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魚的10種做法分享

 堅持不簡單 2025-01-03 發(fā)布于江西

真的是后悔沒早點學會!這12種魚的做法一看就會做,快學起來。

1.紅燒魚

食材:魚、蔥、姜、花椒

調味料:料酒、胡椒粉、蠔油、白糖、老抽、生抽、鹽、十三香

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2.清蒸多寶魚

食材:多寶魚、紅椒、蔥、生姜

調味料:鹽、料酒

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3.香煎小鯧魚

食材:小鯧魚、淀粉、蔥、姜

調味料:料酒

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4.清蒸大黃魚

食材:大黃魚、蔥絲

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5.紅燒昂刺魚

食材:昂刺魚、干辣椒、蔥、姜、蒜、青紅椒

調味料:老抽、十三香、胡椒粉、鹽、白糖、雞精

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6.紅燒鯧魚

食材:鯧魚、大蒜、青椒、小米椒、胡椒粉

調味料:生抽、老抽、料酒、

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7.香煎小刁魚

食材:小刁魚、蔥、姜、蒜、小米辣、辣椒末、

調味料:生抽

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8.鯽魚燉豆腐

食材:鯽魚、蔥姜蒜、小米辣、花椒、干辣椒、豆腐、面粉、花椒油

調味料:豆瓣醬、辣椒面、生抽、老抽、雞精、香醋

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9.烤魚

食材:鯽魚、蔥花

調味料:辣椒面、孜然粉、雞精、鹽、生抽、老抽、料酒

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10.清蒸鱸魚

食材:鱸魚、辣椒絲、蔥絲、小米椒、姜

調味料:料酒

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來說說最讓你下飯的菜是啥?

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