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10道簡單易做的冬季孕婦食譜:

 超級大廚師 2024-12-15

以下是10道簡單易做的冬季孕婦食譜:

玉米胡蘿卜排骨湯

準備玉米1根、胡蘿卜1根、排骨500克、姜片適量、鹽適量 。排骨洗凈焯水,玉米切段,胡蘿卜切塊,一同放入燉鍋,加適量清水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮1-2小時,加鹽調(diào)味 。?

山藥排骨湯

食材有山藥1根、排骨500克、姜片適量、鹽適量 。排骨焯水,山藥去皮切塊,放入燉鍋加清水,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉1-2小時,加鹽調(diào)味 。?

紅棗桂圓粥

大米50克提前浸泡,紅棗10顆去核切碎,桂圓肉10克洗凈,一起放入電飯煲,加適量清水和冰糖,選擇煮粥功能 。?

鯽魚豆腐湯

鯽魚處理干凈,豆腐切塊。鍋中倒油,鯽魚煎至兩面金黃,加適量清水,大火燒開轉(zhuǎn)小火煮15-20分鐘,放入豆腐繼續(xù)煮5-10分鐘,加鹽調(diào)味 。?

牛肉蘿卜湯

牛肉切塊焯水,蘿卜去皮切塊。鍋中倒油,放入牛肉翻炒,加適量清水,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉煮至牛肉熟爛,放入蘿卜繼續(xù)煮至蘿卜軟爛,加鹽調(diào)味 。?

蔬菜瘦肉粥

大米煮成粥,加入適量瘦肉末和蔬菜(如胡蘿卜、青菜等),煮至粥濃稠 。?

番茄雞蛋面

面條煮熟撈出備用。鍋中倒油,炒香蔥花,加入番茄塊炒出汁,加適量清水,水開后打入雞蛋液,攪拌成蛋花,加鹽調(diào)味,澆在面條上 。?

清蒸魚

鱸魚或鱈魚等處理好,在魚身上劃幾刀,撒上蔥姜絲、鹽、料酒,上鍋蒸熟,淋上蒸魚豉油,澆上熱油 。?

蝦仁蒸蛋

雞蛋打散,加適量鹽和溫水攪拌均勻,過篩,蓋上保鮮膜,扎幾個小孔,上鍋蒸至蛋液凝固,放入蝦仁再蒸幾分鐘至蝦仁熟透 。?

菠菜芙蓉湯

菠菜焯水切碎,鍋中加一大碗開水,水開后倒入菠菜碎,煮開后慢慢倒入蛋液,攪拌成蛋花,加鹽調(diào)味 。

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