溫度決定生老病死
馬悅凌
江蘇文藝出版社
1、受寒涼的途徑
我遇到的許多患癌癥或其他重病的人,都有受寒涼的經(jīng)歷。一位44歲的女士,患有肺癌、骨癌、腎癌。該女士總是發(fā)低熱,常規(guī)治療一個(gè)月后效果不明顯,CT檢查發(fā)現(xiàn)肺部有兩個(gè)腫塊,又繼續(xù)做進(jìn)一步檢查,結(jié)果令所有人大吃一驚,腫瘤已全身轉(zhuǎn)移,3個(gè)月后去世。家人不能理解,說(shuō)她身體一向不錯(cuò),很少生病,只是這一兩年身體弱一些,怎么會(huì)突然得這么重的???查問(wèn)病史后得知,兩年前該女士做過(guò)一次人流手術(shù)。因?yàn)檫x擇的醫(yī)院路途較遠(yuǎn),需五六個(gè)小時(shí)才能到達(dá),一路上勞累顛簸趕到醫(yī)院。手術(shù)后回家途中又遇上大雨,因沒(méi)帶雨具,全身淋濕,到家后就感冒發(fā)熱,又到醫(yī)院輸液吃藥,雖然很快控制了病情,可后來(lái)身體明顯虛弱了,易感冒,經(jīng)常腰酸、腰痛。她總認(rèn)為是小毛病沒(méi)當(dāng)一回事,當(dāng)身體出現(xiàn)明顯不適去醫(yī)院做全身檢查時(shí)為時(shí)已晚。她患病的根本原因就是人流后身體最虛弱的時(shí)候,也是腎臟最虛弱的時(shí)候,又遇到淋雨,寒濕直接侵入肌體,直接傷了腎臟。受寒后去醫(yī)院輸液,更是寒上加寒。如果不是采取這種方法,或者在采用此方法的同時(shí),喝大量的生姜紅糖水,并用艾葉加生姜煮水泡腳,通過(guò)發(fā)汗去寒,并在以后的飲食中盡量多吃補(bǔ)血、補(bǔ)腎的食物,她的身體也許就會(huì)恢復(fù)到原來(lái)的狀況,而不會(huì)像這樣中年早亡。
一位36歲就患上乳腺癌的女士,在治療的3年中,做了12次化療,還做了兩個(gè)療程的放療,結(jié)果腫塊不但沒(méi)有被控制,而且在不斷擴(kuò)散。病人的背后僵硬如石,摸上去也比身體其他部位冷。仔細(xì)查問(wèn)病史得知,這位女士從小到大睡覺(jué)時(shí)蓋被子只蓋前面,后背總是露在外面。而寒氣最容易侵入熟睡中的人體,因?yàn)樗X(jué)時(shí)全身都是放松的。久而久之,盡管她在飲食中沒(méi)有貪吃寒涼食物的習(xí)慣,而且性格開(kāi)朗,但因背部經(jīng)絡(luò)長(zhǎng)期受涼淤堵,慢慢引發(fā)了絕癥的發(fā)生。
一位50歲的女士,患有極為罕見(jiàn)的頭頂部皮下惡性軟組織細(xì)胞瘤。切除后做了一個(gè)療程的放療,兩個(gè)月后轉(zhuǎn)移到肺部。仔細(xì)詢問(wèn)病情后得知,此女士總覺(jué)得在家洗頭不方便,就經(jīng)常去理發(fā)店洗頭,一洗就是七八年。感覺(jué)疲勞時(shí)還經(jīng)常在洗頭后做頭部及頸肩的按摩,而此時(shí)的頭發(fā)還是濕的。按摩使皮膚松弛、毛孔張開(kāi)、血液循環(huán)加快,大量的寒氣趁機(jī)侵入頭皮。此女士又患有雙膝關(guān)節(jié)積水十幾年,本來(lái)身體寒濕就重,經(jīng)絡(luò)不通,頭皮所受的寒濕又沒(méi)及時(shí)排掉,長(zhǎng)期淤堵在局部,患上頭皮的惡性腫瘤就不足為奇了。如果她在洗頭后將頭發(fā)吹干后再按摩,可能寒濕就不會(huì)侵入她的頭皮,她也許就不會(huì)患上危及生命的惡性腫瘤。
一位70歲的男士,年輕時(shí)是運(yùn)動(dòng)員,身體素質(zhì)非常好。四十多歲時(shí)去青海支邊,因受不了那里的寒涼,去了半年就患上了傷寒,治愈后很快回到了內(nèi)陸,但腹痛、腹瀉、慢性腸炎一直陪伴他二十多年。中醫(yī)認(rèn)為肺與大腸相表里,長(zhǎng)期慢性腹瀉的人極易患上肺癌,如果他能及時(shí)去除胃腸的寒濕,及時(shí)治愈慢性腸炎,他可能就不會(huì)患上肺癌。
