堿性食物，相當(dāng)于是身體的“清潔劑”，能夠幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡，為減肥創(chuàng)造有利的內(nèi)部環(huán)境。減肥的人，早上多吃堿性食物，能夠改善身體的代謝功能，加速脂肪的燃燒和排出。

早起空腹吃這幾種堿性食物，讓體重咔咔下降：

1、奇異果

100 克奇異果的熱量大約在 61 - 63 大卡，膳食纖維含量是2.6 - 3.0 克，豐富的膳食纖維可以延緩食物在胃腸道的消化吸收速度，可以控制血糖水平，還能促進(jìn)腸道蠕動，把腸道里的垃圾統(tǒng)統(tǒng)清理干凈。

2、草莓

草莓不僅熱量低，每 100 克的熱量約為 32 - 36 大卡，還富含豐富的維生素 C、維生素 E 以及抗氧化劑等營養(yǎng)成分。

這些營養(yǎng)物質(zhì)有助于增強(qiáng)身體的免疫力，促進(jìn)新陳代謝，還能夠有效控制食欲，減少對其他高熱量、高脂肪食物的攝入。

3、菠菜

菠菜， 100 克的熱量僅有約 23 - 28 大卡，幾乎不含脂肪，卻富含豐富的維生素和礦物質(zhì)，可以預(yù)防便秘并及時排出毒素。菠菜可以用水焯一下，然后用蒜蓉清炒一下即可享用了。

4、西蘭花

100 克西蘭花的熱量約為 33 - 36 大卡。西蘭花富含豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，減少其他高熱量食物的攝入。

西蘭花的做法也簡單，直接水煮八分熟后，用蒜蓉清炒一下就可以吃了，讓你一個早上飽腹感滿滿。

5、燕麥

100 克的熱量大約在 338 - 389 大卡之間。雖然看起來數(shù)值不低，但燕麥富含膳食纖維，能夠增加飽腹感，減少食欲，從而控制總體熱量的攝入。

早上只需要用50g的燕麥片煮成粥喝，就可以給身體補(bǔ)充能量，開啟身體代謝，還能預(yù)防便秘問題。

6、玉米

100 克玉米的熱量約為 112 - 120 大卡。玉米屬于粗糧，其膳食纖維含量較高，消化吸收相對較慢，也是優(yōu)質(zhì)主食。早上可以用玉米代替包子、饅頭，提供長時間的飽腹感，避免過度進(jìn)食。

7、白菜

100 克白菜的熱量大約在 13 - 20 大卡之間，白菜中的水分含量較高，能夠補(bǔ)充身體所需的水分，促進(jìn)新陳代謝，其豐富的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘。

白菜有一定的清熱解毒作用，在干燥的季節(jié)或體內(nèi)火氣較旺時，食用白菜可以幫助緩解不適。無論是清炒還是做湯，白菜都能在滿足口腹之欲的同時，不給體重增加負(fù)擔(dān)。