冬天上火怎么辦？怎樣清熱潤燥，滋陰養(yǎng)顏？ 冬天是一個(gè)寒冷干燥的季節(jié)，很多人會(huì)出現(xiàn)身體上火的現(xiàn)象，比如嘴唇干裂、口干舌燥、皮膚干燥、便秘等。 這些都是因?yàn)槎礻枤馐詹兀幰翰蛔?，?nèi)熱上升所致。要想改善這些癥狀，就需要養(yǎng)陰清熱，補(bǔ)充津液，調(diào)節(jié)氣血。 冬天吃什么可以養(yǎng)陰清熱呢？ 其實(shí)，我們平時(shí)常吃的白菜和黃豆就是很好的食材。它們可以做成一種簡(jiǎn)單而有效的食療方，就是白菜心黃豆水。 這是一種適合大雪節(jié)氣后飲用的湯水，可以幫助我們清熱潤燥，滋陰養(yǎng)顏，增強(qiáng)體質(zhì)。
白菜和黃豆都是中醫(yī)中常用的食物，它們有著豐富的營養(yǎng)和藥用價(jià)值。白菜性平味甘，入肺胃二經(jīng)，有清熱解毒，潤肺止咳，利水消腫，生津止渴的功效。 《本草綱目》中說：“白菜，清熱解毒，潤肺止咳，利水消腫，生津止渴，主治肺熱咳嗽，咽喉腫痛，口干舌燥，小便不利，水腫浮腫，痢疾便血?！秉S豆性平味甘，入脾胃肺經(jīng)，有補(bǔ)中益氣，健脾和胃，潤肺止咳，清熱解毒，利水消腫的功效。
《神農(nóng)本草經(jīng)》中說：“黃豆，主補(bǔ)中益氣，健脾和胃，潤肺止咳，清熱解毒，利水消腫，除煩渴，長肌肉，安五臟，益精氣?！?/span> 白菜和黃豆搭配，可以相互增強(qiáng)，形成一種清熱潤燥，滋陰養(yǎng)顏的食療方。 白菜心黃豆水的做法很簡(jiǎn)單，只需要將白菜心和黃豆洗凈，放入鍋中，加水煮沸，再用小火煮約半小時(shí)，即可飲用。 這種湯水可以每天喝一碗，既可以補(bǔ)充水分，又可以清除體內(nèi)的熱毒，還可以滋潤皮膚，改善腸胃，增強(qiáng)免疫力。 冬天上火怎么辦？不妨試試白菜心黃豆水，讓它幫你清熱潤燥，滋陰養(yǎng)顏，讓你度過一個(gè)健康美麗的冬天！
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