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前兩天刷到網(wǎng)友做的這個(gè)鮮肉鍋貼，想了好幾天，今天終于給它安排起來(lái)了！帶去公司吃差點(diǎn)自己沒(méi)得吃?? 底部煎的酥脆酥脆的，里面的肉餡很入味呀，咬開(kāi)還有汁水呢?。⊥聞傞_(kāi)始都以為是買(mǎi)的，聽(tīng)到是我自己做的個(gè)個(gè)都來(lái)要配方??！ ??食材:餃子皮、肉末、玉米、胡蘿卜 ??做法:1??肉末加玉米粒、胡蘿卜碎、蔥花，加2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、適量鹽、五香粉、雞精攪勻 2??餃子皮放入肉餡，中間捏緊不收口 3??油熱放鍋貼煎至底部焦黃 4??倒適量水蓋蓋子燜熟，大火收汁撒黑芝麻、蔥花即可       |
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