一位60歲的女士,從年輕時(shí)就患有慢性咽炎和便秘,經(jīng)常吃清熱潤(rùn)喉的藥和瀉藥,身體內(nèi)的寒濕非常重,并患有慢性鼻炎幾十年,最后鼻涕總是帶血絲,去醫(yī)院檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)已是鼻咽癌晚期。如果是常年吃清熱解毒、潤(rùn)喉、潤(rùn)腸藥物的人,腎臟都有可能受到傷害。腎氣不足,血液上頭的力量就不足,頭面部就會(huì)缺血,頭面部各種慢性炎癥就可能長(zhǎng)年不能治愈。長(zhǎng)期下來(lái)患鼻咽癌、口腔癌、舌癌的幾率就會(huì)大增,同時(shí)腦部腫瘤的發(fā)病率也會(huì)大增。
一位26歲就查出患有乳腺癌的女士,從小到大只喝飲料,從未喝過(guò)白開(kāi)水,愛(ài)吃零食和冷飲,總是不好好吃飯。上小學(xué)時(shí)臉上就開(kāi)始長(zhǎng)痘痘,家長(zhǎng)又去買各種去痘的化妝品和排毒養(yǎng)顏的藥。就因?yàn)檫@樣,這位年輕的女士身體內(nèi)不但寒濕重,而且大量的化學(xué)污染物堆積在體內(nèi),造成經(jīng)絡(luò)淤堵,年紀(jì)輕輕就患上了絕癥。這位女士的生活習(xí)慣在現(xiàn)在的獨(dú)生子女家庭中并不少見(jiàn)。這種“愛(ài)”孩子的方式,會(huì)毀掉孩子的健康,毀掉孩子的一生。
一位50歲的男士,有一次洗完澡忘記關(guān)風(fēng)扇就睡著了,當(dāng)時(shí)已經(jīng)入秋,天氣有些涼了。電風(fēng)扇一直開(kāi)著大檔對(duì)著他吹,等他醒來(lái)后發(fā)現(xiàn)半邊身子已不能動(dòng)彈了,趕緊送到醫(yī)院急救輸液、用擴(kuò)血管的藥、用溶栓藥等。命雖保住了,但這些治療措施沒(méi)有一樣是祛寒濕的。他從此與病魔、與大量藥物為伴,苦熬了十幾年后因各種并發(fā)癥導(dǎo)致臟器衰竭死亡。如果此病人在生病的初期,在醫(yī)生的指導(dǎo)下運(yùn)用各種祛寒濕的治療措施,并輔之以食療,及時(shí)祛除寒濕、疏通經(jīng)絡(luò)再補(bǔ)足血液,病人就可能康復(fù),并不會(huì)留下后遺癥,更不會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)年使用大量藥物而導(dǎo)致臟器衰竭。
一位17歲的少年,從小就挑食,不好好吃飯,愛(ài)喝飲料、吃冷飲。因家中富有,他被送到國(guó)外念中學(xué)。夏天他很貪涼,有一次把房間的溫度調(diào)到很低,只有15℃,睡覺(jué)時(shí)又沒(méi)蓋被子。第二天他坐在去學(xué)校的車子上睡著了,車上的空調(diào)也開(kāi)得很冷。到了下午,他覺(jué)得很難受,突然暈倒,送到醫(yī)院時(shí)一側(cè)肢體已沒(méi)了知覺(jué)。小小年紀(jì)就荒廢了學(xué)業(yè),還留下了殘疾?!?
一位26歲的男士,經(jīng)常腹痛、腹瀉,治了幾年效果不明顯,時(shí)好時(shí)壞。后來(lái)他終于找出了規(guī)律,只要喝冰鎮(zhèn)啤酒就會(huì)腹痛、腹瀉。在他停了冰鎮(zhèn)啤酒及一切寒涼食物后,腹痛、腹瀉就再也沒(méi)有發(fā)作。
一個(gè)7歲的男孩,鼻炎、哮喘總是治不好。究其原因是睡覺(jué)時(shí)膀子、肩部長(zhǎng)年放在外面,致使膀子受涼。膀子是身體12條經(jīng)絡(luò)的源頭,經(jīng)常膀子受涼的人身體往往不是太好,易患感冒、咳嗽、慢性鼻炎,如果是老人還極易患上心肺疾病。
一個(gè)1歲的孩子,因感冒咳嗽,去醫(yī)院打了鏈霉素,造成藥物性耳聾,落下終身殘疾,可是打鏈霉素的孩子多著呢,為什么別的孩子沒(méi)事?原因是這個(gè)孩子先天腎虛、腎寒。他的母親在懷孕的過(guò)程中特愛(ài)吃西瓜,還有河蚌。導(dǎo)致這個(gè)孩子出生后體內(nèi)寒濕過(guò)重。如果孩子的母親多吃些溫?zé)岬氖澄?,用質(zhì)量好的奶水去喂養(yǎng)孩子;如果這個(gè)孩子能在后天的喂養(yǎng)上盡量少吃寒涼的食物,就不會(huì)寒上加寒,他的腎臟所受的傷害就不至于一步步地加重。腎開(kāi)竅于耳,腎虛、腎寒,耳部的功能就弱,再遇到注射鏈霉素等種種原因,就導(dǎo)致了孩子雙耳失聰。
很多人得病的原因,以及很多疾病的病根都在于 “寒”。然而治病時(shí),往往沒(méi)有人注意到這個(gè)因素。寒涼不祛除,這些因寒而得的病又怎么能治好?
