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壯陽(yáng)狗肉湯_

 閑庭信步 2009-12-06
壯陽(yáng)狗肉湯

  原料:

  狗肉250克,附片15克,菟絲子10克,食鹽、味精、生姜、蔥、料酒各適量。

  制作:

  (1)將狗肉洗凈,整塊放入開(kāi)水鍋內(nèi)氽透,撈入涼水內(nèi)洗凈血沫,切成3.3厘米長(zhǎng)的方塊;姜、蔥切好備用。

  (2)將狗肉放入鍋內(nèi),同姜片煸炒,加入料酒,然后將狗肉、姜片一起倒入砂鍋內(nèi);同將菟絲子、附片用紗布袋裝好扎緊,與食鹽、蔥一起放入砂鍋內(nèi),加清湯適量,用武火燒沸,文火煨燉,待肉熟爛后即成。

  服法:服用時(shí),揀去藥包不用,加入味精,吃肉喝湯。每日2次,佐餐食。

  功效:溫腎助陽(yáng),補(bǔ)益精髓。適用于陽(yáng)氣虛衰、精神不振、腰膝酸軟等癥。

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