冬至臨近的前幾天，母親便開始忙碌了起來。母親將家里珍藏的上好糯米從專門存放的另一個(gè)米缸里一碗一碗地舀出來，倒在米篩里，仔細(xì)地挑揀掉混雜在米里的砂石子和有點(diǎn)黑頭的米粒，只留下一顆顆雪白渾圓的糯米。那些白花花的糯米在母親的手里滾動(dòng)著，就像江南年關(guān)飄雪前灑落的雪子，晶瑩剔透。

挑揀干凈了的糯米被母親用水洗凈后放在面盆里，再加上清水浸泡上一二天，等到冬至那天將水漓干凈，便由我和弟弟一起抬到村口的磨坊里去磨粉了。

白花花的糯米從磨盤口進(jìn)去，再出來的時(shí)候，已變成江南的另一場(chǎng)雪了。白白糯糯的糯米粉從兩片石磨的縫隙里慢慢滲出，仿佛立春時(shí)節(jié)陽光下的積雪，一層一層地鋪滿了盆底，潔白而又厚實(shí)。

冬至天色至短，夜幕早早降臨。家家戶戶的燈光透出窗戶，彌漫出一種溫馨的氣息。

廚房里飄散著糯米粉和黑芝麻的淡淡香味。母親系著圍裙，站在案板前，手中熟練地揉著面團(tuán)。糯米粉在她的手下慢慢成型，變得光滑細(xì)膩，泛出白瓷般淡淡的光澤。

父親也在忙著準(zhǔn)備餡料，他將炒好的黑芝麻、白糖和豬油用勺子輕輕攪拌，混合均勻，直到它們充分融合。然后，父親將餡料分成一小塊一小塊，放在盤子里備用。每一塊餡料都圓潤(rùn)飽滿，散發(fā)著誘人的香氣。

我在鑊灶前幫著燒火，鑊灶里冒出的煙火烙得我面紅耳赤，渾身暖洋洋的。弟弟和妹妹興奮地跑來跑去，有的幫忙擺碗筷，有的在客廳里玩耍，打鬧聲和歡笑聲不斷在屋子里回蕩。

母親將揉好的糯米粉團(tuán)分成若干個(gè)大小均勻的小面團(tuán)，捏起一塊，在掌心里搓成圓形，然后用手指輕輕按壓成一個(gè)小碗狀，小心翼翼地將餡料放進(jìn)去，再用手指輕輕收口，放在手心里來回搓上幾下，一個(gè)圓潤(rùn)的冬至丸子就完成了。每一個(gè)丸子都像是一件精美的藝術(shù)品，整齊地排列在盤子里，圓潤(rùn)光滑，色澤誘人。

鑊灶里爐火正旺，大鍋中熱水沸騰。母親將盤子里的丸子一個(gè)個(gè)趕鴨子似的攆入沸水之中。剛?cè)脲伒耐枳尤砍寥腓Z底，魚兒一樣靜伏著。母親用勺子輕輕地?cái)噭?dòng)，一來防止丸子粘鍋，二來讓每一個(gè)丸子都能均勻受熱。

弟弟和妹妹早已迫不及待地圍在灶臺(tái)旁邊，望著鑊里的丸子直咽口水。父親在一旁笑著安慰：“別急，快了，馬上就好?！?/p>

不一會(huì)兒，這些丸子便一個(gè)個(gè)從鑊底浮了起來，像一群頑皮的小魚在水中嬉戲，身體也逐漸變得晶瑩剔透，散發(fā)出的香氣，濃郁、濕潤(rùn)、溫暖，讓人覺得熟稔而又安心。

母親把丸子盛在一個(gè)大盆子里熱氣騰騰的端進(jìn)客廳，放在餐桌上。全家人圍坐在一起，每個(gè)人的臉上都洋溢著渴望和期待。

“孩子們，今天是冬至，吃了丸子你們又長(zhǎng)一歲了?！蹦赣H為我們每個(gè)人的碗里盛滿了丸子，話語中充滿了溫情和期盼。

“媽媽，謝謝您，每年都給我們做這么好吃的丸子?！?/p>

“記得你們小時(shí)候，每到冬至都盼著吃丸子，現(xiàn)在都這么大了，時(shí)間過得真快?！?/p>

丸子香甜軟糯，我們大快朵頤。這一刻，所有的辛苦和煩惱似乎都煙消云散，只留下最真摯的親情和最美好的祝愿。每個(gè)人的心都被這濃濃的親情和愛意所包圍，感受著家的溫暖和幸福。

小時(shí)候，我們總是急切地盼望著長(zhǎng)大，心里滿是對(duì)未來的憧憬，總以為長(zhǎng)大后的世界充滿著無限的可能，能擁有更多自由和選擇。然而，待到真正長(zhǎng)大后，才明白生活并非想象中那么簡(jiǎn)單。

隨著歲月的流轉(zhuǎn)，那些曾經(jīng)的夢(mèng)想和愿望逐漸變得模糊。如今，人到中年，每逢冬至，依然會(huì)想起母親的那句話，“吃了冬至丸子，又長(zhǎng)一歲了。”但心境卻已截然不同。

冬至丸子的味道依舊，但其中蘊(yùn)含的意義卻更加深刻。每一顆丸子，都像是時(shí)間的見證者，記錄著歲月的痕跡，提醒著我們時(shí)間的寶貴和生命的短暫。但無論是兒時(shí)的憧憬，還是中年的感慨，都是生命中不可或缺的一部分。

歲月的流逝，帶走了許多美好的時(shí)光，也讓我們學(xué)會(huì)了珍惜和感恩。每到冬至，我都會(huì)想起那些逝去的歲月，想起那些曾經(jīng)陪伴我們走過的人和事。記憶中母親的笑容依舊溫暖如初，她輕輕攪拌著鍋中的丸子，那熟悉的聲音和香氣，讓人感到心安無比。

每一年的冬至都是一個(gè)新的開始，它不僅僅是一個(gè)節(jié)氣，更是一次心靈的洗禮，它讓我們感受到時(shí)間的輪回和自然的偉大；每一個(gè)冬至丸子都承載著對(duì)未來的美好祝愿，它不僅僅是一種美食，更是一種心靈的慰藉，它讓我們?cè)诿β档纳钆c沉重的壓力下找到家庭的溫暖和內(nèi)心的平靜，感受人生的美好。

歲月靜好，冬至如詩。在這個(gè)特別的日子里，讓我們一起感受這份溫暖和美好，珍惜每一個(gè)與家人團(tuán)聚的時(shí)刻，讓愛和溫暖永遠(yuǎn)伴隨左右，去迎接新的一年新的希望。