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作者汪河 我的童年時光有不少時間是在鎮(zhèn)平鄉(xiāng)下的老家度過，老家的房前屋后，有很多洋槐樹。特別是房子的東邊，是爺爺家的宅基地，百余平方米的空場上，長滿洋槐樹，儼然成為一片小樹林。 過去，鄉(xiāng)下人習(xí)慣給外來事物冠以“洋”字，例如稱外國人為洋人，還有洋油（煤油）、洋火（火柴）、洋堿（肥皂）等，洋槐樹亦是如此。 據(jù)網(wǎng)絡(luò)搜索，洋槐樹原產(chǎn)于北美，16世紀(jì)隨著新大陸的發(fā)現(xiàn)而傳入歐洲，300多年前引入中國。由于其適應(yīng)性強(qiáng)、生長迅速、易于繁殖和廣泛應(yīng)用，洋槐樹在中國受到了人們的喜愛。過去，山東沿海地區(qū)曾遭受沙俄、德國和日本的侵略與占領(lǐng)，占領(lǐng)者為了城市綠化，大量種植了洋槐樹。 洋槐樹的枝條上帶刺，又稱刺槐，為了與中國的傳統(tǒng)槐樹（國槐）區(qū)分，稱之為洋槐。 現(xiàn)在，洋槐成為它的正式名字。 洋槐樹很有用處。 南陽一帶在4 月中旬，洋槐花開放。4月下旬櫻桃開始發(fā)紅，正是洋槐花盛開之時。
圖 洋槐花 洋槐花是白色的，花蕊微黃，有種洋槐花的特有芬芳。 現(xiàn)在還有一種開紫紅色花朵的洋槐樹，它叫紫花越南槐，其樹枝較為纖細(xì)，多用來做綠化樹。有年“5.1”前夕我去桐柏，下高速時，看見匝道兩側(cè)一片紫色的花海，減低車速仔細(xì)看，才知道是紫花洋槐。
圖 紫槐花 養(yǎng)蜂人最喜歡洋槐花。同一個地方的洋槐樹，開花的時間有早有晚，再加上洋槐花的花期比較長，有利于蜜蜂采蜜。這個時段出產(chǎn)的蜂蜜，稱之為“槐花蜜”（也有稱洋槐蜜）?；被凼欠涿壑猩珴伞⒖谖蹲詈玫姆涿壑?，近幾年，大部分的槐花蜜都出口，在日本、韓國和東南亞市場很受歡迎。 洋槐花可以做蒸菜吃，甚至沒有面粉的情況下，煮熟也可以充饑。我奶奶說，吃食堂那年春天三月三（陰歷），因為無糧公社食堂散伙，人們吃榆錢，吃構(gòu)棒槌，吃嫩柳樹楊樹葉，吃麥地里長的野辣菜和刺角芽熬了一段時間。樹上的嫩葉子和地里的野菜都老了，沒啥東西吃的時候，洋槐花開，又能吃十天八天，終于熬到吃豌豆角。奶奶說，咱家的洋槐樹多，起大作用了！ 當(dāng)年在人民公社生產(chǎn)隊時代，生產(chǎn)力低下，人民生活貧困。人們蒸紅薯面饃，需要用槲葉做鋪墊，名曰蒸饃葉。槲葉是山區(qū)特產(chǎn)，平原地區(qū)的槲葉需要購買。買不起槲葉的人家，蒸紅薯面饃，就用洋槐樹葉做蒸饃葉。
圖 洋槐樹的葉子 奶奶家里養(yǎng)有一只羊，小叔每天得下地為它割草。遇有上學(xué)或下雨天，小叔會拿鐮刀到洋槐樹上割下幾個嫩枝喂羊。洋槐樹生命力頑強(qiáng)。小叔折枝喂羊的時候，往往竭澤而漁，逮著一棵樹狠采，把它搞得缺胳膊少腿，光禿禿的。但是一場夏雨過后沒幾天，它就變得生機(jī)盎然，長滿嫩枝綠葉。 在我的印象中，老家里的洋槐樹都長得比較瘦小。小叔喂羊的時候，會拿鐮刀跳勾住樹枝，把樹干拉彎腰，任由羊采食。 老家的幾十棵洋槐樹中有幾棵較大的，也只是胳膊粗。有位捏椅子的匠人在村里招攬生意，爺爺把他請來，砍下這幾棵所謂的“大樹”，做成四把椅子。后來我老爸調(diào)回南陽，有兩把椅子跟我們來，用了20 多年，最后搬單元房才遺棄。 聽我爺爺和村里老人講，過去只有城里老洋人的教堂里有洋槐樹，農(nóng)村鮮有此物。家鄉(xiāng)的洋槐樹都是從豫東那邊過來的?？谷諔?zhàn)爭時，老蔣在黃河決堤阻止日本人進(jìn)攻，被水淹的豫東災(zāi)民逃荒要飯到這兒，攜帶的物品中有洋槐樹種子散落，自此它在鎮(zhèn)平一帶落戶繁衍。 我兒時不喜歡洋槐樹的氣味，我從來不吃洋槐花做的蒸菜，我厭惡吃洋槐樹葉做鋪墊整的紅薯面饃?，F(xiàn)在回想起來，不是洋槐花和它的葉子氣味不好，而是紅薯面難吃。特別是蒸菜，加紅薯面蒸，一股子紅薯面味，缺油少鹽，味道和口感當(dāng)然不好了！ 我老家是玉雕之鄉(xiāng)，這些年人們到外地做生意，到城鎮(zhèn)發(fā)展，村里的房屋閑置任其衰敗。去年4 月下旬我陪妹妹回老家，老房四鄰均無人居住。洋槐樹不受限制地繁衍生長，它們占據(jù)了房前屋后的空地，進(jìn)入院落，甚至登堂入室。 此時正是洋槐花盛開之際，千樹萬花香似海。如不是隱約可見的老舊房舍和院墻的殘垣斷壁，我還以為到某景區(qū)了呢！ ——完—— 初稿：2024-10-3 作者簡介 ZUOZHE JIANJIE
王賀偉，筆名汪河。 做過醫(yī)生，喜歡讀書。退休后封刀，在電腦上練習(xí)輸入法。 屬于一介不入流之文學(xué)愛好者耳。 |
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