2、 寒濕重的表現(xiàn)
身體有以下癥狀或特征,代表體內(nèi)有寒濕:
* 面色發(fā)白、發(fā)青、發(fā)暗、發(fā)黑代表體內(nèi)可能有寒。顏色越是發(fā)暗,就代表寒濕越重。
*舌苔發(fā)白,代表體內(nèi)有寒濕。
*反復(fù)的口腔潰瘍,代表體內(nèi)有寒。
*口臭時(shí)舌苔發(fā)白,代表體內(nèi)有寒。
*咳嗽時(shí)痰是稀白的,代表體內(nèi)有寒。
*流清鼻涕,代表體內(nèi)有寒。
*流出的汗是涼汗,代表體內(nèi)有寒。
*愛(ài)打噴嚏,特別是早上起來(lái),遇風(fēng)噴嚏不斷,代表體內(nèi)有寒。
*感冒發(fā)熱時(shí)渾身感覺(jué)冷,代表體內(nèi)有寒。
*經(jīng)常腹痛、腹瀉,代表體內(nèi)有寒。
*臉上長(zhǎng)痘和斑,代表體內(nèi)有寒。
*長(zhǎng)濕疹、牛皮癬、白癜風(fēng),代表體內(nèi)有寒。
*手、腳長(zhǎng)年冰冷,代表體內(nèi)有寒。
*腳踝浮腫,代表腎虛、腎寒。
*四肢關(guān)節(jié)疼痛、頸肩酸痛、肩周炎、腰酸背痛等癥狀,代表體內(nèi)有寒濕。疼痛部位越多,時(shí)間越長(zhǎng),代表體內(nèi)寒濕越重。
祛寒濕的方法
• 血足是祛寒濕的根本。
身體內(nèi)血液充足,腎氣就足,就能保證血液循環(huán)的通暢,全身就會(huì)溫暖舒適。寒濕在充足的血液、流動(dòng)暢快的血流面前是無(wú)立足之地的。沒(méi)有了寒濕,就不會(huì)出現(xiàn)這疼那疼,也就不會(huì)長(zhǎng)斑、長(zhǎng)痘、長(zhǎng)癬。
• 運(yùn)動(dòng)后全身感到溫暖。
經(jīng)常運(yùn)動(dòng)、經(jīng)常體力勞動(dòng)及做家務(wù)的人,會(huì)感到體內(nèi)的熱量大。這是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)生熱,起到了驅(qū)散寒濕的作用。但是,如果只是注重運(yùn)動(dòng)而體內(nèi)的血液不足,運(yùn)動(dòng)后就會(huì)疲乏,抵抗力下降,寒濕會(huì)乘虛而入,身體仍會(huì)虛弱多病。
• 適當(dāng)出汗是祛寒的最好方法。
適當(dāng)出汗可以祛寒。不管是運(yùn)動(dòng)后出汗,吃了溫?zé)崾澄锒龊?,還是泡腳后微微發(fā)汗,都可以達(dá)到祛寒的效果。
為什么身體內(nèi)寒涼,卻感到燥熱?每個(gè)人都有“上火”的經(jīng)歷。比如夏天天氣炎熱引起身體燥熱,吃了上火的食物后口舌生瘡、大便干結(jié),還有肝火旺的人脾氣急躁、內(nèi)熱大等。中醫(yī)將“火”分為實(shí)火和虛火,實(shí)火的治療用清熱、降火的瀉法,虛火則用補(bǔ)法。對(duì)于實(shí)火,中醫(yī)最常用的各種清熱、解毒、降火的藥和西醫(yī)的消炎藥都是對(duì)癥的。但是現(xiàn)在單純有實(shí)火的人已是越來(lái)越少了,多數(shù)都是虛火。
3、寒與“火”
為什么寒重反而會(huì)引起“火”呢?身體內(nèi)的寒重造成的直接后果就是傷腎,引起腎陽(yáng)不足、腎氣虛,造成各臟器功能下降,血液虧虛。腎在五行中屬水,水是灌溉、滋潤(rùn)全身的,當(dāng)人體內(nèi)這個(gè)水不足時(shí),就如大地缺水一樣,身體會(huì)干燥。臟器也是一樣,每個(gè)臟器都需要工作、運(yùn)動(dòng),這種運(yùn)動(dòng)如果缺少了水的滋潤(rùn),就易摩擦生熱。最典型的是肝臟,肝臟屬木,最需要水的澆灌,而一旦缺水,肝燥、肝火就非常明顯。如果給肝臟足夠的水,讓肝臟始終保持濕潤(rùn)的狀態(tài),它就不可能干燥,就不會(huì)有火。
還有頭面部也是最容易上火的部位。因?yàn)槟I主骨髓、主腦,腎陽(yáng)不足、腎氣虛時(shí)髓海就空虛,遠(yuǎn)端的頭部首先出現(xiàn)缺血,也就是“缺水”了,自然反應(yīng)的就是干燥的癥狀,如眼睛干澀、口干、舌燥、咽干、咽痛等。再加上口腔、咽喉、鼻腔、耳朵又是暴露在空氣中的器官,較容易受細(xì)菌的感染,當(dāng)頸部及頭面部的血液供應(yīng)減少后,這里的免疫功能就下降,會(huì)出現(xiàn)各種不適,這樣患鼻炎、咽炎、牙周炎、扁桃體炎、中耳炎的概率就會(huì)增加。又由于沒(méi)有充足的血液供應(yīng),各種炎癥很難治愈,就會(huì)反反復(fù)發(fā)作,成為各種長(zhǎng)期不愈的慢性病,如慢性鼻炎、慢性咽炎、慢性牙周炎、慢性中耳炎等。
