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“廚師說漏嘴:不管燉什么魚,萬萬別加“它”,否則魚湯又腥又不白” 的更多相關(guān)文章
燉魚湯到底要不要蓋“鍋蓋”?大廚說漏嘴,難怪腥味重,孩子不吃
燉魚時,這種“調(diào)料”不要放,不然腥味鎖在魚肉里,又腥又難吃
燉魚時,記得不能放這“兩樣?xùn)|西”,否則魚肉又腥又難吃
不管燉什么魚,都別放“它”,放了會讓魚肉更腥,很多人都中招了
不管燉什么魚,都忌諱放這一調(diào)味料,放了肉質(zhì)腥湯不鮮
不管燉什么魚,都別放此物,放了魚湯不鮮不白,腥味還重
不管燉什么魚,都別放此物,放了魚肉腥味重,魚湯不鮮也不白
燉魚時,老廚娘說漏嘴,記住這3點,燉出來的魚肉鮮嫩,還沒腥味
燉魚湯總有股腥味?抽掉這條線,魚湯就很香了!
餐館廚師稱:燉魚時,記住這“3點”!魚肉又嫩又鮮,腥味全無
燉魚時最忌諱這一味調(diào)料!很多人都愛放,難怪魚湯口感差,腥味重
燉出來的魚太腥?你可能加了這種調(diào)料,學(xué)學(xué)去腥味的正確方法
燉魚時,要想魚湯濃白,不腥,這兩種調(diào)料最好不要放
不管燉什么魚,最忌諱放一味調(diào)料,放了只會讓魚肉更腥,魚湯不鮮不奶白
燉魚湯,這味“香料”很香也不能放,不然要么湯不鮮,要么肉不嫩
無論燉什么魚,最忌諱放“這一味料”,魚湯不鮮美腥味還很重
42年大廚:無論燉什么魚,切記不要放“它”,否則魚湯又腥也不白
燉魚時候不應(yīng)該放的調(diào)料 切記 切記!
萬能燉魚法,不管是什么魚,照這個方法燉,保證味美鮮香無腥味
燉魚記住幾點,燉好的魚又鮮又嫩,還沒有腥味
不管燉什么魚,記住三點,燉出來的魚湯又白又香,還沒腥味
不管燉什么魚,最忌諱放一味料,放了魚肉腥味重,魚湯不鮮也不白
燉魚湯時“最忌諱”直接加水燉,多做“1步”,魚湯濃白無腥味
不管燉啥魚,過程中千萬不要用它,很多人不懂,難怪魚又腥又難吃
燉魚湯的時候,有很大的腥味,加一點它,好喝還去腥!