木耳、豆腐、豆芽四物，具有素食的最大優(yōu)點。素食對健康長壽的意義是眾所周知的，而孫中山先生之“四物湯”又稱得上是素食中的佳品。 　

另：

　　四物湯是補(bǔ)血、養(yǎng)血的經(jīng)典方劑，也是婦科最常用的藥物。中醫(yī)學(xué)界的人對此完全可以用耳熟能詳、如雷貫耳來形容。更神奇的是這四味藥經(jīng)過加加減減，衍化成一系列“子方”、“孫方”，據(jù)不完全統(tǒng)計，四物湯的系列方達(dá)800多個，真可謂是“子孫滿堂”，是名副其實的方劑中的“祖師爺”。

四物湯在中醫(yī)臨床應(yīng)用中已有千年歷史，被稱為婦科圣方。為什么呢，先說說女人三易，那就是一女人易血虛，也就是我們常說的貧血，二是女人易血瘀，三是女人易月經(jīng)不調(diào)，這三個女人常見的病因常常互為因果，血虛會引起血瘀，血瘀也會導(dǎo)致血虛，血虛血瘀會導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)，同樣月經(jīng)不調(diào)也是血虛血瘀的常見病因。而四物湯是針對以上所說的女人三易的生理特點，具有非常好的補(bǔ)血活血調(diào)經(jīng)的作用，可以說是女人三易的克星。不僅如此，四物湯配方非常合理，以熟地、白芍陰柔補(bǔ)血之品（血中血藥）與辛香的當(dāng)歸、川芎（血中氣藥）相配，動靜結(jié)合，補(bǔ)血而不滯血，活血而不傷血，比如說補(bǔ)血方面就說阿膠，阿膠補(bǔ)血易使人上火如流鼻血，而且阿膠滋膩礙胃，使人胃口不佳不想吃飯等；活血方面就說紅花吧，紅花活血常會使人出血不止而會傷血。而四物湯溫而不燥，滋而不膩，非常適合長期服用調(diào)養(yǎng)。是臨床常用的補(bǔ)血活血調(diào)經(jīng)的良方，所以被稱為“婦科圣方”。

　　四物湯最早見于晚唐藺道人著的《仙授理傷續(xù)斷秘方》，東漢名醫(yī)張仲景又進(jìn)行了改進(jìn)，變成了《金匱要略》中的名膠艾四物湯———后來被尊為補(bǔ)血調(diào)經(jīng)之主方，專門用來治療婦科血癥，被后世醫(yī)家稱為“婦科第一方”。

　　只有四味藥物

　　四物湯究竟為何物呢？湘雅醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合研究所陳國林教授，研究臨床中醫(yī)婦科學(xué)近40年，她說，四物湯是由當(dāng)歸、川芎、白芍和熟地4味中藥組成，其中又以當(dāng)歸、熟地為主藥。熟地含有甘露醇、維生素A等成分，與當(dāng)歸配伍后，可使當(dāng)歸的主要成分阿魏酸含量增加，使當(dāng)歸補(bǔ)血活血療效增強(qiáng)，能對付女性臉色蒼白、頭暈?zāi)垦?、月?jīng)不調(diào)、量少或閉經(jīng)。

　　四物湯何以能成為婦科補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的經(jīng)典方呢？陳國林教授對此解釋說，中醫(yī)認(rèn)為，四物湯主要調(diào)理肝血，而女性血虛，應(yīng)該注重調(diào)肝，因為肝和血密切相關(guān)：肝臟具有貯藏血液和調(diào)節(jié)血量的功能，就像一個人體“血庫”一樣，當(dāng)人體因為疾病或者生理活動，需血量增加時，這時肝臟就把貯藏的血液排出來，以供機(jī)體活動的需要。如果肝臟有病，藏血的功能失常，就等于“血庫”枯竭了一樣，根本不能滿足人體的各項功能，比如，不能滋養(yǎng)眼睛，則兩目昏花、干澀、夜盲；不能充盈血海，則婦女月經(jīng)量少，甚至閉經(jīng)；若是肝失疏泄，就像“血庫”漏水一樣，則藏血不固，易引起出血病變，如衄血、婦女月經(jīng)過多或崩漏等。

　　靈活運(yùn)用，作用更廣

　　陳教授說，四物湯一個很大的特點是，隨著4味藥物的比例不同，四物湯可以發(fā)揮廣泛的功能。如重用熟地、當(dāng)歸，輕用川芎，則是一個補(bǔ)血良方；當(dāng)歸、川芎輕用或不用時，可以幫助孕婦保胎；重用當(dāng)歸、川芎，輕用白芍則能治療月經(jīng)量少、血淤型閉經(jīng)等等。