當(dāng)現(xiàn)代人不分季節(jié)大量誤吃各種寒涼的瓜果蔬菜后,當(dāng)人們?cè)谙募鹃L(zhǎng)期使用空調(diào)后,當(dāng)女士們?yōu)榱孙@示身材盡量少穿衣服后,大量寒濕正悄然進(jìn)入體內(nèi),自然腎火就越來(lái)越不足,虛火就越來(lái)越大。而目前普遍都采用瀉火、清火、降火的寒涼藥物進(jìn)行治療,這就使得寒上加寒、虛上加虛,越治火越大。
這是沒(méi)有對(duì)癥治療。可如果要去掉身體內(nèi)的寒濕,要補(bǔ)腎,用的都是溫?zé)岬氖澄铩責(zé)岑煼?,這難道不是火上澆油嗎?確實(shí),有虛火的人普遍都存在“虛不受補(bǔ)”,但這種補(bǔ)不得的狀況只是一種假象。
遇到火大的病人,如果用一般的推拿按摩方法疏通經(jīng)絡(luò)后,虛火仍很大,我就讓他們用艾葉水泡腳,用大蒜敷腳心或者吃生泥鰍降火。特別是吃幾條生泥鰍后,他們身體內(nèi)的虛火很快就能全部打掉。身體內(nèi)的假象去除后,呈現(xiàn)出來(lái)的就是一片寒涼,這時(shí)再用食療補(bǔ)血、補(bǔ)腎,怎樣吃都不會(huì)上火了。當(dāng)血液很快補(bǔ)足,身體不再受寒涼的侵襲后,你的腎陽(yáng)之火、腎氣就都在不斷地充實(shí)。腎氣充足,血液充足,身體自然就強(qiáng)壯起來(lái),各種虛火自然消退,各種慢性炎癥自然很容易治愈。
身體內(nèi)寒濕重還極易造成經(jīng)絡(luò)不通,散熱困難,容易感到悶熱、燥熱。與老人相比,孩子的經(jīng)絡(luò)通暢,散熱快,因此孩子在夏天是最不怕熱的,大熱天里照樣在太陽(yáng)底下玩耍。而老人經(jīng)絡(luò)不通暢,不易出汗,熱散不掉就悶在身體內(nèi),人就很難受、煩躁,只有吃了冰涼的食品才感覺(jué)體內(nèi)舒暢些。當(dāng)然這種經(jīng)絡(luò)不通引起的身體燥熱已不止在老年人中出現(xiàn)了,現(xiàn)在的人們普遍貪涼,運(yùn)動(dòng)又少,自然就會(huì)造成血液流動(dòng)的速度變慢、變緩,從而極易導(dǎo)致經(jīng)絡(luò)的淤堵,經(jīng)絡(luò)淤堵帶給人的就是身體出現(xiàn)的各種疼痛,以及皮膚上長(zhǎng)痘、長(zhǎng)斑。看看周圍的人,有幾個(gè)能說(shuō)自己很健康,從沒(méi)有腰酸背痛、腿痛胳膊痛的?再看看周圍人的皮膚,又有幾個(gè)色澤明亮、富有彈性、不長(zhǎng)斑、痘的?這些都是和長(zhǎng)期貪涼有關(guān)的。
4、女性保健重點(diǎn)——養(yǎng)血、保暖
因?yàn)樵陆?jīng)、生育等特殊的生理現(xiàn)象,血虧是女性共同的身體弱點(diǎn)。再加上現(xiàn)代女性上班勞累,下班后又要操持家務(wù),家庭瑣事比較多,身體虧虛更是普遍現(xiàn)象。由于這些原因,女性所患的各種疾病都與血虧、腎虧、腎寒有直接的關(guān)系。所以運(yùn)用食療補(bǔ)血、補(bǔ)腎、祛寒涼是保證女性健康的關(guān)鍵。尤其是補(bǔ)血,對(duì)于每位女性朋友尤為重要,時(shí)時(shí)刻刻都需要注意。
而女性愛(ài)美又是健康中的另一大隱患。首先,愛(ài)美的女性為了身材苗條會(huì)不惜代價(jià)去減肥,但是減掉的不只是脂肪,同時(shí)還減掉了血液。血液虧損,各臟器就都會(huì)因?yàn)楣┭蛔愣鴮?dǎo)致功能虛弱。有的人靠吃藥減肥,傷害就更大了,肝、腎功能都會(huì)受到直接影響。
有一位三十多歲的女士,為了保持身材,吃得很少,早上只喝一點(diǎn)果汁和牛奶,中午吃少量的主食與蔬菜,晚上不敢吃飯,說(shuō)一吃就發(fā)胖。從外表看,她是挺美的,身材苗條,但她永遠(yuǎn)都化著妝,我從來(lái)不知道她真正的面色如何。她說(shuō)自己已經(jīng)閉經(jīng)半年了,吃了很多中藥,調(diào)理效果也不明顯。我告訴她,閉經(jīng)意味著她提前進(jìn)入了更年期,身體已經(jīng)過(guò)早衰老了。她吃得過(guò)少,導(dǎo)致體內(nèi)血液缺乏,再用什么藥物調(diào)理也代替不了一日三餐,也補(bǔ)足不了虧掉的血液。現(xiàn)在40歲左右就絕經(jīng)的女性已越來(lái)越多,直接原因就是血少、血稀。
其次,愛(ài)美的女性為了顯露身材而少穿衣服,寧愿受涼受凍。最不可思議的是,幾乎所有正式和重要的場(chǎng)合,男士都是西裝筆挺,女士卻都穿著袒胸露背的晚裝,好像女性天生耐寒、不怕冷似的。這種趨勢(shì)已越來(lái)越日常化,天氣稍熱一點(diǎn),女士們就開(kāi)始穿得很少了,大熱天就更不用說(shuō),穿吊帶衫、露臍裝、露腰裝、超短裙的到處都是。難道她們真的都不怕冷嗎?在我遇到的病例中,絕大多數(shù)女性常見(jiàn)病都與身體常年受凍有直接關(guān)系。本來(lái)就血液虧虛的底子再加上寒重,使經(jīng)絡(luò)淤堵,導(dǎo)致婦科腫瘤、乳腺腫瘤、甲狀腺腫瘤頻繁發(fā)生,而且發(fā)病的年齡越來(lái)越小,三十多歲就患惡性腫瘤的也并不鮮見(jiàn)。
