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豆瓣醬不清真的原因通常與其生產(chǎn)過程中使用的原料和添加劑有關(guān)。豆瓣醬是一種發(fā)酵豆制品，主要由豆類、鹽、水、辣椒等原料制成。在生產(chǎn)過程中，可能使用了一些不清真的添加劑，如動物脂肪、酒精等。此外，豆瓣醬的生產(chǎn)過程中可能涉及到非清真食品的生產(chǎn)設(shè)備，導(dǎo)致豆瓣醬不符合清真要求。 在我國，豆瓣醬的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)遵守食品安全法律法規(guī)，確保產(chǎn)品的安全和質(zhì)量。對于希望購買清真食品的消費(fèi)者，可以選擇購買標(biāo)識明確的清真豆瓣醬產(chǎn)品。同時，消費(fèi)者也可以通過了解產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和原料，來判斷豆瓣醬是否符合自己的需求。 |
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