1、準(zhǔn)備圖片中的甜玉米，一定是要甜玉米才好吃！
2、把玉米用擦絲或者擦泥的工具擦成玉米糊；用大約500ML的清水把工具沖洗一下；
3、再用密的紗布把玉米汁過(guò)濾一遍；玉米渣可以留著煎餅吃！
4、把過(guò)濾的玉米汁倒在奶鍋里，加入白糖和白涼粉攪勻；
5、煮開(kāi)之后繼續(xù)煮1-2分鐘關(guān)火，中間要時(shí)不時(shí)攪拌攪拌；放涼至70-80度左右；
6、倒在耐高溫的保鮮盒里；常溫放涼然后轉(zhuǎn)冷藏至完全凝固；凝固之后切成小塊，倒在盤(pán)子里，淋上桂花蜜就可以吃了；非常的好吃！

1、準(zhǔn)備所需的食材；小米可以換成糯米；
2、把干性材料：黑芝麻40克? 白芝麻10克? 小米30克? 蓮子10克? 冰糖8克? 紅棗6顆， 冰糖?全部?清洗?干凈?，加在?破壁機(jī)里?，按?豆?jié){鍵?煮?30分鐘?左右；
3、煮好的黑芝麻糊非常細(xì)膩濃稠，熱的時(shí)候是可以流動(dòng)的狀態(tài)；
4、把打好的黑芝麻糊倒在2個(gè)碗中，等待一會(huì)兒，黑芝麻糊表面就會(huì)結(jié)皮；
5、白糖倒在蛋清里攪勻，再把牛奶也加進(jìn)去充分?jǐn)嚢杈鶆颍?br>6、過(guò)篩一遍，再把牛奶慢慢倒進(jìn)黑芝麻糊碗里；開(kāi)水上鍋蒸，小火慢蒸20分鐘，燜10分鐘左右，表面凝固即可；表面可以淋點(diǎn)桂花蜜或者蜂蜜；

1、準(zhǔn)備脫皮綠豆，提前一晚浸泡，期間多換幾次清水，可以去除豆腥味兒；然后把紗布鋪在籠屜上，綠豆鋪上去，戳點(diǎn)洞洞更好熟，開(kāi)水上鍋蒸大約蒸30分鐘左右；
2、蒸熟的綠豆一捻就碎，就說(shuō)明熟透了；
3、趁熱加入黃油和白糖；
4、用搟面杖或者捶打冰塊的碎冰棒，把綠豆趁熱壓碎；壓好以后是這種干香干香的，能成團(tuán)的這種狀態(tài)；
5、分成大約50克的小劑子；
6、用喜歡的模具壓出花紋，我們的綠豆糕就完成了；

1、南瓜去皮蒸熟趁熱壓幾下，壓碎成泥，加入白糖拌均勻；南瓜的重量是去皮后的凈重238克；蒸出來(lái)不要把水分加進(jìn)去，只要南瓜泥就可以；
2、趁熱加入糯米粉揉成不沾手的面團(tuán)；
3、面團(tuán)記得蓋保鮮膜保濕，取大約49克的小劑子，抻一個(gè)窩窩，包入大約13-15克的餡料；我包的紫米餡料，換成自己喜歡的都可以；
4、用虎口慢慢封好接口，搓圓，用牙簽劃出紋路；
5、擺放在籠屜上，可以墊油紙，上面放一個(gè)枸杞；
6、開(kāi)水上鍋蒸大約10分鐘，燜2分鐘左右即可；出鍋之后刷點(diǎn)油，保濕還不會(huì)沾手；軟糯有嚼勁，清甜不膩，非常好吃；

1、芋頭切成小塊，芋頭一定要買(mǎi)荔浦芋頭，開(kāi)水上鍋給它蒸熟；
2、芋頭蒸熟之后稍微涼一下，倒在提前消毒的打面缸里，加入白糖20克 煉乳20 奶粉25克 紫薯粉10克 黃油35克；
3、用K漿攪拌，如果沒(méi)有揉面機(jī)的，可以用手動(dòng)的壓泥器壓，打至看起來(lái)很細(xì)膩的程度就可以；
4、打出來(lái)的芋泥它一點(diǎn)兒的不粘手，也不需要炒制，直接吃干香干香的；
5、分成了45克的小劑子，戳個(gè)大的窩窩，里面擠上奶酪；
6、放上肉松和奧利奧碎，再給它包起來(lái)，搓圓就可以；