還有,愛(ài)美的女性會(huì)長(zhǎng)期地、不分晝夜地往臉上涂抹大量含化學(xué)成分的化妝品。這些化學(xué)用品如果讓你們?nèi)コ?,你們敢嗎?可你們卻敢往臉上涂!涂到皮膚上的化妝品可以通過(guò)皮膚下的毛細(xì)血管被血液吸收,然后通過(guò)血液循環(huán),漸漸傷害人的肝、腎和大腦等。本來(lái),進(jìn)入人體血液的東西都要先經(jīng)過(guò)消化道這一人體特有的防疫體系。人體吃進(jìn)去的東西,能消化的就消化,不能消化的就被排到體外,消化道里的各種酶能對(duì)外來(lái)食物進(jìn)行殺菌、腐化等處理,降低了許多食物對(duì)身體的傷害。因此消化道是保護(hù)我們身體、確保血液質(zhì)量的最重要的防線。
而涂在臉上的化妝品,在沒(méi)有任何選擇及保護(hù)的情況下就有可能進(jìn)入血液,傷害身體。特別是一些常年做面部美容的女性,化妝品在熱力及按摩的作用下,吸收的速度更快。等她們到了中年,就會(huì)發(fā)現(xiàn)只是臉上那層皮膚光亮,而皮與肉明顯不協(xié)調(diào),極度松弛,一旦停止做美容、不涂化妝品時(shí),皮膚變得顏色暗淡、毫無(wú)光澤。這一類的女性,血液里的毛病都很多,這與她們血液里的雜質(zhì)太多有關(guān)。這種嚴(yán)重污染的內(nèi)循環(huán),不但使全身各臟器受損,而污染的雜質(zhì)還會(huì)淤堵在經(jīng)絡(luò)里,導(dǎo)致患各種腫瘤的幾率大增。
老人保健重點(diǎn)——養(yǎng)脾胃
人老了,血液不充足了,腎火虛弱了,服務(wù)了幾十年的各個(gè)臟器也消耗、磨損了不少;飯量減少了,胃腸的消化吸收能力減弱了,睡眠的時(shí)間也在減少。所有這一切都造成了老年人免疫力的下降,所以他們極容易生病。
現(xiàn)在的媒體都在大力提倡人們走出家門(mén),走向自然,多運(yùn)動(dòng),積極鍛煉身體,這樣就能防治那些越來(lái)越多的富貴病。但是綜觀全社會(huì),運(yùn)動(dòng)最積極的大多還是老人。同上班族相比,老人們有更多時(shí)間去做各項(xiàng)運(yùn)動(dòng),比如散步、跑步、爬山、練太極、跳舞等,大街小巷、公園、湖邊到處都有他們的身影。
按道理,老人應(yīng)該越來(lái)越少生病了,但實(shí)際情況卻不是這樣。很多老人在剛開(kāi)始運(yùn)動(dòng)時(shí),確實(shí)生病少了,體質(zhì)也強(qiáng)壯了,可越往后面反倒效果不明顯,各種毛病照樣有,特別是心腦血管疾病。
這到底是為什么呢?
因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)后血液流到四肢的多了,心、腦這些對(duì)血液需求量大的臟器就會(huì)相對(duì)缺血。運(yùn)動(dòng)并沒(méi)使血量增多,只是使血液重新分布,所以長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)動(dòng)反倒容易使老人出現(xiàn)頭昏、心慌、氣短、冒虛汗這些心腦明顯缺血的癥狀。
有些老人出現(xiàn)了這些癥狀后,不是及時(shí)休息和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),而是更加積極地鍛煉,誤以為是運(yùn)動(dòng)量不足才出現(xiàn)上述癥狀,殊不知有些人就是在運(yùn)動(dòng)后突發(fā)心腦血管疾病而離開(kāi)人世的。
6、老年人食療調(diào)補(bǔ)注意事項(xiàng)
1.多吃軟的、爛的、易消化的食物,多喝粥,經(jīng)常用紅棗、桂圓、核桃仁、白果、山藥、板栗、蓮子、松子換著煮粥吃。
2.每天喝1~2瓶奶、1~2個(gè)雞蛋,每周保證餐桌上有豬肉、牛肉、魚(yú)、蝦、雞肉,冬天可多吃些羊肉。魚(yú)、蝦以海魚(yú)、海蝦為主,海魚(yú)、海蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,同時(shí)污染少。各種葷菜每周之內(nèi)輪換著吃,保證各種營(yíng)養(yǎng)齊全。蔬菜方面以時(shí)令菜為主,反季節(jié)的蔬菜少吃。冬天盡量少吃或不吃性涼、性寒的食物,因?yàn)槔夏耆似⑽柑撊?,而生冷寒涼之物易傷脾胃?br> 3. 老人只吃應(yīng)季的新鮮水果。冬天來(lái)了,沒(méi)有應(yīng)季水果了,就不要再吃了。