　　此外，四物湯衍生出的無數(shù)“子方”、“孫方”在治療婦科病方面也功不可沒。較著名的有桃紅四物湯，該方劑是由四物湯加桃仁、紅花而成，專治血虛血淤導(dǎo)致的月經(jīng)過多，還能對付先兆流產(chǎn)、習(xí)慣性流產(chǎn)；四物湯加艾葉、阿膠、甘草后取名為阿艾四物湯，用來治療月經(jīng)過多，是安胎養(yǎng)血止漏的要方；四物湯加四君子湯后，名“八珍湯”，能氣血雙補(bǔ)；在八珍湯的基礎(chǔ)上再加上黃芪、肉桂，則成為老百姓非常熟悉的十全大補(bǔ)湯。

　　陳教授特別強(qiáng)調(diào)，盡管四物湯是補(bǔ)血的基礎(chǔ)方，又是調(diào)經(jīng)的基礎(chǔ)方，但最好請中醫(yī)師把握劑量和比例。

四物湯系列方的婦科應(yīng)用



　　四物湯是從《金匱要略·婦人妊娠病脈篇》中的膠艾湯去艾葉、阿膠、甘草而來 ,宋時又收入《太平惠民和劑局方》。四物湯功能補(bǔ)血調(diào)經(jīng) ,治沖任虛損 ,月經(jīng)不調(diào) ,臍腹疼痛 ,崩中漏下 ,血瘕積塊 ,時發(fā)疼痛 ,妊娠胎動不安 ,血下不止 ,及產(chǎn)后惡露不下 ,結(jié)生瘕聚 ,少腹堅痛 ,時作寒熱。方中熟地性微溫 ,味甘 ,為養(yǎng)陰補(bǔ)血、益腎填精首選之品 ;當(dāng)歸性溫,味辛甘略苦 ,入心、脾、肝經(jīng) ,為養(yǎng)血活血之要藥 ,且有潤燥滑腸之功 ,為婦科良藥也。白芍性微寒 ,味苦酸 ,斂陰和肝 ,固陰止汗 ,瀉肝之急 ,柔肝之剛 ,舒攣止痛 ,為柔肝要藥。川芎性溫 ,味辛 ,上行頭目能散風(fēng)通竅 ,下行血海能活血祛瘀 ,行肝氣 ,開郁結(jié) ,為血中第一氣藥 ,具有活血祛瘀、行氣止痛之功效。本方以當(dāng)歸補(bǔ)血入心、肝、脾之經(jīng) ,熟地補(bǔ)血養(yǎng)精 ,川芎入血分理血中之氣 ,使氣血和順 ;芍藥養(yǎng)血柔肝 ,斂陰調(diào)沖。全方補(bǔ)血而不滯 ,行血而無破血之憂 ,補(bǔ)中有散 ,散中有收 ,是治血之妙方 ,治諸般血癥 ,為婦科第一方。依據(jù)四物湯加減化裁出許多方劑 ,在治療婦科疾患方面有很多應(yīng)用。

　　芩連四物湯 :出自《古今醫(yī)統(tǒng)大全》 ,即四物湯加黃芩、黃連 ,功能養(yǎng)血清熱 ,治婦女血熱而月經(jīng)先期 ,經(jīng)來量多 ,色紫黑者。

　　桃紅四物湯 :出自《醫(yī)宗金鑒·婦科心法要訣》 ,即四物湯加桃仁、紅花 ,功能活血調(diào)經(jīng) ,治療月經(jīng)不調(diào) ,痛經(jīng) ,經(jīng)前腹痛 ,或經(jīng)行不暢而有血塊 ,色紫暗 ,或血瘀而致的月經(jīng)過多 ,淋漓不盡等。

　　解毒四物湯 :出自《萬病回春》 ,又名溫清散。即四物湯加黃連、黃芩、黃柏、梔子 ,治療婦女血熱諸癥 ,崩漏不止 ,或如豆汁 ,五色相雜 ,面色萎黃 ,臍腹刺痛 ,寒熱往來。

　　三黃四物湯 :出自《醫(yī)宗金鑒·婦科心法要訣》 ,即四物湯加大黃、黃連、黃芩 ,治內(nèi)熱壅迫之經(jīng)前吐血、衄血。

　　膠艾四物湯 :出自《金匱要略》 ,又名膠艾湯、芎歸艾湯 ,為四物湯加阿膠、艾葉、甘草。功能補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、安胎止崩。治崩漏不止 ,月經(jīng)過多 ,或妊娠下血 ,胎動不安 ,或產(chǎn)后下血 ,淋漓不斷 ,為養(yǎng)血止血、調(diào)經(jīng)安胎之要劑。

　　知柏四物湯 :出自《癥因脈治》 ,為四物湯加知母、黃柏。治肝經(jīng)血熱筋攣 ,妊娠胎動,脈洪虛數(shù)。

　　八珍湯 :出自《瑞竹堂經(jīng)驗方》 ,即四物湯加人參、白術(shù)、茯苓、甘草。功能調(diào)暢營衛(wèi)、滋養(yǎng)氣血。治療月經(jīng)不調(diào) ,臍腹疼痛 ,全不思食 ,臟腑怯弱 ,泄瀉 ,小腹堅痛 ,時作寒熱。實驗證明本方對處于急性失血狀態(tài)的動物模型 ,有促進(jìn)紅細(xì)胞再生作用 ,可使血壓很快恢復(fù)正常 ,并維持一定時間。