4. 老年人喝茶也要注意。到了冬季,苦瓜茶、苦丁茶、金銀花茶、決明子茶這些寒涼的茶不要再喝,就是平時(shí)也盡量少喝。冬季可以喝紅茶,也可以用紅棗4粒、桂圓2~4粒泡茶(紅棗要放在鐵鍋中炒至表皮發(fā)黑,水沖泡時(shí)表皮就會(huì)自然開(kāi)裂,紅棗中的營(yíng)養(yǎng)成分才能得到充分利用)。如出現(xiàn)上火癥狀,可加枸杞子4~6粒。還可以喝姜棗茶(1~2片生姜、4~6粒紅棗)。
5. 黑色食品要有選擇地吃。現(xiàn)在的報(bào)紙、雜志、電視上經(jīng)常會(huì)介紹黑木耳、海帶、紫菜等黑色食品的好處,因此許多老人和孩子一年四季都去吃。黑木耳屬性微涼,雖然長(zhǎng)期吃對(duì)身體的影響不是太大,但黑木耳有涼血、潤(rùn)燥、利腸的作用,脾胃虛弱、大便不成形、腰酸腿疼的老人在冬天還是盡量少吃。而海帶和紫菜屬性偏寒,只適合夏天吃。
據(jù)我觀察,很多疾病都是吃了不該吃的食物,特別是寒涼的反季節(jié)蔬菜和水果而引起的,特別是老人,所以對(duì)于一些原來(lái)身體不錯(cuò)可突然生病的老人,你們一定要仔細(xì)想想,這段時(shí)間自己生活中到底發(fā)生了哪些變化,如果沒(méi)有明顯的變化,那很可能是飲食不當(dāng),建議你們馬上停掉這些新增添的食物或新吃的補(bǔ)品,看看病情有沒(méi)有減輕。如果是寒涼的食物造成,就按祛寒涼的方法處理,新得的病癥可能很快就會(huì)消失的。
孩子保健重點(diǎn)——鍛煉身體
孩子身體處在生長(zhǎng)發(fā)育的狀態(tài),因此,更需要加強(qiáng)食療,及時(shí)補(bǔ)足氣血,為自身成長(zhǎng)提供充足的能源。孩子容易上火,除冬天可以適當(dāng)吃一些溫?zé)釋傩缘氖澄镏?,其他季?jié)應(yīng)多吃性平、性涼的食物。要想保證孩子的身體健康,一定要在一日三餐上多下工夫,營(yíng)養(yǎng)要全面均衡,讓孩子不要挑食。盡量讓孩子少吃零食,少喝冷飲,少吃反季節(jié)的蔬菜、水果;冬天里盡量少吃水果。孩子的經(jīng)絡(luò)是通暢的,所以按摩不是孩子防病、治病的重點(diǎn)。鍛煉身體,多到室外玩耍,是保證孩子身體正常發(fā)育的關(guān)鍵。
在孩子生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中,飲食與運(yùn)動(dòng)都非常重要。當(dāng)然,在不同階段,二者的重要程度有所不同。0~6歲的孩子,身體還很嬌嫩,家長(zhǎng)的重點(diǎn)是放在孩子的喂養(yǎng)上,飲食和運(yùn)動(dòng)的比例是7:3。而 7~18歲是孩子身體發(fā)育的重要階段,飲食和運(yùn)動(dòng)是同等重要,應(yīng)是5∶5的比例。
為什么這個(gè)時(shí)期的飲食和運(yùn)動(dòng)同等重要?因?yàn)樵谶@個(gè)特定的時(shí)期內(nèi),運(yùn)動(dòng)對(duì)孩子的身體來(lái)說(shuō)不只是起到疏通經(jīng)絡(luò)的作用,更重要的是能促進(jìn)孩子各個(gè)臟器的生長(zhǎng)。在充足營(yíng)養(yǎng)的配合下,運(yùn)動(dòng)能讓各個(gè)臟器發(fā)育到頂峰,使它們更完美、更健康、更強(qiáng)壯。
例如心臟的發(fā)育,在幼兒期的頭5年心肌增長(zhǎng)較快。進(jìn)入兒童期后,心臟的容積才急劇增長(zhǎng),彈力纖維逐漸擴(kuò)散到心肌層。到了青春發(fā)育期,心臟的發(fā)育進(jìn)入第二次高峰,其重量可達(dá)出生時(shí)的10倍,而在青春發(fā)育期后期可達(dá)出生時(shí)的12~24倍。女孩在11歲,男孩在14歲時(shí),心臟體積增長(zhǎng)最顯著。此時(shí)只有通過(guò)正確的體育鍛煉,逐漸增加心跳的次數(shù)、強(qiáng)壯心臟的肌肉,才能使孩子的心臟獲得良好的發(fā)展,使心臟的形態(tài)豐滿,收縮有力,心力儲(chǔ)備高。這種強(qiáng)有力的心臟就像給我們的身體配備了一臺(tái)大功率的水泵,可以將身體的血液輕易地泵向全身,泵向末梢,使全身各個(gè)臟器的供血充足,發(fā)育良好,工作運(yùn)轉(zhuǎn)正常。而沒(méi)有鍛煉過(guò)的心臟,功率就要小得多,泵血時(shí)的力量就會(huì)不夠,雖然內(nèi)臟勉強(qiáng)夠用,而遠(yuǎn)端的肢體、末梢以及頭腦的發(fā)育都會(huì)受限。肢體發(fā)育不完善,體格就會(huì)瘦小;末梢沒(méi)有充足的血液供應(yīng),皮膚就會(huì)粗糙,暗淡無(wú)光;代謝產(chǎn)物不能及時(shí)排出,就會(huì)長(zhǎng)斑、長(zhǎng)痘;頭腦供血不足,就會(huì)導(dǎo)致智力發(fā)育受影響、記憶力下降,學(xué)習(xí)就很吃力,還會(huì)經(jīng)常頭暈、頭脹、頭痛。一旦學(xué)習(xí)、工作、生活的負(fù)擔(dān)加重,需要超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),就會(huì)顯得力不從心,很容易出現(xiàn)心慌、氣短、早搏等心氣不足的現(xiàn)象。沒(méi)有強(qiáng)壯的心臟,就沒(méi)有強(qiáng)壯的身體。心臟發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期一旦錯(cuò)過(guò),就很難補(bǔ)救。
7、食療的重要性
有一次,我在公交車上聽(tīng)到兩位二十多歲、穿著得體、氣質(zhì)不錯(cuò)的小伙子聊天。一位說(shuō),我發(fā)現(xiàn)在吃上花錢是最愚蠢的做法,吃了還要拉,真浪費(fèi);另一位說(shuō),我最討厭買菜、做飯,做飯要花那么多時(shí)間,省下這些時(shí)間我可以做很多事。
我想這種觀念在現(xiàn)在的年輕人當(dāng)中非常普遍。在校大學(xué)生,用省下的飯錢買衣服、添東西是再普遍不過(guò)的事情了。其實(shí)不光是在校大學(xué)生,還有一些“會(huì)過(guò)日子”的人,很會(huì)省吃儉用,從吃上省下錢去購(gòu)置物件。這樣帶來(lái)的直接后果,就是營(yíng)養(yǎng)不良、抵抗力下降,各臟器的供血不足,最常見(jiàn)的是心、腦供血不足。而心、腦供血不足引發(fā)的心腦血管疾病,是死亡率之首。心腦血管疾病是慢性病,反復(fù)發(fā)作、致殘率高,嚴(yán)重影響生活質(zhì)量。
曾經(jīng)有一位女性朋友找我看病,才50歲出頭的她已經(jīng)是頭發(fā)全白,臉色蠟黃,很瘦弱。她自訴頭痛、頭昏、貧血已經(jīng)二十多年,還有嚴(yán)重的胃痛、慢性腸炎和心臟病。到處看病,花光了家中的全部積蓄,可身體狀況依然未見(jiàn)好轉(zhuǎn)。我摸了她手上的第二掌骨,非常硬朗,說(shuō)明她年輕時(shí)候身體很好??煽此氖窒鄥s是嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)不良,手掌干枯、暗黃,腸胃反射區(qū)紋理紊亂。
我說(shuō)從手相上看你原來(lái)的身體是非常好的,而現(xiàn)在有這么多病,病根在胃腸上。你一定是在吃的方面非常不注意,傷了胃腸,導(dǎo)致現(xiàn)在的血液虧虛。只要將脾胃調(diào)理好,多吃性平及溫?zé)嵝再|(zhì)的食物,把食物盡量做得細(xì)、軟、爛,慢慢補(bǔ)足血液后,你的頭痛、頭昏、心臟病都能隨著血液供應(yīng)的充足而慢慢消失。
她說(shuō)年輕的時(shí)候身體確實(shí)很棒,從未生過(guò)病,經(jīng)常干小伙子干的力氣活。后來(lái)是因?yàn)槟赣H生病,為了給母親治病而省吃儉用,每天只吃饅頭、咸菜。冬天為了省錢也不敢買柴燒炕,睡了幾年的涼炕,慢慢地,身體就變差了。這幾年經(jīng)濟(jì)條件寬裕些了,才開(kāi)始為自己看病,攢的錢全買藥了,每天吃著各種藥,可身體就是不見(jiàn)好轉(zhuǎn)。
我讓她將藥全停了,回家重點(diǎn)放在一日三餐上。停掉所有寒、涼性質(zhì)的食物,只吃性平、性溫的食物,并把食物全部打碎。不論是米、肉還是菜,都在燒好之后用食物粉碎機(jī)打成糊狀再吃。每天早上起床后,用生姜4~5片放入水中燒開(kāi),再小火煮5分鐘,然后打一個(gè)雞蛋放入碗中,用燒得滾開(kāi)的姜水沖雞蛋。堅(jiān)持每天早上空腹吃,能暖胃腸、祛胃腸寒氣,治療胃痛、慢性腸炎。每天晚上用桶盛溫水泡腳,常年堅(jiān)持能促進(jìn)血液循環(huán),幫助胃腸的消化吸收。這些方法都花不了多少錢,只要常年堅(jiān)持,身體會(huì)慢慢強(qiáng)壯起來(lái)。
她聽(tīng)了我的話,停掉了所有藥物,按我教的食療方法去調(diào)理飲食。一個(gè)月后她告訴我,胃疼幾乎消失。頭痛、頭昏都減輕了,心臟也沒(méi)有明顯的不舒服了。
10、脾胃喜歡什么
西醫(yī)稱胃、腸,中醫(yī)稱脾胃。不管是胃、腸還是脾胃都是指消化和吸收。所以不論是從西醫(yī)還是從中醫(yī)上講,調(diào)整的原則都是一樣的,就是胃、腸喜歡什么,你就給他什么;胃、腸不喜歡什么,你就不要做什么。