　　舉胎四物湯 :出自《醫(yī)宗金鑒·婦人心法要訣》 ,為四湯加人參、白術(shù)、陳皮、升麻?？芍翁ノ徊徽?,小腹脹滿 ,心煩不得臥。

　　圣愈湯 :出自《醫(yī)宗金鑒》 ,為四物湯加人參、黃苓。功能益氣、補(bǔ)血、攝血。治月經(jīng)先期而至 ,量多色淡 ,四肢乏力 ,體倦神衰。

　　元代王好古以四物湯為主治療婦科病創(chuàng)立了許多方劑 ,以后更為擴(kuò)展 ,如溫六合湯 ,即四物湯加黃芩、白術(shù)以補(bǔ)血健脾 ;熱六合湯 ,即四物湯加黃連、梔子清瀉血熱 ;寒六合湯 ,即四物湯加炮姜、附子溫經(jīng)散寒 ;氣六合湯 ,即四物湯加陳皮、厚樸理氣消脹 ,治氣郁經(jīng)阻,少腹脹滿 ;風(fēng)六合湯 ,即四物湯加秦艽、羌活以理血散風(fēng) ,治產(chǎn)后血虛而感風(fēng)邪之痙癥 ;連附六合湯 ,即四物湯加黃連、香附清熱散郁 ,治熱郁所致經(jīng)水后期 ,經(jīng)色紫黑。

　　清傅山尤善四物湯的加減應(yīng)用。如四物湯加白術(shù)、黑芥穗 ,山茱萸、繼斷、甘草 ,治月經(jīng)過多 ,四物湯加白術(shù)、丹皮、元胡、柴胡、甘草 ,治肝氣不舒 ,月經(jīng)忽來忽斷 ,腹痛 ;四物湯加山梔子、山茱萸、山藥、丹皮 ,治血熱爍胎之大便干結(jié)小產(chǎn)癥。以上諸方應(yīng)用于臨床,療效顯著。'

　　此外 ,尚有奇效四物湯 ,為四物湯加阿膠、艾葉、黃苓 ,治肝經(jīng)虛熱所致之崩漏 ,該方補(bǔ)虛之中又兼清熱 ,為治肝經(jīng)虛熱血癥之首方。開郁四物湯 ,為四物湯加香附、白術(shù)、黃芪、蒲黃、地榆、人參、升麻 ,治氣血兩虛肝郁所致崩漏。四物湯加桂枝、甘草、生姜、大棗為桂枝四物湯 ,治血虛陽微之手足抽搐之癥。通乳四物湯是四物湯加木通、王留行、花粉、知母、豬蹄 ,治產(chǎn)后乳汁不行。芪桂四物湯即四物湯加黃芪、肉桂 ,治婦人不孕等。

四物湯
基本材料：蒟蒻、黑棗、地瓜（中）一條、玉米2條（切塊）、豆包2個、香菇數(shù)朵、黑麻油
做法步驟:
1.將四物放入鍋中，加水五碗熬煮，將湯汁倒出備用。殘渣再放入三碗
2.水熬煮，與前次湯汁收集在一起備用。
3.鍋中放黑麻油、香菇爆香，放入豆包，再將前述收集之湯汁置入其中。
4.加入地瓜、蒟蒻、黑棗、玉米放入電鍋中蒸熟。
小秘訣亦可隨意加入山藥、百合、蓮子、白果、紅棗…等。

【中醫(yī)藥方】四物湯
[組成] 熟地15 當(dāng)歸15 白芍10 川芎8
[功用] 補(bǔ)血和血
[主治] 營血虛滯證。心悸失眠，頭暈?zāi)垦?，面色無華，婦人月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)量少或閉經(jīng)，表現(xiàn)為舌淡，脈細(xì)弦或細(xì)澀。
[現(xiàn)代應(yīng)用] 現(xiàn)代?；糜糜谥委熢陆?jīng)不調(diào)，胎產(chǎn)疾病，蕁麻疹、骨傷科疾病、過敏性紫癜、神經(jīng)性頭痛等屬營血虛滯者。
[方解] 營血虛滯證表示血虛以及血行艱澀、停滯之意。本方中熟地滋陰養(yǎng)血填精，白芍補(bǔ)血斂陰和營；當(dāng)歸補(bǔ)血活血調(diào)經(jīng)，川芎活血行氣開郁。四物相配，補(bǔ)中有通，滋陰不膩，溫而不燥，陰陽調(diào)和，使?fàn)I血恢復(fù)。
[加減法] 1.若痛經(jīng)可加香附12 延胡索10
2.兼有氣虛者，加入黨參18 黃芪18
3.若血虛有寒者，則加肉桂粉4 炮姜4片
4.若出現(xiàn)崩漏，則加入茜草根8 艾葉10 阿膠10