胃、腸喜歡進(jìn)來(lái)的食物有利于消化,喜歡你的細(xì)嚼慢咽。這樣就能減輕它的工作量,不至于把它累壞了。所以在食物的選擇上要選擇易消化,溫度適宜、不燙不涼,可口的食物,那些過(guò)硬、過(guò)燙、過(guò)冷、過(guò)辣、過(guò)粘以及油炸、腌制的食物就要少吃。
胃、腸喜歡定時(shí)定量,有規(guī)律地進(jìn)食。定時(shí)定量可以保證胃、腸不會(huì)餓得“咕咕”叫,也不會(huì)撐得脹脹的,以致增加胃、腸的負(fù)擔(dān)。你看所有的長(zhǎng)壽老人,飲食是極有規(guī)律的,從不暴飲暴食,總是定點(diǎn)吃飯,定點(diǎn)睡覺(jué),胃、腸在很有規(guī)律地工作。嬰幼兒的喂養(yǎng)也是完全可以做到定時(shí)、定量,有規(guī)律的。還有盡量少吃零食,如果除了三餐外動(dòng)不動(dòng)地吃零食,不論吃什么,胃腸都得工作,就會(huì)讓胃、腸休息的時(shí)間變少了,容易產(chǎn)生疲勞。所以愛(ài)吃零食的孩子多數(shù)也長(zhǎng)不好,容易營(yíng)養(yǎng)不良。愛(ài)吃零食的習(xí)慣多是家長(zhǎng)傳給孩子的,家長(zhǎng)愛(ài)吃零食,孩子從小也就跟著吃了。所以要想孩子少吃零食,家長(zhǎng)首先自己就要控制。如果要吃,最好也將吃零食的時(shí)間固定,這樣總比隨時(shí)吃要強(qiáng)一些。
胃、腸喜歡好心情。大家都有生氣吃不下飯的時(shí)候,大人、孩子都是一樣,吃飯時(shí)大人不要教訓(xùn)孩子,平時(shí)也盡量營(yíng)造輕松、愉快的家庭氛圍,大人、孩子的心情放松、舒暢,也是利于消化、吸收的一個(gè)重要方面。
胃、腸怕寒涼的食物。那些有胃腸毛病的人都知道,當(dāng)胃腸不適或胃痛的時(shí)候,抱個(gè)熱水袋焐一會(huì)就會(huì)舒服些。所以胃腸不好的人臉色都是發(fā)黃、發(fā)暗的,說(shuō)明體內(nèi)寒重,吃進(jìn)去的食物偏冷,這時(shí)就不能再吃寒涼的食物。這個(gè)寒涼除了指食物本身的溫度外,還有食物的屬性。就像你把香蕉加熱了吃,它還是寒性的食物,吃多了影響消化、吸收,只能匆匆排出體外,這就是吃多了香蕉會(huì)腹瀉的原因。所以盡量少吃寒涼性質(zhì)的食物,多吃性平、性溫的食物。胃腸不好的盡量少吃水果,水果生冷,多數(shù)都是寒涼性質(zhì),傷胃腸。冰棍、雪糕也要少吃,孩子最好是不吃。如果要吃也只能在夏天天熱的時(shí)候吃,每天最多不能超過(guò)兩根。有的人會(huì)說(shuō)為什么外國(guó)人大量喝冷水、大量吃冷飲,人家怎么沒(méi)事,還長(zhǎng)得那么強(qiáng)壯?你只看到了他們喝冰水、吃冷飲,可你注意到他們的飲食結(jié)構(gòu)了嗎?與我們相同嗎?人家大量吃肉、黃油和奶酪,吃進(jìn)去那么多高能量、高熱量的東西,再喝冰水、吃冷飲,正好起到中和、平衡的作用。而我們中國(guó)人的飲食普遍清淡,能量、熱量本身不足,這時(shí)你再喝冰水、吃冷飲,就不是起平衡的作用了,而是起到破壞的作用了。
體育鍛煉后胃口大開(kāi),能增進(jìn)食欲,有利于食物的消化、吸收。有的孩子鍛煉后反而不想吃飯了,這類孩子屬于身體內(nèi)血少,鍛煉后血液多分布到了四肢和內(nèi)臟,胃腸就會(huì)相應(yīng)地缺血。胃、腸的供血減少后,功能就會(huì)下降,這時(shí)的孩子反倒不想吃飯了。如果是這種情況,家長(zhǎng)就要減輕孩子的運(yùn)動(dòng)量,多加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)食物的補(bǔ)充,多給孩子吃一些細(xì)、軟、爛的食物,幫助孩子的消化、吸收。等孩子血液補(bǔ)足的時(shí)候,再讓孩子多鍛煉,就不會(huì)出現(xiàn)上述不適了。
胃、腸喜歡適度的按摩。當(dāng)吃飯后有胃脹、不消化的癥狀時(shí),在腹部來(lái)回上下地輕輕按摩或沿著肚臍做順時(shí)針和逆時(shí)針的繞圈按摩,都會(huì)覺(jué)得胃、腸不舒服的癥狀有所減輕。所以對(duì)胃、腸消化功能不好的孩子或大人,經(jīng)常按摩腹部也是很重要的。按摩腹部最好在晚上臨睡前,幫助胃、腸的消化和吸收,也有利于睡眠。給孩子按摩時(shí)動(dòng)作要輕、慢,孩子的腹部肌肉薄,力量大了會(huì)直接傷到腸子。先順時(shí)針按摩20~30圈,再逆時(shí)針按摩20~30圈。不要按反了,因?yàn)轫槙r(shí)針按摩是瀉法,逆時(shí)針按摩是補(bǔ)法,先瀉后補(bǔ)效果好。
胃、腸需要保暖。衣服穿少了,或是凍著了,也會(huì)胃痛。所以白天的穿衣服和晚上的蓋被子都很重要。特別是孩子,既不能讓孩子熱著,也不能讓孩子凍著,這需要家長(zhǎng)注意觀察,掌握適度就可以了。